Vins rouges
la cuvée générique du domaine a été remarquée pour ses jolies notes de fruits rouges et sa souplesse. ...
Guide 2016
Avec une régularité exemplaire, le domaine propose des vins gourmands. À l'image de ce 2013 élevé en cuve, rond en bouche, qui prodigue le fruité d'une vendange de belle maturité. ...
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une cuvée au fruité gourmand de tanins actifs. À attendre un peu. ...
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Ce domaine, dont le nom renvoie à un personnage de lavandière du Pantagruel de Rabelais, propose une cuvée en robe légère, souple et friande, qui s'anime sur des senteurs et des saveurs de fruits roug ...
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Ce vin parade dans une belle tenue écarlate nuancée d'indigo, avant de déployer au nez d'intenses parfums de fruits noirs. La bouche est structurée, grasse et ponctuée en finale de touches acidulées. ...
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Joliment vêtu de rubis parcouru de reflets violines, ce 2013 libère des notes de fruits rouges frais et offre une bouche souple et vive, soutenue par des tanins fins. ...
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Ce 2013 d'allure printanière se montre très avenant dans sa robe rubis aux reflets orangés. Son olfaction, d'abord fraîche et discrètement mentholée, s'oriente à l'aération vers les fruits mûrs. La bo ...
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La mise en bouteille s'est effectuée en avril, afin «d'emprisonner le fruit». Pari gagné, puisque ce vin a gardé sa fraîcheur originelle et une pimpante légèreté fruitée. ...
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le nom de cette cuvée provient des coquelicots qui se sont mis à pousser au pied des vignes depuis la réduction des traitements phytosanitaires sur cette parcelle. Un élevage de sept mois en fût a don ...
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Vendangées manuellement, de vieilles vignes de cabernet franc ont donné naissance à ce saint-nicolas en tenue rubis qui offre de généreuses saveurs de fruits noirs. De fins tanins étayent sa bouche so ...
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ce vin issu d'un cabernet franc enraciné sur des terres graveleuses offre du fruit et de la souplesse. ...
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ce vin a retenu l'attention pour son palais léger, souple et harmonieux. ...
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Équilibre, finesse et longueur, voici les atouts de ce 2013 drapé d'un intense rouge carminé. ...
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Né sur des terres siliceuses, ce bourgueil se présente dans une robe grenat et dévoile de jolis parfums de fraise et de framboise. La bouche, légèrement perturbée par une finale encore un peu serrée, ...
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La robe rubis de ce 2013 est éclatante. Son nez, sur les fruits rouges, offre de subtils arômes de vanille, témoins de son élevage en fût (un an). En bouche, il se révèle flatteur et bien construit. E ...
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Habillée de rouge vif, cette cuvée centrée sur les fruits rouges est encore dominée par des tanins impérieux qui devraient s'assagir avec le temps. À attendre. ...
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En robe rubis limpide, ce 2013 alerte de l'attaque à la finale offre une agréable vivacité. ...
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Un bourgueil comme on les aime, gourmand et sans chichi, qui tient sa séduction d'une belle fraîcheur fruitée et d'un équilibre impeccable. ...
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Henri Bourdin rend, avec cette cuvée, un bel hommage à son père, fondateur du domaine. Issue de cabernet franc enraciné sur des sols de graviers, elle a extrait de son terroir et de son élevage mixte ...
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Une cuvée issue de vieux cabernets francs enracinés sur un sol de graviers. Cette typicité graveleuse s'affirme en bouche: de la rondeur, du fruit et des tanins bien fondus. ...
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Un saint-nicolas bien dans la tradition, rouge vif, dont le nez très primesautier annonce une agréable rencontre avec les fruits rouges dans un palais souple et équilibré. ...
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Cette cuvée ne saurait renier ses origines bourgueillaises tant sa typicité est apparue évidente aux dégustateurs. Robe brillante, fruité léger et délicat au nez comme en bouche, texture souple et fin ...
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une cuvée souple et légère, aux saveurs plaisantes de fruits frais. ...
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Ce 2013 s'ouvre sur des notes de fruits rouges frais, prélude à une bouche souple, légère et acidulée. L'archétype du «vin plaisir». ...
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La robe de ce 2013, limpide aux reflets orangés, annonce un début d'évolution. On n'attendra pas trop longtemps ce vin, rond et fruité en bouche, pourvu cependant d'une fine vivacité et de tanins enco ...
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De la fraîcheur au nez et en bouche pour cette cuvée qui affiche une robe légère. Les jurés ont vivement apprécié son harmonie toute printanière. ...
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Cette petite récolte sur 70ares de graviers a donné naissance à un 2013 drapé de rouge vif qui libère d'intenses arômes de fruits noirs. La bouche, charnue, dotée de tanins vifs, fait étalage de son c ...
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ce 2013 offre un nez virevoltant sur les fruits rouges et une bouche souple épaulée de tanins bien fondus. ...
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Élevé quinze mois en cuve et en fût, ce bourgueil a bien négocié le difficile millésime 2013. Il se présente dans une aguichante robe pourpre et se montre encore sur la réserve à l'olfaction. Agréable ...
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Son étoffe de soie rouge vif annonce une jolie rencontre. Ce vin libère un tendre bouquet de mûres confites. La bouche, soutenue par une bonne ossature tannique, est dominée par un fruité avenant et d ...
