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CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION

2014

Bordelais • Pessac-léognan

rouge tranquille 30 à 50 € A boire

Vin cité

Le vigneron

Château de Canolle, La Rivette, Brion-Larrivet, Haut-Brion Larrivet, le cru a changé plusieurs fois de nom (et de propriétaires) avant de prendre, en 1949, celui de Larrivet Haut-Brion. Une belle unité de 75 ha, propriété de Philippe et Christine Gervoson depuis 1987.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un pessac facile d'accès, sous le signe de la cerise vanillée, aux tanins ronds et fondus.

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Détail du vin Château larrivet haut-brion

Garde :

2019 - 2023

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. LARRIVET HAUT-BRION

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.