Vallée de la Loire
Par sa teinte d'un violine épais à reflets grenat, ce menetou suscite d'emblée l'adhésion. Le fruité emporte l'olfaction dans un éclat de senteurs élégantes (griotte, mûre, figue) complétées de notes ...
Guide 2025
coup de cœur
Coup double pour les frères Girault avec cette cuvée d'un pourpre très intense, qui déploie des arômes généreux de griotte et de fruits noirs confiturés (mûre, myrtille) sur fond de nuances toastées. ...
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coup de cœur
Appuyé par un élevage partiel en barriques, cet effervescent à dominante de chenin (85%) ne manque ni d'ampleur ni d'équilibre. C'est un très beau vin, porté par les fruits blancs, les fruits secs et ...
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coup de cœur
Abonné au Guide, le domaine renoue avec le coup de cœur grâce à cette bulle de grande classe. On en retient la finesse du cordon et le nez plus subtil que puissant, aux nuances de brioche et de fruits ...
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coup de cœur
Un coup de cœur qui s'ajoute à une longue liste pour ce domaine de référence. Ce magnifique chenin élevé en barriques, qui affiche 186g/l de sucres résiduels, embaume de parfums de fruits jaunes et bl ...
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coup de cœur
Le jury conquis par cette version très sensuelle du romorantin, vendangé tardivement (le 15octobre) et élevé en fût pendant 12mois. Puissant, miellé, épicé et fruité (fruits blancs confits), le nez sé ...
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coup de cœur
Inaugurant la nouvelle gamme du domaine, cette cuvée récemment créée sur des terroirs de schistes ajoute une nouvelle distinction à une impressionnante liste de coups de cœur. Elle est issue à 100% de ...
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coup de cœur
Les parfums de fleurs (chèvrefeuille), de fruits frais, de tubéreuse et d'acacia reflètent le beau terroir de la parcelle Les Chaudoux à l'origine de ce magnifique pouilly. La bouche affiche, dans une ...
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coup de cœur
Une belle fraîcheur se dégage du verre autour des fleurs blanches, de la pêche, du citron vert, des épices et du coing qui jouent une parfaite mélodie. La bouche, riche et charnue, dotée d'une fermeté ...
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coup de cœur
La longue côte pentue de la Montée de Saint-Romble qui surplombe le village de Maimbray est toute entière taillée dans les marnes kimméridgiennes. C'est là que les frères Raimbault ont puisé la sève d ...
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coup de cœur
Ce superbe savennières s'ouvre avec élégance sur les fruits mûrs agrémentés de fines notes toastées et miellées. D'un équilibre très assuré, de grande persistance, à la fois intense, ample et d'une fi ...
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coup de cœur
Porté par un équilibre sans faille entre fine sucrosité et fraîcheur, ce rosé séduit d'emblée par ses notes de fruits rouges, de fraise notamment, et de fruits confiturés. Arômes qui infusent une bouc ...
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coup de cœur
Que demander de plus à ce prix? Bien équilibré, fin et léger, ce cabernet livre un très beau fruit rouge, croquant et savoureux. Parfaitement réalisé, avec une structure affinée et une bonne tension, ...
Guide 2024
coup de cœur
Ce superbe cabernet se présente dans une robe limpide et brillante. Au nez, la griotte et le bonbon anglais s'associe à de fines notes florales. En bouche, l'équilibre est souverain: du gras, du volum ...
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coup de cœur
Ce pur cabernet franc est le vin de plaisir par excellence. Un rosé à la fois énergique, charnu et rond, avec de la tension, du volume et de beaux arômes de fruits rouges persistants de bout en bout. ...
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coup de cœur
Après un superbe doublé dans l'édition précédente, Alban Foucher s'illustre à nouveau. Son Sénonien 2022 livre un bouquet intense et frais de framboise et de fruits noirs qui ravit dès le nez. La bouc ...
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coup de cœur
Voilà un joli rouge à prix doux qui séduit par son équilibre, par ses notes franches de fruits rouges, de griotte et par ses tanins soyeux et bien fondus. Une belle association portée par le pinot noi ...
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coup de cœur
Après une première sélection l'an dernier, Lucas Lapandéry revient en force avec ces vieilles vignes (60ans), à l'origine d'un vin qui en dépit de l'élevage sous bois respire le terroir et la minérali ...
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coup de cœur
Intense et complexe, mêlant le cassis, les fruits rouges et les épices, ce Châteaugay en impose d'emblée. Un fruit éclatant relevé d'épices qui irrigue aussi une bouche nette, ample, ferme, puissante, ...
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coup de cœur
Ce pineau d'Aunis ravit par son fruit frais, ses arômes de fruits rouges notamment, et sa petite touche poivrée. L'ensemble, jovial et fringant, plaira pour sa souplesse et son évidence. Un rosé camél ...
