Domaines et vignerons de Bordeaux
La réputation du château d'Ardennes et la qualité de son terroir ne sont plus à prouver. Cela n’empêche pas les Dubrey d’apporter toujours autant de soins à l’élaboration de leurs vins. Issu d’un asse ...
Guide 2012
Ancienne propriété de la famille Lur-Saluces au XIX e s., cette belle unité aux portes du Sauternais renaît après une longue éclipse, grâce aux Guignard qui en ont pris les rênes en 2008. Assemblage d ...
Guide 2012
Belle unité commandée par une chartreuse du XVIII e s. entourée d'un vaste parc arboré, ce cru est géré depuis 1996 par José Rogrigues-Lalande, œnologue. Il reste fidèle à sa tradition de qualité avec ...
Guide 2012
Un cru longtemps exploité par les descendants de Montesquieu, aujourd’hui propriété de Dominique Coutière, industriel landais. Chaque année, le Clos Montesquieu fait s’affronter la Folie et la Raison, ...
Guide 2012
Belle unité située à Macau, ce cru s'inscrit volontiers dans l'esprit margaux par son vin à la structure tannique souple et homogène. D'une belle couleur grenat, ce haut-médoc est encore dominé par le ...
Guide 2012
Composé de gravilles reposant sur une dalle calcaire, ce terroir, typique de Saint-Sauveur, convient aussi bien au merlot (45 %) qu'au cabernet (55 %). Tous deux s'expriment sans réserve dans le bouqu ...
Guide 2012
Depuis quelques années, ce cru connaît une réelle ascension. Ces progrès se confirment avec ce 2008 qui ne cache pas ses ambitions. Celles-ci s'affichent d'emblée par l'intensité et la complexité du b ...
Guide 2012
Si ce cru retient l’attention par sa résistance à l’urbanisation, il le fait aussi par la montée en qualité de sa production qu’illustre cette jolie bouteille, dans un millésime qui fut loin d’être fa ...
Guide 2012
La dégustation à l’aveugle réserve parfois des surprises. C’est le cas ici avec un second vin qui l’emporte sur le grand. Il est vrai que ces Demoiselles ont fait l’unanimité du jury. Parées d’une élé ...
Guide 2012
Une chartreuse du XVIII e s. et un vignoble sur un coteau orienté au sud vers la vallée de la Garonne: un cadre classique pour ce vin qui ne l'est pas moins. Si le bouquet reste un peu discret, il séd ...
Guide 2012
Coup de cœur avec sa cuvée Tradition 2007, ce cru confirme son sérieux en obtenant deux étoiles dans un millésime réputé difficile. Toujours à forte majorité de sémillon (90 %), avec un appoint de sau ...
Guide 2012
Pas d'origine aristocratique dans le nom de ce cru mais une position privilégiée, sur la partie la plus élevée du coteau de Loupiac. Le vin en a bien profité: sa robe dorée et brillante est prometteus ...
Guide 2012
Du Mas Amiel (maury) à Jean-Faure (saint-émilion grand cru), Olivier Decelle a le don de dénicher de jolis terroirs. C’est le cas ici aussi avec ce cru établi sur des graves regardant l'estuaire, qui ...
Guide 2012
Jean-Michel Lapalu (Lacombe Noaillac, Patache d’Aux) a été bien inspiré de reprendre ce domaine en 2010, comme le montre ce vin aussi prometteur que gourmand. La jeunesse de la robe, d’un beau rouge s ...
Guide 2012
Peut-être favorisé dans ce millésime par sa forte majorité de merlot (70 %), ce cru tient encore une fois son rang en offrant un vin bien construit, d'une couleur profonde, qui développe un bouquet ma ...
Guide 2012
Haut de gamme des Vignerons d’Uni-Médoc, cette cuvée est un assemblage des différents terroirs de l’appellation. Elle confirme toute sa qualité avec ce 2008 qui a séduit d'emblée nos dégustateurs par ...
Guide 2012
Après cinq coups de cœur consécutifs pour ses deux étiquettes (dont quatre pour Laville), la famille Barbe se distingue à nouveau avec ce sauternes de pur sémillon dont la fraîcheur a impressionné les ...
Guide 2012
S'étendant sur 1 ha à peine, planté de quatre cépages blancs, ce vignoble est situé au milieu de l'appellation lussac qui produit essentiellement des vins rouges. Dans sa robe au jaune-vert éclatant, ...
Guide 2012
Un nouveau nom dans le Guide, celui de Dominique Jouanin, qui est passé des céréales à la vigne. Pendant vingt ans, il a sillonné les exploitations du Cher pour donner des conseils en protection raiso ...
Guide 2012
Voici du très bon vin, mais vous n’en aurez pas, ou peu… Une consolation: ce 2009 sera un parfait ambassadeur du bordeaux en Chine, car 95 % de la production de ce cru de l’Entre-deux-Mers sont destin ...
