GRACIA

Un élevage où la barrique joue un rôle mesuré pour ce saint-émilion promis à un bel avenir. Sa robe est profonde; son nez, aussi raffiné qu'envoûtant, mêle des nuances réglissées et légèrement fumées. Le prélude à une bouche gourmande, à la fois exubérante et élégante, ample et ronde, étayée par des tanins veloutés à souhait, dynamisée en finale par une belle fraîcheur fruitée. Un modèle de l'appellation.

Pas de nom de château pour ce vin «d'art et d'essais», selon les mots de ses auteurs. Pas besoin, le vin se suffit à lui-même. La robe est superbe, bordeaux sombre aux reflets rubis. Le nez, intense, mêle fruits noirs mûrs (crème de cassis) et boisé noble. L'attaque est franche, le fruit éclatant, le développement ample et long, suave et puissant, soutenu par des tanins de garde et un élégant boisé réglissé.

Petite sélection d'un peu plus d'un hectare, cette cuvée offre une solide assise tannique, autour de notes torréfiées, de fruits noirs parfaitement mûrs et d'une touche plus florale. Les tanins fermes et consistants, la trame riche et équilibrée, le volume de bouche forment un ensemble ambitieux, appelé à se fondre. À garder en cave et à réserver à une viande de goût.

Issu d'1,84ha de vignes âgées de 50ans, ce cru de luxe resté confidentiel répond à sa réputation de vin puissant et concentré. Sur ce millésime généreux, il offre du volume, de la suavité, une bouche riche et vineuse, mais bien équilibrée, dotée de tanins soyeux et de beaux arômes de toast grillé, de vanille, de fruits confits et d'épices chaudes. Un grand potentiel de garde se profile.

Cette petite propriété se hisse cette année encore au niveau du gotha des vins de l'appellation. Ce 2016 arbore une magnifique tenue rubis sombre, prélude à une olfaction fruitée (mûre, cerise noire) enrichie de notes vanillées, chocolatées et poivrées. Tout aussi complexe, le palais charnu, structuré par des tanins enrobés dès l'attaque, se révèle des plus harmonieux. Un vin expressif, très bien architecturé.

Signée Marina et Caroline Gracia, cette cuvée est née de 1,03ha de vignes. Un vin au fruité bien mûr, intense et racé à l'olfaction, agrémenté de nuances florales et épicées. Une introduction gourmande à un palais généreux, charnu, ample et riche, aux tanins fins et veloutés, à la finale longue et fraîche. Un saint-émilion expressif, avenant, précis et très équilibré.

Un hectare de vignes est à l'origine de cette microcuvée signée Marina et Caroline Gracia. Small is beautiful est-on tenté de dire avec cette cuvée créée en 2004, qui fleure bon les fruits rouges compotés mâtinés de notes florales, discrètement vanillées. Une attaque vive et puissante ouvre sur une bouche aux tanins fermes mais enrobés par une chair ronde et par un fruité généreux. Une longue finale conclut la dégustation de ce vin élégant, charmeur et plein de promesses pour les trois à cinq ans à venir.

Quelques hectares de vignes héritées en 1994, un chai «lilliputien» au cœur de Saint-Émilion, dans une bâtisse du XIIIes., un entrepreneur-tailleur de pierre converti à la vigne et au vin: voilà ce cru résumé en quelques mots. Michel Gracia sculpte ici un 2010 bien ciselé. Le bouquet est à multiples facettes (notes de fruits rouges mûrs, de vanille et de toast), la bouche se montre à la fois douce et puissante, adossée à des tanins denses et soyeux qui assureront une bonne garde (cinq à huit ans). La cuvée Les Angelots de Gracia 2010 (50 à 75 €; 2 400 b.), chaleureuse (fruits à l'alcool), riche et boisée, portée par des tanins mûrs, décroche deux étoiles également. On pourra la boire un peu plus tôt.

Première apparition remarquée pour ce cru issu d'un tout petit vignoble planté à 90% de merlot sur terroir argilo-calcaire et dont le raisin est vinifié dans la cité médiévale. Le vin est très intéressant: pour sa pourpre sombre, pour sa complexité aromatique qui demande un peu d'aération pour exprimer des fruits bien mûrs, des notes de tabac, de poivre et de bon boisé. La bouche est pleine et concentrée, puissante. Ses tanins vigoureux lui assureront un bel avenir.

