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CHÂTEAU DOISY-DAËNE 2011 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Château Doisy-daëne 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Dans son domaine familial du Barsacais, Denis Dubourdieu a une nouvelle fois soigné son bordeaux sec, né de 5 ha de sauvignon enraciné dans un sol de sables et d'argiles. Le vin a séjourné dix mois en barrique et en ressort le nez empreint de notes toastées et épicées qui se marient, sans les écraser, aux accents fruités (agrumes) et végétaux (buis) du cépage. Vif et tonique en attaque, il dévoile une bouche ample, riche, séveuse et fruitée. Un bordeaux bien élevé, qui respecte le fruit et la fraîcheur caractéristiques des vins de l'appellation. À réserver à un poisson ou à une volaille en sauce.

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Détail du vin Château Doisy-daëne 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doisy-daëne 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doisy-daëne 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Doisy-daëne 2011 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Doisy-daëne 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

CH. DOISY DAËNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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