Vins rouges
Sans être d'une grande puissance, ce vin se montre intéressant par ses arômes de violette, de cerise et de vanille comme par ses aimables tanins. La rondeur de la finale lui apporte un certain charme. ...
Guide 2020
Une belle présentation pour ce vin rubis, sur le fruit. Cette fraîcheur se retrouve au palais, avec des tanins ronds et élégants. ...
Guide 2020
nez discret, mais belle charpente et suffisamment de matière pour évoluer dans le temps. ...
Guide 2020
Grenat sombre, la robe est prometteuse et si le bouquet semble un peu en retrait, il n'en est pas moins plaisant par ses notes de cuir et de toast. D'attaque franche, le palais fait preuve d'un bon éq ...
Guide 2020
fruits noirs et épices, structure et pointe de fraîcheur qui vient souligner la rondeur. Nul besoin d'attendre. ...
Guide 2020
le boisé se manifeste à travers des notes de vanille et de café, mais les fruits rouges sont également présents et les tanins ronds apportent une certaine structure. ...
Guide 2020
S'il ne joue pas aux athlètes, ce vin au bouquet délicat sait se montrer intéressant par sa matière équilibrée, aux tanins souples, et par sa longue finale gouleyante. ...
Guide 2020
une certaine évolution se distingue dans les reflets de la robe sombre. Un boisé fin souligne le fruité chaleureux tout au long de la dégustation, et c'est une belle structure qui se révèle. ...
Guide 2020
De la souplesse et de la tendresse dans ce vin au bouquet aérien. En bouche, les tanins se font velours, laissant toute la place au fruit. ...
Guide 2020
c'est le raisin bien mûr, aux accents chaleureux, qui s'exprime dans ce vin souple et bien en chair. Il ne faudra pas trop attendre pour l'apprécier. ...
Guide 2020
les tanins sont encore très présents, mais le mariage entre le fruit et le bois est bien célébré. ...
Guide 2020
Drapé dans une robe entre rubis et grenat, ce 2016 reste un peu timide dans son expression aromatique, mais il se montre fort plaisant grâce à sa matière souple et ronde que soutiennent des tanins bie ...
Guide 2020
légèreté, fruit, équilibre... telle semble être la devise de ce 2016 souple qui se veut juste plaisant. Et c'est bien ainsi. ...
Guide 2020
cassis et mûre, pointe de poivron rouge, ce vin cède tout à la fraîcheur et à la souplesse. ...
Guide 2020
Si le bois est encore très présent dans ce 2016, sa complexité aromatique, sa structure tannique et sa longueur montrent qu'il est bien armé pour s'arrondir avec le temps. ...
Guide 2020
un médoc au nez discrètement fruité, suave, rond et souple en bouche, que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2020
Planté peu d'années après la création de l'appellation en 1961, cette vigne distille de douces senteurs de vanille venues d'une année passée entre les douelles de chêne. Sa structure souple et équilib ...
Guide 2020
un nez expressif de bourgeon de cassis, de framboise, de cerise et de boisé exhale de ce 2017. La bouche mêle fraîcheur du fruit et tanins encore un peu stricts. Une sévérité de jeunesse qui appelle l ...
Guide 2020
ample mais avec une structure tannique rustique et encore sévère à ce stade, ce 2017 est à attendre. ...
Guide 2020
Un nez intense de fruits bien mûrs (cassis, groseille) et d'épices ouvre la dégustation. La bouche, aérienne, souple et légère, est à l'unisson du bouquet. Un vin à boire sur le fruit. ...
Guide 2020
un vin fruité et fumé au nez, souple, suave et équilibré en bouche, à boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2020
Ce coteau des Varennes possède un sol de silice et de granite, qui convient parfaitement au gamay. Élevé huit mois en cuve, ce vin couleur cerise égrène des notes fruitées, rappelant la burlat et la m ...
Guide 2020
d'un abord timide, ce 2017 monte en puissance tout au long de la dégustation, porté par de bons tanins de garde. Un vin à surveiller de près. ...
Guide 2020
Habituée au chardonnay et au chablis, la famille Bardet a acheté du raisin pour vinifier sa première cuvée de pinot noir. Un élevage mixte (cuve et fût) pour obtenir ce vin charmeur mais encore un bri ...
Guide 2020
un 2017 couleur cerise au nez de fruits rouges (groseille) qui révèle une bouche souple aux tanins soyeux et à la finale épicée. Un vin gourmand et harmonieux. ...
Guide 2020
le nez, discret, évoque la groseille et la cerise relevées d'épices. La bouche apparaît encore un peu jeune et boisée, mais elle développe suffisamment de structure et de volume pour bien évoluer. ...
Guide 2020
des arômes d'épices et de poivron émanent de cette mondeuse sombre comme il se doit. Les fruits noirs (cassis) apparaissent en bouche, dans une chair dense, signe d'une forte extraction. ...
Guide 2020
il a la couleur typique de la mondeuse: sombre à reflets violacés. Un caractère épicé et minéral le caractérise au nez, puis c'est sa légèreté et son équilibre qui séduisent le palais. ...
Guide 2020
un vin rubis intense, plutôt discret (fruits rouges), mais bien friand grâce à sa matière croquante et persistante. ...
Guide 2020
un côt dont la robe tire vers l'aubergine. Au nez, les arômes de cerise donnent le ton, devant quelques notes épicées discrètes. S'ensuit une bouche ample et fruitée, d'une bonne persistance aromatiqu ...
Guide 2020
Ce cabernet franc dévoile un nez discret de fruits rouges mûrs. Après un élevage de dix-huit mois, il s'appuie sur des tanins fondus et laisse le souvenir d'une chair empreinte d'arômes de figue et d' ...
