Vins rouges
Née de vieilles vignes plantées sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, la très colorée cuvée Sanctus séduit par ses arômes riches de baies noires (mûre, cassis), enrobés par un joli ...
Guide 2012
Vignoble d’un seul tenant situé à l’ouest de Saint-Estèphe, ce cru, dans le giron des Champagnes Roederer depuis 1995, reste fidèle à lui-même avec ce vin qui s’exprime sans réserve à travers un bouqu ...
Guide 2012
On ne présente plus Sociando-Mallet, l'une des références de l'appellation que nombre d'étoiles et plusieurs coups de cœur ont ici distingué. Cabernet-sauvignon à 55 %, merlot à 40 % et cabernet franc ...
Guide 2012
Propriété des Barton depuis 1821, ce domaine est l’un des rares crus classés restés entre les mains de la même famille depuis le classement de 1855. À l’harmonie du château, bel exemple de chartreuse ...
Guide 2012
Ce cru a eu la tristesse de perdre en avril dernier Lorraine Cordier qui assurait, avec sa sœur Nancy Bignon-Cordier, la continuité familiale sur ce vénérable cru, l’un des plus anciens de Saint-Julie ...
Guide 2012
Haut-lieu de l’œnotourisme, cette noble demeure ne laisse plus rien entrevoir du dramatique incendie qui la ravagea en 1960. Son 2008 a fière allure dans sa livrée pourpre nuancée de violet et de rubi ...
Guide 2012
Ce cru a appartenu au XVIII e s. à l’une des plus importantes familles nobles du Quercy, les Malartic. À sa manière, ce vin leur rend hommage par l’élégance aristocratique de son bouquet aux notes de ...
Guide 2012
Lucien Guillemet, agronome et œnologue, tient à maintenir la diversité des cépages. Un atout non négligeable pour ce cru, valeur sûre, dont l’authenticité se vérifie une fois encore avec ce 2008 fort ...
Guide 2012
Dans ce millésime délicat, la famille Halabi confirme le sérieux et le savoir-faire de l’exploitation avec un vin aussi harmonieux qu’authentique, issu d’une forte proportion de cabernet-sauvignon (60 ...
Guide 2012
Si Christine Lurton de Caix a remplacé son père, André Lurton, à la tête du cru, la qualité demeure. D’une belle couleur bordeaux sombre, ce 2008 développe un bouquet puissant et complexe qui associe ...
Guide 2012
Si 2008 fut heureux par le prix Best of tourism qu’a reçu Kirwan, il ne le fut pas en matière de météo, avec ici aussi une très petite récolte due à l’orage. Petite par le volume certes, mais non par ...
Guide 2012
L’orage de grêle de fin mai 2008 a durement frappé le château d’Issan où la récolte fut catastrophique en volume, mais de belle qualité. Il faudrait être bien exigeant pour ne pas apprécier la robe d' ...
Guide 2012
Trônant au cœur de son vignoble, ce château illustre bien la structure d’ensemble d’un cru médocain par son architecture classique avec ses cours autour desquelles s’organisent les bâtiments d’exploit ...
Guide 2012
Acheté par les Lorenzetti en 2009, ce cru connaît aujourd’hui de gros travaux de restructuration concernant le vignoble et les chais. Ce 2008 n’en a pas bénéficié, ce qui ne l’empêche pas de se montre ...
Guide 2012
Tonneliers et vignerons depuis deux cent cinquante ans, les Boidron possèdent plusieurs crus dans les appellations libournaises. Ici, ils exploitent une petite parcelle de 1 ha, dont le nom évoque le ...
Guide 2012
Établie depuis 1998 à Néac, la famille Petit a acquis en 2004 le Château Bourgueneuf qu'elle a rebaptisé du nom de jeune fille de madame François Petit. Paré d'une robe sombre aux reflets noirs, le 20 ...
Guide 2012
Anciennement Vieux Château Taillefer, ce cru a été acheté en 1998 par A.T. Powers et une petite équipe d'investisseurs passionnés. Les graves argileuses sur crasse de fer sont exclusivement plantées d ...
Guide 2012
Dominant la D 1089 au nord-ouest de Pomerol, ce cru commandé par une jolie maison de maître est implanté, comme son nom l'indique, sur un terroir de graves sablonneuses. Le nez gourmand, aux notes de ...
Guide 2012
Depuis les années 1920, la famille Rolland exploite des vignes dans le secteur de Maillet aux confins de Saint-Émilion, Montagne et Néac. Cela fait déjà quelques décennies que Michel Rolland est connu ...
Guide 2012
Dominique Robin a acquis ce cru en 1979 et l'a planté exclusivement de merlot. Sa fille Pauline, jeune œnologue, a rejoint le domaine en 2008. Son premier millésime est une belle réussite. La robe est ...