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coup de cœur
Voilà un très beau muscadet au rapport qualité-prix enviable. Ample, souple, longuement porté par un fruit mûr et intense, d'une grande fraîcheur, il coche toutes les cases. Vibrant et persistant, on ...
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coup de cœur
Chardonnay (50%), tressallier (40%) et sauvignon unis pour le meilleur dans ce vin dominé au nez comme en bouche par des arômes élégants de fleurs blanches, agrémentés d'une touche citronnée. Du volum ...
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coup de cœur
Le gamay à son meilleur dans ce millésime taillé pour lui, qui a offert une belle maturité de raisins, d'où cette robe profonde et ces arômes très purs et très mûrs de myrtille et de cerise. Une attaq ...
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coup de cœur
Quasiment 100% sauvignon, ce blanc bien typé s'ouvre au nez sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques du meilleur effet. En bouche, il conjugue harmonieusement rondeur, relief et fraîcheur. C'est ...
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coup de cœur
Déjà encensé l'année passée, ce chenin fait mieux et décroche le coup de cœur. Après 9mois d'un élevage en cuve et sur lies, il livre sans réserve son nez très pur d'agrumes et de fleurs blanches. Sou ...
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coup de cœur
L'empreinte du cabernet se lit de toute évidence dans ce vin franc et équilibré, aux beaux arômes de fruits noirs, de graphite et de poivron. Tous les attributs du cépage sont réunis ici, constituant ...
Guide 2024
coup de cœur
Un fidèle du Guide qui renoue avec le coup de cœur grâce à ces vieilles vignes qui s'illustrent dans un style croquant, écho à ce millésime frais que fut 2021. Réservé à l'ouverture, le nez livre à so ...
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coup de cœur
Long et intense, avec de belles notes de fruits jaunes et blancs confits, ce liquoreux offre une réelle gourmandise. Sa trame souple, ample et fraîche affiche un parfait équilibre entre sucre et acidi ...
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coup de cœur
Un cabernet épatant et épanoui qui a bien profité des largesses du millésime. On aime tout: la robe lumineuse, le nez sans retenue qui libère de franches notes de fruits rouges et noirs, et le palais, ...
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coup de cœur
Un «récidiviste» qui aligne les coups de cœur avec une belle régularité. Le jury a été conquis par ce nez flagrant, délicatement toasté et fumé, sur fond d'agrumes. Une attaque vive, ce qu'il faut de ...
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coup de cœur
Une cuvée décidément en forme qui aligne un second coup de cœur consécutif. Fraise, framboise, touches florales et torréfiées, voilà un nez qui se joue habilement de la barrique (12mois). Des tanins c ...
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coup de cœur
Bien fruité, offrant une très belle présence tannique, tout en délicatesse, ce rouge enchante. Ses notes de fruits frais et croquants, de cassis notamment, prennent place avec bonheur dans une bouche ...
Guide 2024
coup de cœur
Souple, fringant, porté par de beaux arômes d'abricot et de pamplemousse, joints par une touche de fleurs blanches et de fruits exotiques, ce blanc réjouit de bout en bout. Sa trame ronde et équilibré ...
Guide 2024
coup de cœur
Le doublé pour cette cuvée qui aligne un second coup de cœur consécutif. Récolté à pleine maturité et élevé au plus près du fruit (en cuve), un cabernet franc bluffant de plénitude, aux arômes intense ...
Guide 2024
coup de cœur
Ce cabernet franc déploie à l'olfaction de fins arômes de cerise griotte, de mûre et de cassis. La bouche poursuit ce registre avec efficacité, autour de tanins bien fondus et d'une belle persistance. ...
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coup de cœur
Fidèle au rendez-vous, Pierre Desprat signe un blanc de haute volée, magnifique d'équilibre de bout en bout. De sa robe limpide et brillante s'échappent des arômes élégants et flatteurs de muguet et d ...
Guide 2024
coup de cœur
Un très beau vin pâle et lumineux, ouvert sur la groseille, la fraise et le bonbon anglais sur un fond légèrement végétal. La bouche apparaît ample, riche, tendre, avec en appoint une fraîcheur qui pr ...
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coup de cœur
Avec ses notes intenses et élégantes de fleurs et de fruits blancs, cette bulle fine, légère et très agréable, séduit dès le prime abord. La fraîcheur, l'équilibre et le bon et long retour fruité en b ...
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coup de cœur
Ce crémant à dominante de chardonnay est un séducteur-né, d'une harmonie à toute épreuve. Il plaira pour ses parfums de fruits blancs, de pêche mûre notamment, et pour sa bulle riche et crémeuse porté ...
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coup de cœur
Clément Marchand fait partie de ces vignerons qui croient fermement en l'appellation pouilly-sur-loire. Pour preuve, cette parcelle qu'il a replantée en chasselas voilà une dizaine d'années. Au nez, s ...
