DOMAINE FABRICE VIGOT

2009

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fabrice Vigot est fidèle au rendez-vous avec ce vin débonnaire, couleur grenat. Le nez, sur la réserve, laisse passer quelques notes de fruits mûrs et de poivre. La bouche, ronde et harmonieuse, évoque la griotte et la framboise, et même le kirsch (la chaleur du millésime) porté par des tanins soyeux. À déguster d’ici trois ans.

Détail du vin Domaine fabrice vigot

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rôti

Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.