Guide 2020
Rubis légèrement tuilée, il fleure bon les fruits noirs, ce vin courtois et gourmand. Sa fraîcheur persistante en fait un allié des repas entre amis, en toute simplicité. ...
Guide 2020
Ce Clos de l'Abbaye qui maintient haut la renommée du breton planté dans cette même abbaye au XIe siècle. Robe grenat sombre à reflets bleutés, nez de fraise des bois. Après une attaque en bouche où d ...
Guide 2020
Une cuvée séduisante dans sa robe pourpre. Le nez marqué par des notes de cerise confite annonce une bouche équilibrée, fruitée. Les tanins sont encore fermes, certes, mais ce bourgueil, bien travaill ...
Guide 2020
Issu de vignes de quaranteans, ce 2017 grenat apparaît timide de prime abord, mais à l'aération, il laisse deviner un joli fruité. Au palais, les tanins jouent un rôle essentiel. Un type de vin à l'an ...
Guide 2020
Cette cuvée, assemblage du fruit de terrasses de graviers et de coteaux argilo-calcaires, révèle un fruité agréable, pimpant au nez et d'une étonnante vivacité en bouche. La tradition ligérienne est r ...
Guide 2020
Dans sa tenue brillante, cette cuvée discrète au nez se fait un peu plus loquace en bouche. Les flaveurs gourmandes de fruits noirs sont soutenues par une légère vivacité. ...
Guide 2020
Des arômes de fruits noirs se libèrent de la robe rouge intense de ce 2017 souple et gouleyant. La simplicité est vertu. ...
Guide 2020
du fruit, encore du fruit, de l'ampleur aussi et des tanins qui ne demandent qu'à gagner en fondu à la faveur de la garde. ...
Guide 2020
douze mois d'élevage en fût ont marqué ce vin d'une empreinte boisée évidente. Mais l'équilibre se réalise en bouche, car la matière est bien présente et les tanins semblent suffisamment enrobés. ...
Guide 2020
Arômes de fruits mûrs et rondeur légère, tanins assagis. Une cuvée prête à être dégustée. ...
Guide 2020
boisée, cette cuvée décline aussi des notes de cerise noire et des nuances animales. les tanins bien présents se fondent cependant dans la chair, laissant juste une légère amertume en finale. ...
Guide 2020
les fruits noirs marquent la dégustation de ce vin bien structuré, qui mérite de vieillir. ...
Guide 2020
une élégante bouteille au fruité avenant, un brin épicée. Les tanins sont encore bien présents, mais ils se fondront dans la matière à la faveur de la garde. ...
Guide 2020
Une cuvée qui laisse s'échapper des arômes de fruits rouges compotés et quelques épices. La bouche séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Pleine sans être opulente, elle reproduit fidèlement le fru ...
Guide 2020
Un vin grenat, au nez discret de fruits mûrs et à la bouche chaleureuse. ...
Guide 2020
une cuvée élevée pendant un an et issue de vignes de cinquante à quatre-vingts ans. D'abord discret, le nez s'ouvre progressivement sur les fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche est à l'avenant, ...
Guide 2020
Un cabernet franc dont le nez expressif libère des arômes de fruits rouges frais et mûrs. Après une attaque nette, la bouche se place sous le signe de la gourmandise. ...
Guide 2020
À l'aération, le nez floral et riche s'ouvre sur les petits fruits rouges. Suit une bouche fruitée et végétale, typée cabernet franc. Encore légèrement tannique, elle s'achève sur une finale vivifiant ...
Guide 2020
Aux classiques arômes de fruits rouges et noirs se mêle la banane, accompagnée de notes florales. Après une attaque sur le fruit, la bouche reproduit fidèlement la complexité du nez, sur un fond de fr ...
Guide 2020
sous une robe limpide apparaît un nez intense, concentré d'épices et de fruit noirs presque compotés. Le cassis et la mûre dominent une bouche pleine de fraîcheur, présentant une pointe d'amertume en ...
Guide 2020
un cabernet ouvert sur les arômes de cassis et de cerise à l'eau-de-vie, laissant apparaître des notes végétales et épicées à l'aération. La bouche est au diapason, avec une matière ronde relevée d'un ...
Guide 2020
discret, le nez associe des arômes de cerise cuite et de fraise à des notes d'armoise et de poivre. Ronde et souple en attaque, la bouche laisse monter des tanins vifs. La finale sur les épices et le ...
Guide 2020
Le côt est complété par 10% de cabernet franc. Joli nez qui mêle des nuances de fruits rouges, de réglisse, de discrètes notes fumées et une touche de pivoine. Arômes que l'on retrouve dans une bouche ...
Guide 2020
cabernet franc et malbec se partagent à parts égales la composition de cette cuvée d'un rouge profond. Celle-ci demande un peu d'aération pour exprimer des arômes de cerise. En bouche, les tanins fond ...
Guide 2020
Pour ce vin, une macération de six semaines avec remontages journaliers pendant la phase préfermentaire et un appel aux levures indigènes pour lancer les fermentations. Résultat: un chinon abouti, vêt ...
Guide 2020
Issu de sols argilo-siliceux, ce chinon se présente dans une robe grenat. Le nez, centré sur les fruits rouges, annonce une bouche ronde en attaque, plus tannique dans son développement. Un vin encore ...
Guide 2020
un chinon au nez bien fruité (cassis notamment), d'un bon volume en bouche, plutôt généreux et charnu, avec en soutien des tanins bien en place. ...
Guide 2020
né d'un terroir de graviers et d'argile, une cuvée florale et fruitée, souple et ronde en bouche, dotée de tanins modérés. ...