Ce vin issu de 1,84ha est une étiquette recherchée des amateurs. Bien conduit, élevé à la fois en cuve et en fût, le 2018 explore toute la dimension de son fruit, entre notes de cassis, de vanille et d'épices. La bouche, charnue et dense, reste élégante et s'étire longuement. Un vin de grand potentiel de vieillissement, à destiner à une belle côte de bœuf, tout simplement.

Le terroir argilo-sablonneux s'est exprimé avec finesse dans ce vin aux accents floraux et vanillés. Ce profil aromatique s'affiche en contraste avec une matière dense et structurée en bouche, qui finit par s'envoler en finale sur des notes fraîches et épicées. Un vin très agréable, au bon potentiel de garde.

dans une opposition de style avec les Angelots, cette cuvée affiche ses ambitions avec un nez concentré de fruits rouges bien mûrs et des notes toastées très appuyées. En bouche, c'est l'opulence, les tanins y soutiennent une matière dense et fruitée qui pousse loin la finale et laisse augurer un bel avenir. Un vin de caractère.

Une vinification et un élevage minutieux ont permis à cette cuvée d'exprimer toute sa personnalité: une robe d'un rubis soutenu; des arômes de fraise, de framboise et de cassis mêlés à des notes de poivre blanc et de réglisse; une bouche élégante, ample et gourmande, structurée par des tanins encore très présents et prometteurs.

issu d'un terroir sablo-argileux sur crasse de fer, un vin chaleureux, rond et persistant, à la palette mûre et aux tanins élégants.

Une cuvée cousue main: petits rendements, vendanges à la main, élevage en barrique neuve. Un 2015 concentré, avec sa robe presque noire, son nez profond libérant à l'aération des senteurs de fruits confits alliées à des notes de torréfaction et à une touche de beurre noisette. La bouche, à l'unisson, apparaît puissante, charnue et savoureuse. On y retrouve la palette du nez, complétée de cerise. Les tanins boisés sont encore très présents et austères, –le gage d'un fort potentiel.

un vin vigoureux, dense, ample, riche en baies noires et en notes boisées, chocolatées et truffées. Bâti pour la garde.

Dix-huit mois de barrique et de tout petits rendements (20hl/ha) pour cette cuvée dont la robe noire annonce la concentration. Le bouquet, très profond, évoque les fruits noirs confiturés associés à un solide boisé toasté et réglissé. La bouche? Chaleureuse, corpulente, massive, encadrée par des tanins bien serrés. Un vin encore dans la fougue de sa jeunesse, qui demandera quelques années pour s'assagir.

Sur son petit vignoble, Michel Gracia ne s'encombre pas de titre de château, domaine ou clos, juste Gracia. Pour autant, il ne brade pas ses bouteilles, rares et chères. Dans le verre, un vin très bordeaux par sa couleur profonde, au nez intense de fruits rouges et de boisé épicé et toasté encore un peu dominateur. Dans le même registre, le palais se montre plein, soyeux et rond, étayé par de bons tanins de garde. Le 2011 fut coup de coeur.

Tailleur de pierre et entrepreneur, Michel Gracia a reçu en 1994 ce cru en héritage et lui a donné son nom. Le chai minuscule se trouve au coeur de Saint-Émilion, dans une bâtisse du XIII e s., avec vue imprenable sur le clocher de l'église monolithe et la tour du Roy. De couleur pourpre intense, le vin joue sur le registre de la puissance, avec son bouquet expressif partagé entre le fruité et le boisé. L'attaque de bouche est chaleureuse, ample et concentrée. La structure est charpentée par de solides tanins très persistants. Ce vin dispose de tous les atouts pour bien vieillir et évoluer harmonieusement. Les Angelots de Gracia 2007 (46 à 60 €) décrochent également une étoile: moins marqué par l'élevage, le vin pourra être découvert avant son aîné.

Composé de merlot et de cabernet franc et issu d'un sol argilo-sableux, ce millésime rouge profond se révèle équilibré et élégant; ses arômes de fruits rouges sont accompagnés d'un fin boisé. Gras et rond, charpenté par des tanins bien fondus, c'est un très bon vin de garde.