DOMAINE DE L'ANCIEN RELAIS

Vieille Vigne 2014

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Bien connu pour ses saint-amour et ses juliénas, ce domaine est installé dans un ancien relais de poste doté d'une cave voûtée datant de 1399. Il a été fondé en 1946 par André Poitevin. En 1995, son gendre Jean-Yves Midey, ancien cuisinier, l'a repris avec son épouse Marie-Hélène et en a porté la superficie de 4 à 8,5 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Yves Midey assemble plusieurs parcelles de vieux gamay pour élaborer cette cuvée. Encore très réservé au nez, ce 2014 mérite d'être cité pour sa texture agréable.

Détail du vin Domaine de l'ancien relais

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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Tanin

Substance se trouvant dans le raisin, et qui apporte au vin sa capacité de longue conservation et certaines de ses propriétés gustatives.