Bordelais, Cadillac

• blanc tranquille

Ce cadillac surprend quelque peu par une note terreuse dans son bouquet, par ailleurs très élégant avec ses arômes de fleurs et de fruits blancs. Fin et puissant, gras et long, le palais s'achève sur

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

D'un abord fermé, ce vin livre après aération des arômes de fruits confits mâtinés de pain grillé. On retrouve ces sensations dans une bouche suave et ronde, dynamisée par une finale plus nerveuse.

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Majoritaires dans l'assemblage de ce lalande, les cabernets (franc 55%, sauvignon 10%) se sont fort bien comportés en 2015, ce qui donne un vin au caractère intéressant: une couleur intense, un bouque

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Issu de merlot majoritaire, ce rosé affiche une robe flashy, couleur grenadine et libère à l'aération des notes de raisin mûr rehaussées de touches poivrées et mentholées. Une attaque acidulée et perl

Bordelais, Côtes-de-bourg

• blanc tranquille

les deux sauvignons, blanc (75%) et gris contribuent à ce blanc, l'un s'exprimant au nez et l'autre en bouche. Un vin très puissant, expressif, complexe et long, qui résiste bien à l'élevage en barriq

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

du merlot dominant et un élevage en cuve pour ce vin au nez discret, sur la fraise écrasée, et à la bouche souple, fruitée et fondue, encore sévère en finale.

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Bien typé dans sa robe rubis fraîche et vive, ce 2015 développe un bouquet plaisant et harmonieux où les fruits rouges cohabitent avec le pruneau. Passé une attaque souple, le palais se révèle de bonn

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Le nez intense et encore marqué par le bois révèle des notes grillées et vanillées. On retrouve cette dominante du merrain dans une bouche bien structurée par des tanins ronds et de bonne longueur. À

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Partagé entre merlot (57%) et cabernet-sauvignon, un vin simple mais bien fait, qui sait se rendre sympathique par son bouquet fin et délicat où le boisé grillé est encore très présent. Le fruit rouge

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Un lalande dominé par les cabernets (55% de franc, 10% de sauvignon), voilà qui est plutôt rare dans l'appellation. Cela donne un vin de belle facture, encore un peu dominé par le bois - mais les baie

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

issu de sauvignon majoritaire, un vin frais et nerveux au bouquet discret et tout en finesse (chèvrefeuille, fougère, fruits blancs).

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un bouquet très intense d'épices douces ouvre la dégustation sur fond de fruits noirs très mûrs. On retrouve ces sensations dans une bouche ronde en attaque, puis plus tannique et sévère. Encore un pe

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Ce 100% sauvignon a passé six mois en barriques et cela se sent, nettement, à travers des notes toastées et vanillées puissantes. Un legs du merrain que l'on retrouve dans une bouche souple, suave et

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette cuvée a déjoué les embûches d'un millésime compliqué. Si les nuances acajou de la robe marquent un brin d'évolution, on ne restera pas insensible à son nez fruité rehaussé de notes épicées. La b

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Comme de nombreux vins de ce millésime, ce 2013 est un vin agréable, mais à boire jeune. La robe montre déjà des reflets d'évolution. Le nez, bien ouvert et flatteur, libère des parfums de petits frui

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Ce 2013 se montre intéressant par son délicat boisé épicé et réglissé marié à des notes de fruits rouges et noirs. Rond à l'attaque, franc et friand, il s'appuie sur des tanins fins et serrés qui lui

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Trois quarts de merlot pour un quart de cabernet franc dans ce 2013 à la robe intense et au nez profond, qui demande un peu d'agitation pour s'ouvrir sur un fruit délicat encore un peu dominé par la b

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

la cuvée principale du domaine, un vin floral et épicé, souple et vif.

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

du merlot dominant et du cabernet franc, un élevage entre cuve et fût (huit mois) pour cette cuvée encore un peu fermée, fraîche, assez longue, qui devrait évoluer assez vite.

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

2012 s'habille d'un bordeaux profond et présente un nez chaleureux, aux nuances de fruits confiturés, de figue et de pruneau. La bouche fruitée et ronde appelle une consommation prochaine.

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Régulier en qualité, ce domaine -dont on raconte qu'il aurait hébergé Henri IV le soir de la bataille de Coutras- signe un lussac gourmand, de bon aloi. Expressif, le nez évoque les fruits rouges, le

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

une belle expression fruitée et boisée, un palais souple, avec un peu moins de chair que la cuvée principale.

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

les dix-huit mois de barrique n'ont pas trop marqué ce 2012, qui s'ouvre sans réserve sur les fruits rouges et noirs, avec un boisé bien fondu en arrière-plan. Il en va de même en bouche, où le vin se

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Vrai «vin plaisir», cette cuvée est pour l'heure plutôt discrète par son bouquet (fruits rouges, épices, léger boisé après aération), mais elle se montre très agréable par son équilibre, sa souplesse

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un joli nez, vanillé, grillé et fruité (mûre, cassis) ouvre la dégustation. L'attaque est ample, ronde et suave, le boisé s'impose en milieu de bouche, accompagné par des tanins serrés, encore un brin

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

un second vin plaisant par son fruité, sa fraîcheur et son développement «tranquille et serein» autour de tanins souples et tendres.

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Élégant dans sa robe pourpre limpide et brillant, ce vin développe des parfums nuancés de fruits noirs (cassis) et d'épices. De bonne densité, suave et persistant, le palais révèle une fine structure

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Le fleuron de la famille: 5,6ha de merlot (80%) et de cabernet franc plantés sur sols silico-graveleux et sous-sols argileux. Avec plus d'un coup de coeur à son actif, ce cru se distingue par sa régul

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Une part non négligeable de cabernets (35%, dont 25 de franc) accompagne le merlot dans l'assemblage de ce 2011. Au nez, de plaisantes notes florales et épicées. En bouche, un bon volume, une matière

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

S'annonçant par une robe d'un pourpre intense, ce vin développe des arômes puissants de fruits des bois et de toast. La bouche, riche et concentrée, est soutenue par un bon merrain et des tanins assez

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce château, propriété de la famille Vauthier depuis le XVIes., propose un 2010 composé à parts égales de merlot et de cabernet franc. Le vin dévoile un bouquet à la fois fruité et boisé, agrémenté de