JOSEPH DROUHIN

2008 • 1er cru

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au chai, Jérôme Faure-Brac a succédé en 2005 à Laurence Jobard, le pilier de la maison, en douceur, prenant ses marques sans rien changer au style épuré des vins qui, comme ce 1er cru (1,3 ha vendangé à la main), sont souvent destinés à la garde. Le nez est boisé et mûr. La bouche est franche, ronde, harmonieuse, avec une trame tannique fine et des arômes complexes. Délicat, sophistiqué, c’est un vin à boire dans quatre ou cinq ans.

Détail du vin Joseph drouhin

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chambolle-musigny

la Fiche appellation

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Clos

Très usité dans certaines régions pour désigner les vignes entourées de murs (Clos de Vougeot), ce terme a pris souvent un usage beaucoup plus large, désignant parfois les exploitations elles-mêmes.