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coup de cœur
Au nez, d'élégantes senteurs fruitées (pêche, abricot, mangue) s'agrémentent de fines notes fumées et poivrées. Ample et gras dès l'attaque, le palais se tend ensuite dans un vibrato de sensations raf ...
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coup de cœur
Complexe et aromatique, ce très joli blanc libère un fruit frais de pêche blanche et de nectarine agrémenté de notes légèrement épicées et torréfiées. Ample, souple, rond et long, il déroule avec amab ...
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coup de cœur
Voilà une cuvée sincère issue de terres argilo-calcaires et argilo-siliceuses, que le chenin, mené par une vinification soignée, restitue avec élégance. De fines bulles s'élèvent, langoureuses, le lon ...
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coup de cœur
Un chenin vinifié et élevé 9mois dans des barriques de 400l et qui fait un très bel usage du chêne. Des touches vanillées agrémentent un nez puissant, centré sur le fruit jaune bien mûr. Une bouche ta ...
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coup de cœur
Mûr, puissant, frais, harmonieux, doté d'un très très bel équilibre, un saint-nicolas de haut vol, qui a tout pour lui: une robe lumineuse, un nez épanoui sur les fruits rouges et noirs bien mûrs, une ...
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coup de cœur
Une macération de trois semaines et un élevage de 24mois en barrique, les Gambier ont pris tout leur temps pour donner naissance à ce cabernet raffiné qui a fait l'unanimité. Un boisé fin laisse respi ...
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coup de cœur
Son intense couleur rubis violine lui donne un air gourmand dès le premier regard. Puis l'odorat perçoit la sensation exquise d'un fruité concentré entre mûre et cassis, nuancé de touches de cacao et ...
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coup de cœur
Déjà consacré coup de cœur l'an passé, le Diamant n'a rien perdu de son éclat et surtout de son élégance. Ouvert, le nez égrène des parfums de violette, de fraise et de cassis saupoudrés des épices du ...
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coup de cœur
Ce très beau liquoreux, qui affiche plus de 100g/l de sucres résiduels, offre un parfait équilibre entre des notes de fruits confits, d'agrumes mûrs et une franche acidité. La longue finale, toujours ...
Guide 2024
coup de cœur
Superbe doublé pour les Socheleau qui décrochent un coup de cœur en savennières et pour ce superbe layon. Avec ses notes exotiques et miellées, ses fruits confits et compotés, son attaque fraîche et f ...
Guide 2024
coup de cœur
Un chenin d'un charme absolu qui vaut au domaine son premier coup de cœur. Fin, gourmand, précis, le nez respire le raisin bien mûr: agrumes, fleurs blanches et la petite touche de pierre à fusil que ...
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coup de cœur
Après un élevage de 4mois, ce menetou qui vise le fruit et la fraîcheur livre des arômes intenses de fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (mûre, myrtille, cassis) agrémentés de fines nuances de ...
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coup de cœur
Une robe claire habille ce rosé élégant et fringant, au nez intensément floral et fruité (fraise des bois). Arômes que l'on retrouve dans une bouche fine et fraîche, prolongée par une finale saline. ...
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coup de cœur
Ce quincy séduit d'emblée par la richesse et la complexité de ses arômes: fruits exotiques solaires (mangue, fruit de la Passion), fines senteurs de fruits blancs, touches variétales (pamplemousse, bu ...
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coup de cœur
Marbrée de nuances roses et orangées, la robe est séduisante. L'olfaction l'est tout autant: de puissantes senteurs fruitées (mirabelle, abricot, pêche), agrémentées de notes florales (cerisier) et ép ...
Guide 2024
coup de cœur
Orné d'une robe corail aux reflets saumonés, ce rosé développe, au nez comme en bouche, des arômes délicats et frais d'agrumes (pomelo, orange, mandarine) et de fleurs (muguet, cerisier) qui lui confè ...
Guide 2024
coup de cœur
Le palmarès éloquent de Yannick Amirault s'étoffe de deux nouvelles étoiles et d'un coup de cœur qui n'a pas fait débat. Né d'une parcelle situé à 50m au-dessus du fleuve, ce bourgueil élevé en foudre ...
Guide 2024
coup de cœur
Souvent en vue, cette cuvée décroche le coup de cœur dans ce millésime chahuté. Le jury a été impressionné par ce rouge ambitieusement élevé (15mois de fût), aux notes de fruit et de chêne, opulent, a ...
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coup de cœur
Ce liquoreux vendangé tardivement a concentré ses sucres pour livrer une panoplie complexe, entre coing, miel, noisette, fleurs blanches, fruits confits et agrumes. Porté par un élevage cossu et prése ...
Guide 2024
coup de cœur
Les «chailloux», nom donné aux terroirs de silex à Pouilly-sur-Loire, sont bien au cœur de cette bouteille. Ils s'expriment d'abord dans la vivacité et la complexité de l'olfaction: des senteurs flora ...