Guide 2012
Depuis sa sortie de la coopérative en 2002, ce château s’est fait une place dans la «cour des grands». Souvent remarqué dans le Guide, il a décroché un coup de cœur dans le millésime 2006 pour sa cuvé ...
Guide 2012
Ce domaine de 5 ha est situé dans l’Entre-deux-Mers, non loin des terres du saint-émilion. Une situation avantageuse? Certainement, témoin ce 2008 qui «a tout d’un grand», écrit un dégustateur. Vêtu d ...
Guide 2012
Ancien footballeur professionnel et viticulteur à Saint-Émilion (il a créé et depuis vendu Rol Valentin) et dans le Languedoc (Villa Symposia), Éric Prissette a décidé de poser ses valises au sommet d ...
Guide 2012
Ce vignoble de 16 ha est réparti sur plusieurs terroirs de Lansac. La cuvée Maldoror 2009 est un très beau vin qui reflète les qualités d'un grand millésime. La robe est d'un pourpre sombre et dense, ...
Guide 2012
Habitué des coups de cœur, Barrabaque «échoue» en finale du grand jury. Mais qu’il est beau ce 2008, assemblage de 80 % de merlot, complété de cabernet franc et d’un soupçon de malbec! La robe est som ...
Guide 2012
Deuxième récolte et deuxième apparition dans le Guide pour ce cru créé en 2007 à partir de vignes achetées au château Lescours. Philip Edmundson et Éric Rémus – d'où Edmus – progressent vite, épaulés ...
Guide 2012
Ce domaine, implanté sur la pente sud du coteau de Saint-Étienne-de-Lisse, appartient à la même famille depuis le XVIII e s. On trouve ici les classiques merlot et cabernets, et une touche de malbec p ...
Guide 2012
Un très joli domaine d'une vingtaine d'hectares entourant un petit manoir et des chais restaurés en 2010, au bord de la route Libourne-Bergerac. Les nouveaux propriétaires, installés en 2006, avaient ...
Guide 2012
Ce cru nous a habitués au meilleur depuis des années (quatre coups de cœur en dix ans, une pluie d’étoiles), et son 2008 continue avec brio la continuité. La robe pourpre est éclatante, les arômes com ...
Guide 2012
Une tour romantique au milieu des vignes donne son nom à la propriété. Une fois encore, ce domaine propose un beau vin «classique mais sans austérité», comme le résume un dégustateur. Entendez un sain ...
Guide 2012
Un domaine acquis en 1988 par la famille Vincent qui a redonné vie à son vignoble. Très régulier en qualité, en particulier pour ses graves rouges, il a proposé plus d’un vin remarquable, dont deux on ...
Guide 2012
Authentique maison forte médiévale entourée de douves se donnant des airs d'étang, le château a défié les siècles. Le vin sera plus modeste mais il est bien armé pour affronter avec bonheur un séjour ...
Guide 2012
Avec tout juste 1 ha, la conduite de la vigne devient du jardinage et la vinification un véritable artisanat d'art, dont le résultat a séduit le jury par une présentation sans reproche et par un bouqu ...
Guide 2012
Au classicisme de l’encépagement (60 % de cabernet-sauvignon et 40 % de merlot) répond la modernité du cuvier. Il en résulte dans le millésime 2008 un vin remarquable en tout point. Par la robe, dense ...
Guide 2012
Ce cru, niché dans le vallon de l’Eau Bourde au nord de l’appellation, est en plein renouveau depuis 1999, grâce à d'importants investissements qui commencent à porter leurs fruits. Témoin, ce vin à l ...
Guide 2012
Confirmant une fois de plus son rôle de «locomotive» de l'appellation, Clarke sort la tête haute de l'épreuve d'un millésime un peu ingrat pour les listrac et les moulis. D'une couleur éclatante, le 2 ...
Guide 2012
Toujours régulier en qualité, ce cru présente un vin ample, gras, harmonieux et long qui séduit par ses arômes à la fois frais (fleurs blanches) et confits (agrumes et fruits secs). Déjà très élégant, ...
Guide 2012
Situé sur une petite hauteur (25 m) dominant les palus et la Gironde, ce cru bénéficie d’un terroir de graves profondes de qualité. Il y naît régulièrement de jolis vins tel ce 2008 très expressif, do ...
Guide 2012
Jean-Noël Belloc, bien connu des lecteurs pour son Château Brondelle en AOC graves, avait fait son entrée il y a deux ans dans le chapitre «sauternes» avec ce petit cru de 4 ha créé en 2007. Il confir ...
Guide 2012
Belle unité barsacaise régulière en qualité, ce cru a su tirer un excellent parti de la diversification de son encépagement, avec ce vin harmonieux et très élégant dans son expression aromatique. De f ...
