Vins rouges
Propriété du baron de Brane au XIX e s., et, plus récemment, coeur de l'empire de Lucien Lurton, le domaine de Brane Cantenac est un très beau terroir; mais c'est aussi une suite de belles aventures q ...
Guide 2003
Célèbre depuis longtemps, notamment pour avoir été l'une des propriétés où est née la bouillie bordelaise, ce cru est toujours réputé pour la qualité de sa production. Née de 65% de cabernet-sauvignon ...
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L'histoire de ce cru est représentative de celle de beaucoup de crus appartenant au négoce: d'abord commercialisé par les Schÿler avec un abonnement à la fin du XIX e s., il a été acquis par cette fam ...
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S'il est toujours assez étonnant par son encépagement, avec 60% de petit verdot, ce cru montre avec ce vin que ce choix lui a bien réussi. Sa robe porte bien évidemment la marque du cépage avec une tr ...
Guide 2003
Si certains châteaux médocains sont parfois difficiles à trouver, ce n'est pas le cas ici, les bâtiments se situant au coeur du bourg de Margaux. Très régulière en qualité, cette propriété se distingu ...
Guide 2003
Second vin du château Margaux, Pavillon Rouge a représenté cette année 45% de la production du vignoble. Il est indiscutablement de noble origine. Tabac, épices, fruits rouges, mûre et cassis, son bou ...
Guide 2003
Bien médocain dans son encépagement avec 55% de cabernet-sauvignon, 18% de cabernet franc et 27% de merlot, ce cru, élevé quinze mois en barrique, est fidèle à son habitude et propose un vin au caract ...
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Elaboré par l'équipe de Lafite sur un beau terroir partagé entre le plateau des Carruades et le village de Milon, ce vin à la robe profonde à reflets violets, très jeune, est d'une grande qualité et r ...
Guide 2003
Comme l'indique la toponymie ("grand puy" signifie grande éminence), ce cru bénéficie d'une situation topographique avantageuse. Mais la qualité de sa production doit aussi beaucoup à la gestion avisé ...
Guide 2003
Même s'il en constitue l'une des étapes marquantes, il n'est pas besoin de faire le marathon du Médoc pour visiter cette intéressante propriété et découvrir ce vin d'une belle couleur, entre rubis et ...
Guide 2003
Privilège du grand terroir ou intelligence des hommes? A Latour, le millésime 99 a été aussi faste pour le second vin que pour le premier. Vanille, cuir, cassis, le bouquet sait faire preuve d'une bel ...
Guide 2003
Ce vin est issu d'une parcelle de 0,70ha sur les 26ha qu'exploite la famille Arpin. Ceci en l'honneur de Jean-Baptiste qui fonda le vignoble, en 1919, au retour de la Grande Guerre. Inutile de dire qu ...
Guide 2003
Cette parcelle de merlot né sur des graves profondes est située à 200m du château Figeac. Elle a été achetée en 1998 par Daniel Mouty dont les lecteurs connaissent par ailleurs le talent. Le 99 confir ...
Guide 2003
Ses pentes douces argilo-graveleuses constituent un excellent terroir; les Templiers les avaient déjà conquises. Aujourd'hui, issu à 85% de merlot et à 15% de cabernet franc, ce 99 impressionne les dé ...
Guide 2003
Une Vigne de l'Enfant Jésus ne se refuse pas, surtout quand elle est aussi adorable. Cette ancienne propriété des Carmélites de Beaune (cette communauté vient de quitter la ville) constitue une "princ ...
Guide 2003
Lequel choisir dans cette cave riche en échantillons retenus? Les Amoureuses 2000 qui portent bien leur nom, souples et soyeuses? Les Hauts-Doix, même millésime, dont la maturité est en cours. Ces deu ...
Guide 2003
Prendre pied au clos de vougeot sur un tiers d'hectare peut être considéré en Bourgogne comme l'aboutissement d'une vie. Domaine vigneron, R. Dubois et Fils y est parvenu et l'on a affaire ici à un 20 ...
Guide 2003
Bouchard Père et Fils possède aujourd'hui le plus vaste domaine viticole de toute la Bourgogne (130ha). Les Cailles: ce nom charmant et marchand ne doit rien aux oiseaux du même nom. C'est un dérivé d ...
Guide 2003
Diplômé de l'ESSEC et expert-comptable, Jean-Pierre de Smet est tombé amoureux de la Bourgogne au point de changer de métier pour se consacrer coeur et âme à ce prestigieux domaine où flottent les sou ...
Guide 2003
Une bonne cave qui nous livre dans le même millésime 2000 une honnête bouteille, citée, de Damodes (23 à 30€) et une autre, dans la même fourchette de prix, très belle de Bousselots, une étoile. Quant ...
