CHÂTEAU LA CRÉATION

2014

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Implanté au sud-ouest de Pomerol, le Ch. Tour Robert, rebaptisé La Création, est un cru de 4,6 ha d'un seul tenant. L'une des dernières acquisitions (2012) de Stéphane de Gaye, à la tête d'une compagnie d'assurances, qui a acheté en 2005 le Château Grand Corbin Manuel en saint-émilion grand cru, puis en 2013 le Château Sainte-Barbe en bordeaux supérieur. Sa fille Yseult dirige ces propriétés, auxquelles s'est ajouté en 2015 le Ch. Haut-Cadet en saint-émilion grand cru.

L'avis du Guide Hachette des Vins

À partir d'un assemblage à forte proportion de cabernets (45 %, franc surtout), Yseult de Gaye-Nony a élaboré un vin taillé pour la garde, comme l'annoncent sa robe profonde aux reflets violets et son bouquet encore discret, qui livre à l'aération des notes de fruits à noyau rehaussées d'un boisé assez fin. Confirmant cette première impression, le palais frais et friand en attaque est rapidement dominé par des tanins racés, denses mais encore austères.

Détail du vin Château la création

Garde :

2020 - 2030

Production :

21 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Épais

Se dit d'un vin donnant en bouche une impression de lourdeur et d'épaisseur.