Guide 2012
Ce «microcru» planté de vieux merlots au cœur du plateau de Pomerol – au milieu des «grands» – est apparu en 2006. Ce 2008 nécessairement confidentiel confirme les qualités perçues dans les deux millé ...
Guide 2012
Vignerons installés de longue date dans le Libournais où ils possèdent aujourd'hui une centaine d'hectares, les Trocard exploitent ce petit vignoble de vieilles vignes à Pomerol. Le vin y est toujours ...
Guide 2012
Une maison de négoce fondée en 2008 et spécialisée dans les cuvées de prestige: des 1 ers crus et grands crus principalement, en quantités souvent très limitées; des ambassadeurs du vignoble bourguig ...
Guide 2012
Jérôme Castagnier exploite 40 ares de vieilles vignes de cinquante-trois ans. Après un élevage de dix-huit mois en fût (40 % de fûts neufs), ce charmes à la robe intense livre un nez de petits fruits ...
Guide 2012
En arrivant aux commandes du négoce, en 2005, Erwan Faiveley a souhaité tourner la page du «style Faiveley», réputé austère, pour produire des vins plus accessibles dans leur jeunesse. Derrière ce dis ...
Guide 2012
Après deux coups de cœur consécutifs pour ce 1 er cru (millésimes 2007 et 2008), Gérard et Philippe Harmand obtiennent cette année une étoile pour ce 2009 et pour le village 2009 Clos Prieur (20 à 30 ...
Guide 2012
Emmanuel et Frédéric Humbert sont parmi les producteurs les plus réguliers de la Côte de Nuits; en témoignent leurs nombreux coups de cœur (le dernier en date dans cette même appellation pour le 1 er ...
Guide 2012
L’arrivée de Philippe Bardet début 2007, qui se traduit aussi par la conversion à l’agriculture biologique de tous les vignobles de la maison, semble marquer un tournant dans l’histoire de cette vénér ...
Guide 2012
Alain Jeanniard a parfaitement compris le millésime 2009, dans lequel il rafle citations et étoiles, y compris sur les vins de son négoce, et qui ne sont pourtant pas les plus faciles à vinifier, car ...
Guide 2012
Au chai, Jérôme Faure-Brac a succédé en 2005 à Laurence Jobard, le pilier de la maison, en douceur, prenant ses marques sans rien changer au style épuré des vins qui, comme ce 1 er cru (1,3 ha vendan ...
Guide 2012
Jérôme Castagnier exploite 35 ares de vignes âgées de vingt-cinq ans. Il a, comme à son habitude, égrappé la vendange qu'il a mise en macération préfermentaire à froid pendant cinq jours. La cuvaison ...
Guide 2012
Ce clos-de-la-roche (cultivé sur 58 ares) est une valeur sûre du domaine (voir les 2007 et 2008). Jérôme Castagnier propose en général des vins charmeurs et gourmands; celui-ci est dans la lignée. En ...
Guide 2012
Jean-Louis et Didier Amiot exploitent 1,2 ha de vignes de quarante ans. Ils proposent ici un vin à la robe pourpre et au nez élégant de petits fruits rouges. La bouche, ronde et plaisante, développe u ...
Guide 2012
Rémi Jeanniard exploite une minuscule enclave de 9 ares sur le Clos, au lieu-dit Les Fremières. Il signe un vin à la jolie robe classique, sombre et concentrée. Le nez est ouvert, aérien et fruité, al ...
Guide 2012
Ce domaine de Chorey, qui revendique une culture en lutte raisonnée, exploite une petite surface de 33 ares en corton, un grain de beauté sur le visage de la colline. D'un grenat profond et dense, ce ...
Guide 2012
Ce monopole est la fierté de la famille et le vaisseau amiral de sa carte des vins. Le 2009 égale ses devanciers et obtient une étoile pour son bouquet intensément fruité et légèrement vanillé, et pou ...
Guide 2012
Un domaine de 14 ha, conduit par Claude Chevalier depuis 1987, secondé par deux de ses filles, Julie et Chloé. Ce corton couleur grenat aux reflets violacés livre un bouquet intense de fruits rouges e ...
Guide 2012
Ce domaine des Hautes-Côtes produit sur quinze appellations; 60 ares sont dédiés au corton, dont le grand-père avait vendu en son temps quelques flacons à Maurice Chevalier. Assemblage de deux parcell ...
Guide 2012
À la frontière entre Aloxe et Ladoix, le climat des Maréchaudes est classé soit en aloxe-corton 1 er cru, soit en corton. Isabelle Doudet exploite 58 ares en grand cru et signe un vin de belle factur ...
Guide 2012
Cette jolie propriété créée en 1764 est conduite depuis 1990 par Franck Follin-Arbelet, qui propose une belle gamme d’appellations allant du pernand-vergelesses au prestigieux grand cru romanée-saint- ...
