DOMAINE ARNOUX PÈRE ET FILS

Le Rognet 2009 • Gd cru

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine de Chorey, qui revendique une culture en lutte raisonnée, exploite une petite surface de 33 ares en corton, un grain de beauté sur le visage de la colline. D'un grenat profond et dense, ce 2009 dévoile des arômes intenses de petits fruits rouges confiturés et de violette, vivifiés par une touche minérale. Souple, doux et délicat, le palais est le résultat d’une extraction maîtrisée, sans excès. Un vin déjà fort plaisant, que l’on pourra très bien attendre deux à quatre ans.

Détail du vin Domaine arnoux père et fils

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton

la Fiche appellation

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