Guide 2012
Jadis unie au château d’Armajan des Ormes, cette petite propriété de 4 ha a été acquise par les Perromat en 1992 pour reconstituer l’enclos originel. C’est un vignoble de grande qualité, comme le mont ...
Guide 2012
Le premier millésime de cette cuvée Paulus, une sélection rigoureuse de vieilles vignes de merlot âgées de cinquante ans. Une entrée dans le Guide remarquée avec ce vin couleur pourpre intense et bril ...
Guide 2012
Ce vaste domaine produit toujours des vins intéressants, d'autant plus grands avec ce millésime solaire que fut 2009. Sa cuvée Prestige est magnifique dans sa robe bordeaux sombre. Son bouquet, très c ...
Guide 2012
Cette cuvée de l'Union de producteurs de Saint-Émilion, l'une des plus importantes coopératives de Gironde, est régulièrement présente dans ces pages. Le merlot y a la part belle et donne naissance à ...
Guide 2012
Ne cherchez pas une faute d'accord singulier-pluriel dans le nom de ce cru: il appartient à la famille Prince, également propriétaire d'un important bureau de courtage. La vigne est implantée sur les ...
Guide 2012
La situation de ce grand cru, classé en 2006, est idéale, au sommet du coteau de Saint-Hippolyte, d'où le point de vue est un ravissement des yeux («des tieux»). Le vin, en robe bigarreau soutenu, cha ...
Guide 2012
Ce domaine de 25 ha appartient depuis 1929 à la famille Mestreguilhem. Deux étoiles distinguent ce 2008 d'autant plus remarquable que l'on est loin ici de la «cuvée de garage, bête à concours». La rob ...
Guide 2012
La famille Aubert est très présente dans le Libournais et le Castillonnais. Ici, c'est Vanessa Aubert qui élabore le vin, à partir d'un encépagement bien équilibré: 60 % de merlot, 20 % de cabernet fr ...
Guide 2012
Situé à quelques pas de la cité médiévale classée au patrimoine mondial par l'Unesco, ce vignoble de taille modeste fut propriété du duc Decazes, ministre sous Louis XVIII. La famille d'Aulan, ancienn ...
Guide 2012
Les «grandes murailles», l'un des emblèmes de la cité médiévale de Saint-Émilion, sont les vestiges d'un cloître bénédictin du XII e s. Le petit vignoble attenant appartient à la même famille depuis 1 ...
Guide 2012
Jean-Luc Thunevin signe un superbe Clos Badon qui frôle le coup de cœur. Mi-merlot, mi-cabernets, son 2008 a tout pour plaire: une somptueuse robe bordeaux éclatant; un bouquet riche et complexe de ba ...
Guide 2012
Depuis que Justin Onclin l’a repris en 2002, ce «petit bijou de 12 ha» ne cesse de briller grâce à un travail aussi méticuleux à la vigne qu’au chai. Une fois encore, il connaît une superbe réussite a ...
Guide 2012
S’il ne se distingue pas par l’exubérance de son architecture, ce cru s'illustre par la valeur de son terroir de belles graves et par la qualité de sa production, qui se vérifie une fois encore avec l ...
Guide 2012
L’autre propriété des vignobles La Salle (Champagne Roederer) avec le château de Pez, mais avec un encépagement plus varié, dû à la diversité de ses terroirs disséminés sur la commune de Saint-Estèphe ...
Guide 2012
Né dans un chai situé au port de Saint-Estèphe, haut-lieu de la vie locale avec la foire ancestrale de septembre, ce vin a séduit les dégustateurs par son bouquet aux notes de fruits noirs, de sous-bo ...
Guide 2012
Consultants de réputation mondiale, Michel et Dany Rolland mettent aussi à profit leurs techniques de vinification pour leur propre compte. Leur propriété de Saillans fait référence dans le Fronsadais ...
Guide 2012
Ce cru appartient depuis 1998 à la société Millésima, spécialiste de vente sur Internet et par correspondance. Régulier en qualité, il reste fidèle à sa tradition avec ce 2008 remarquable. Très agréab ...
Guide 2012
Un beau château et son donjon carré du XIII e s. et, comme une île au-dessus des marais de la Jalle du Nord, une butte calcaire à chapeau de graves: ce cru a de la personnalité. Riche et élégant, le v ...
Guide 2012
Issu d’une macération pelliculaire préfermentaire d’une nuit, ce 2009 annonce par sa belle couleur jaune paille à reflets verts une jeunesse qui se retrouve dans la fougue et la complexité du bouquet: ...
Guide 2012
Propriété familiale, ce cru a connu une belle progression qualitative au cours des années 2000. Témoin, cette cuvée qui a tiré un réel profit de ses seize mois d’élevage en fût et qui dévoile de jolie ...