Guide 2012
En plein coteau, ces Carrières ont vu pousser des ceps aujourd'hui âgés de quarante ans, à l’origine de ce corton très réussi. Drapé dans une robe rubis intense, le vin dévoile des senteurs de petits ...
Guide 2012
En 1530, un lointain aïeul de M. Girard cultivait déjà la vigne à Savigny. On peut dire que le vin coule dans les veines de cette famille qui vit toujours dans sa commune d’origine. Nées à Aloxe, ces ...
Guide 2012
Christine Dubreuil-Fontaine vinifie ce corton sous la marque Virginie Pillet. Sa famille (vigneronne à Pernand-Vergelesses depuis 1879) pourra fêter cette année ses vingt ans à la tête de ce domaine d ...
Guide 2012
Éric Marey, vigneron et négociant, propose un corton qui joue le registre de la finesse plutôt que celui de la puissance. Au nez, la finesse des fruits rouges et noirs et d’un boisé subtil. En bouche, ...
Guide 2012
Le départ à la retraite d'Hervé Sigaut, en 2008, n'a pas vraiment changé la donne au domaine puisque sa femme, Anne, assurait les vinifications depuis 2004, et qu'elle continue d'être bien épaulée par ...
Guide 2012
Bernard et Stanislas Heresztyn sont installés à Gevrey, mais leur petite incursion (38 ares) sur Morey, où ils exploitent de vieilles vignes de soixante-cinq ans, donne aussi de beaux résultats. Ici, ...
Guide 2012
Cette maison de négoce, créée à Beaune en 1747 et depuis déménagée sur les hauteurs de Nuits-Saint-Georges, propose un 1 er cru à la robe rubis limpide. Le nez, épanoui, mêle un fruité séduisant à un ...
Guide 2012
Les sœurs Marie-Andrée et Chantal Gerbet, aux commandes du domaine, ont su parfaitement tirer parti du millésime comme le montre ce vin à la robe noire et intense, qui exhale des parfums de liqueur de ...
Guide 2012
Les Vignes Rondes, climat nordiste, est généralement apprécié pour ses vins fruités et accessibles, faciles à boire jeunes. Ce 2008 offre un nez intense de violette et de sous-bois, de fruits rouges e ...
Guide 2012
Alain et Jean-Marc Noëllat aiment les vins structurés, à l'image de leur 2008. En 2009, sur ce terroir délicat des Boudots, ils ont élaboré un nuits puissant, très foncé, au nez vanillé, avec beaucoup ...
Guide 2012
Ce 1 er cru de négoce ne portant pas de nom de climat, il est probablement issu d'un assemblage de différentes parcelles. Les raisins ont ensuite été éraflés à 70 %, les 30 % de grappes entières alla ...
Guide 2012
Ce vin, régulièrement au rendez-vous, provient d'un assemblage de trois parcelles: deux fleurons du vignoble, Les Vaucrains et Les Cailles, situés dans la partie centrale du finage, et La Rochemone, c ...
Guide 2012
Voici un vigneron de la nouvelle génération qui s’est récemment installé à Monthelie mais qui n’en est pas à son premier millésime. Il voit trois de ses vins rouges sélectionnés par les dégustateurs d ...
Guide 2012
Établi à Volnay, Jean-Marc Bouley décrocha son premier coup de cœur dans l’édition 1994 et fut alors distingué de la Grappe d’or du Guide. Depuis 2002, son fils Thomas l’a rejoint sur un domaine qui s ...
Guide 2012
Implanté au cœur de Pommard, ce domaine s’illustre régulièrement dans cette appellation. Aujourd’hui, Yves Confuron exploite 12 ha et dispose de parcelles dans plusieurs climats réputés. Il élève ses ...
Guide 2012
Une vénérable institution: la plus ancienne maison de vins de Bourgogne, fondée en 1720, mais qui fait preuve de modernité et d’ouverture au monde: depuis 1999, c’est un Bourguignon d’origine grecque, ...
Guide 2012
Déjà vingt vinifications pour Manuel Olivier, qui a commencé par cultiver des petits fruits dans les Hautes-Côtes de Nuits, à la suite de ses parents. Il se consacre désormais à ses 11 ha de vignes. U ...
Guide 2012
Thierry Violot, installé à Pommard, a repris cette parcelle en 2007. Les Épenots? Le nom évoque des buissons épineux; on le retrouve dans plusieurs climats de Pommard et dans les Épenottes de Beaune. ...
Guide 2012
Fabrice Vigot est fidèle au rendez-vous avec ce vin débonnaire, couleur grenat. Le nez, sur la réserve, laisse passer quelques notes de fruits mûrs et de poivre. La bouche, ronde et harmonieuse, évoqu ...
Guide 2012
Marie-Andrée et Chantal, «les sœurs Gerbet» comme on les surnomme, exploitent 22 ares du plus vaste 1 er cru de Vosne-Romanée, qu’elles abordent sous l’angle du fruit en privilégiant une cuvaison cou ...