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agréablement fruitée (cassis, myrtille), souple et alerte, cette cuvée est une jolie gourmandise à savourer dans sa jeunesse. ...
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Sur des terres graveleuses et argilo-siliceuses prospèrent les cabernets de cette parcelle qui, vendangés à la main, ont donné naissance à ce vin souple, frais et fruité de belle qualité, résultat d'u ...
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cette cuvée libère des notes de réglisse et de cuir. Ce caractère animal s'estompe en bouche au profit des fruits rouges, dans une matière onctueuse et dense. ...
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Une cuvée souple et fraîche aux accents de fruits rouges, à boire dès maintenant. ...
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au nez, d'intenses notes de cassis, de griotte et de myrtille que l'on retrouve dans un palais souple, bâti sur des tanins encore un peu fermes qui devraient se fondre prochainement. ...
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Cette cuvée apparaît encore jeune et réservée, même si le nez offre déjà quelques jolies notes de fruits rouges bien mûrs; les tanins sont encore un peu fermes. Leur densité promet cependant une belle ...
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Ce vin arbore une robe grenat brillant et s'ouvre sans réserve sur de jolies notes de griotte et de groseille. Ample et souple, le palais offre une bonne longueur. ...
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une robe jeune aux reflets violines, un nez encore un peu timide et une bouche plus expressive, ample et veloutée, aux arômes de fruits rouges bien mûrs. ...
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Fidèle au rendez-vous, cette cuvée a séduit par sa couleur rouge profond presque noir et par sa bouche ronde et grasse, étayée de tanins encore un peu sévères qui devraient se fondre avec une courte g ...
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Sébastien Sanzay signe un 2014 simple et précis: du cassis et de la framboise au nez comme en bouche, un palais léger, souple et plutôt long. ...
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rouge profond, cette cuvée libère des parfums de fruits rouges bien mûrs et offre un palais souple et soyeux, de belle longueur. ...
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une cuvée aux jolies notes de cassis, aérienne et gouleyante. ...
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Cette cuvée s'ouvre sur des notes de fruits rouges (cerise) que l'on retrouve dans une bouche soyeuse, souple et légère. ...
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Une nuance d'évolution apparaît sur sa robe rubis à reflets brique. Il n'en est rien au nez qui présente une bonne intensité fruitée (fruits rouges) et florale (violette). La bouche légère est encore ...
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Ce 2013 s'annonce avec discrétion sur les fruits rouges agrémentés d'une petite note cuir. Il poursuit avec une attaque vive et alerte, prélude à un palais bien structuré et corsé. À attendre un peu p ...
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En robe pourpre légère, ce touraine-chenonceaux révèle un bouquet expressif de fruits rouges et de sous-bois. La bouche se montre souple, fraîche et légère, fruitée et épicée. Un joli rouge gouleyant. ...
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Rubis intense, ce 2014 à majorité de pinot noir est encore sur la réserve au nez avec ses notes discrètes de fruits rouges. Il se livre plus au palais, porté par une acidité qui flatte les saveurs des ...
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cette cuvée à majorité de pinot noir (70%) complétée de gamay livre un nez de fruits noirs aux accents épicés prolongé par un palais souple et frais à la fois. L'archétype du «vin-plaisir». ...
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Cette cuvée issue de pinot noir, de gamay et de cot dévoile un nez puissant de cerise noire bien mûre. La bouche, ronde à l'attaque, évolue vers la souplesse et la fraîcheur, et s'étire dans une jolie ...
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un vin à dominante de gamay au nez complexe de fruits rouges et de cuir, arômes que l'on retrouve dans une bouche suave et légèrement épicée. ...
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Le nez, à l'aération, s'ouvre sur les petits fruits noirs mêlés à des notes épicées. La bouche, légèrement acidulée à l'attaque, évolue avec souplesse, tendue en finale par une belle fraîcheur. ...
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ce 2013 livre des parfums généreux de fruits rouges mûrs et de cuir que l'on retrouve dans un palais à la fois frais et suave, relevé par une finale légèrement poivrée. ...
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un nez de sous-bois légèrement fumé et épicé et un palais vif et puissant composent un vin encore jeune et fougueux que le temps devrait aider à assagir. ...
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un vin généreusement bouqueté autour des fruits confits, que l'on retrouve dans une bouche dont la solide présence tannique promet une bonne garde. ...
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Rubis éclatant, ce 2013 dévoile un nez alerte centré sur de plaisants parfums de fruits rouges. La bouche, fraîche et aérienne, confirme l'expression olfactive. Un vin pimpant et facile d'accès. ...
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Ce 2013 libère à l'olfaction des notes fumées et anisées assorties d'une pointe animale. On retrouve les touches fumées dans une bouche fraîche aux tanins encore un peu jeunes. À attendre un peu pour ...
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Ce 2013 évoque les fruits rouges, avec une prédominance de la cerise griotte. Des arômes que l'on retrouve dans un palais à la fois élégant, frais et gourmand. Simple et de bon goût. ...
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Les vignes de soixante ans à l'origine de ce joli 2013 se situent sur un coteau où les cigales ont élu domicile. Le vin séduit avant tout par son intensité aromatique centrée sur les fruits mûrs, au n ...
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un vin tout en fraîcheur, typique du millésime, aux notes marquées de cabernet franc. ...