Guide 2003
Disputer la finale du coup de coeur n'est pas à la portée de toutes les bouteilles. Celle-ci y réussit. Choisissez-la pour surprendre vos invités car, proche des Epenots, le Clos Blanc est un... rouge ...
Guide 2003
Une belle propriété du XVI e s. appartenant à la famille de Courcel (coup de coeur en 1992 et en 1989). Vous apprécierez ses Vaumuriens 99 (23 à 30€), une étoile (un des jurés note sur sa fiche: "Du b ...
Guide 2003
Le domaine des Perdrix (10ha) constitue une sorte de cave intime au sein de la maison Antonin Rodet, sur laquelle veillent affectueusement Bertrand Devillard et son épouse. Leur vosne-romanée est dign ...
Guide 2003
Vosne-Romanée est bien la "perle du milieu". Conservé en monopole depuis plus d'un siècle par la famille Gros dont ce fut longtemps le fleuron, le Clos des Réas a été transmis à Jean Gros en 1963, pui ...
Guide 2003
Finaliste du coup de coeur, ce Champans n'est pas pressé de quitter la cave. Sa merveilleuse harmonie donne ce qu'on appelle "un vin gourmand". D'une teinte rubis foncé très soutenue, il offre une bon ...
Guide 2003
Outre ses 75% de cabernet-sauvignon, le vin réunit ici en cuve vingt-cinq cépages nobles (entre 1% et 3,5% chacun). Le compte n'est pas juste, mais saint Benoît d'Aniane, qui aurait exploité ces vigne ...
Guide 2003
Une Crucifixion, entourée par la Descente aux enfers et la Résurrection, orne le tympan roman de l'église de Condrieu; allez la visiter puis rejoignez la maison Vernay dont deux bouteilles se sont ret ...
Guide 2003
La maison Chapoutier qui a acquis ce domaine propose un vin grenat sombre, puissant, dont les tanins encore jeunes promettent de bien évoluer. La riche matière garde la marque du bois, mais ne se lais ...
Guide 2003
Un merlot du Tessin d'un rubis vif, avec quelques petits signes d'évolution. La barrique mène le jeu dans une expression très vanillée. La constitution est d'une bonne complexité sur des tanins si sou ...
Guide 2003
Une jolie étiquette signée August Raush habille ce vin sous le signe de la mûre. Il a la couleur de cette baie, son parfum, allié aux arômes du sureau, du thé, de la menthe et aux notes balsamiques. I ...
Guide 2003
Après douze mois passés en barrique, ce pinot noir, rouge foncé, souligne ses arômes fruités de baies des bois d'une ligne vanillée. Les tanins mûrs soutiennent une matière veloutée, donnant à l'ensem ...
Guide 2003
C'est à une assemblée de belle composition que l'on assiste en dégustant cette cuvée: pinot noir, cabernet-sauvignon, diolinoir, pinot gris et pinot blanc parlent d'une même voix de fraise mûre, de to ...
Guide 2003
Sassi Grossi. Soit "énormes blocs de rocher". Merlot évidemment. Vinification tradizionale bordolese. Bref, un 2000 rubis tirant sur le mauve. On s'y attendait. Le nez porte une cerise comme une plume ...
Guide 2003
La vanille vient se glisser dans la palette de baies rouges et noires d'un pinot bien élevé. Le boisé hérité d'un séjour de quinze mois en barrique de chêne français est certes perceptible, mais se fo ...
Guide 2003
Petit vignoble familial très soigné, travaillant en agriculture biologique et situé sur des sols argilo-calcaires plantés à 85% de vieux merlot et à 15% de bouchet. Vendanges à partir du 1 er octobre, ...
Guide 2003
Mariant les créations contemporaines à l'héritage du XIX e s., les concepts architecturaux ayant présidé à la rénovation de ce cru sont audacieux... Mais rassurez-vous, le vin reste, lui, dans le plus ...
Guide 2003
La famille de Joseph Janoueix, fondateur d'une maison de vin libournaise et d'origine corrézienne, met en oeuvre d'importants moyens pour hisser ce cru parmi les tout meilleurs de Pomerol. C'est déjà ...
Guide 2003
Ce cru est le porte-drapeau des domaines de Michel et Dany Rolland, oenologues libournais. Il est situé à Maillet, à l'est de l'appellation, sur un terroir argilo-gravelo-sableux planté aux trois quar ...
Guide 2003
Il est presque superflu d'en parler, écrit du clos de bèze le docteur Lavalle au milieu du XIX e s. Couleur, bouquet, force et finesse, le summum: ce vin s'affirme entre carmin et grenat avant de pass ...
Guide 2003
Le siège de ce domaine est situé à Morey-Saint-Denis dont l'église du XIII e s. recèle des trésors (statue de la Vierge...). A ne pas manquer lorsque vous irez découvrir ce grand cru. Sa couleur est b ...
