DOMAINE TRAPET PERE ET FILS

2000 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Trapet n'est pas restée le nez en l'air durant l'année 2000. Son latricières témoigne des qualités du raisin et de sa vinification. On ressent à le goûter une impression de pureté et de droiture. "En un mot, bravo!" conclut d'ailleurs un dégustateur sur sa fiche. Sous la robe vermillon profond, on devine la mise en place d'un bouquet intéressant, classique, où s'expriment la violette, ou encore le pain grillé et, plus originale, la résine de pin. Solide et bien construite, la bouche n'en est pas moins élégante.

Détail du vin Domaine trapet pere et fils

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Latricières-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Souple

Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.