Guide 2003
Armand Rousseau est la grande figure de Gevrey durant la première moitié du XX e s. Impossible de parler du vin ou de la vigne sans lui demander son avis. Son fils Charles est devenu lui aussi l'une d ...
Guide 2003
Rouge grenat, net et profond, il est évidemment marqué par le fût mais il sait s'en délivrer sur des notes fruitées, légèrement réglissées. L'attaque est franche, la matière à la hauteur du sujet, san ...
Guide 2003
Grand sinon tout grand. Un charmes dont les épaules sont nettement plus hautes que les autres. Rubis foncé, bourgeon de cassis, il s'affirme d'emblée. Ses tanins font partie d'un ensemble où le corps ...
Guide 2003
La famille Trapet n'est pas restée le nez en l'air durant l'année 2000. Son latricières témoigne des qualités du raisin et de sa vinification. On ressent à le goûter une impression de pureté et de dro ...
Guide 2003
Rouge profond et tirant sur le noir, ce 99 est placé sous la responsabilité de Thierry Brouin, au sein de la propriété de la famille Freund, de Coblence. Ceint de murs, ce vaste clos ne déçoit jamais. ...
Guide 2003
Bouteille issue d'une petite parcelle de 13 a au nez dense et heureusement pas trop boisé. On préfère nettement respirer la cerise! Sa robe violacée n'est pas très vive mais d'une tonalité aimable. Se ...
Guide 2003
Prestigieux domaine datant du XVIII e s. (11ha de nos jours, entièrement situés sur la Montagne de Corton). Celui que l'on attendait: un corton digne de ce nom, se présentant comme un vin de garde (di ...
Guide 2003
On devrait dire Domaine Gros Tante et Neveu car Bernard, fils de Jean, a pris le relais de Gustave et Colette. "On y a pensé, nous répond-on, mais c'était trop compliqué". Grands, ils le sont ces gran ...
Guide 2003
Vingt ares en Orveaux, climat haut perché sur le coteau, très proche voisin du musigny, du clos de vougeot et des grands échézeaux. Ce 2000 est à la hauteur du défi. Très haut de gamme, il est cité po ...
Guide 2003
Le meilleur de la dégustation, au goût de beaucoup. La robe n'est pas ce qui compte le plus mais elle est superbe. Cassis-réglisse-épices, le bouquet dépasse le sommet du toit. Les tanins bien fondus ...
Guide 2003
Parmi les grands de cette dégustation, les vins d'Alain-Dominique Perrin (Cartier) ont fait forte impression: le Château Lagrézette 2000 (11 à 15€), le Cardinal de Grezette 1999 (8 à 11€) et cette cuv ...
Guide 2003
L'un des crus les plus intéressants de l'appellation. Et pourtant, le terroir est plutôt pomerolais et l'encépagement plutôt médocain. Mystère de la nature et du savoir-faire des hommes: les condition ...
Guide 2003
Première apparition remarquée pour ce cru issu d'un tout petit vignoble planté à 90% de merlot sur terroir argilo-calcaire et dont le raisin est vinifié dans la cité médiévale. Le vin est très intéres ...
Guide 2003
Très beau coup de coeur l'an dernier avec le 98, ce cru affiche des ambitions plus modestes avec son 99. Cela ne l'empêche cependant pas d'affirmer une forte et belle personnalité, et pas seulement pa ...
Guide 2003
La climatologie capricieuse du millésime a obligé à prendre en permanence des décisions techniques au vignoble et à pratiquer une sélection drastique. Mais une fois encore la rigueur a été fructueuse. ...
Guide 2003
Vendue cinquante mille francs par le général Denys de Champeaux en 1933, restée depuis lors un monopole au sein de la famille Lamarche, la grande-rue ressemble ici aux...Champs-Elysées. Un grand vin, ...
Guide 2003
Ce vin surperbe garde encore ses secrets. Ses arômes légèrement herbacés ne doivent pas surprendre. "Vin vert, riche bourgogne", affirmait-on jadis. Cette relative verdeur de jeunesse donnera naissanc ...
Guide 2003
De l'ancien monastère de Saint-Vivant sur le mont de Vergy, il subsiste des vestiges romantiques dont la restauration se poursuit... et cette romanée qui ne pèche pas ici par excès de modestie. Sous s ...
Guide 2003
Un domaine dont le renom s'est répandu sur tous les continents, fleuron des grands vins de France. Ce millésime, pourtant marqué par un climat de sécheresse, ne décevra pas. Comme tous ses aînés, il n ...
Guide 2003
Mis en foudre l'année de naissance de la petite-fille de l'aïeul, ce vin y est resté sans aucun ouillage depuis 1925! Le temps permet d'accepter un léger dépôt pour admirer l'ambré de la robe. Pruneau ...