AOC Corbières

LES VINS D’APPELLATION Corbières

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  • Vin rouge tranquille

    cette cuvée tire du mourvèdre majoritaire, d'une vinification en grappes entières et d'un élevage en fûts un nez complexe et puissant entre fruits compotés, notes végétales et fumées. Elle fait preuve ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    RC, ce sont les initiales des deux premiers moutons des propriétaires, Romane et Conti! Un clin d'œil à la Bourgogne pour ce 2018 ambitieux, vinifié comme les grands, qui est passé en fûts neufs (chên ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    déjà retenue l'an passé, cette cuvée joue la même partition dans le millésime 2017: l'expression du fruit, franche. Au nez, elle hésite entre fruits rouges et noirs, en version bien mûre. En bouche, e ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Énième sélection pour Pierre Bories qui sait vinifier avec le même talent des cuvées puissantes et des vins plus souples. C'est le cas de ce corbières au nez ouvert, frais et bien typé, entre arômes d ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    L'étiquette ne manque pas de fantaisie et le rosé de charme. Vinifié sans soufre ajouté, celui-ci livre un nez expressif, fruité (pêche, abricot) et floral. Charnu, puissant mais équilibré, il assume ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Élevée douze mois en fût neuf, cette cuvée ambitieuse met en avant la syrah (70%). La robe en tire sa profondeur et le nez ses arômes puissants, très mûrs, entre kirsch et pruneau, sur un fond généreu ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Tout est fin dans ce rosé pâle, au nez très floral. Il conserve le même profil au palais: léger, élégant, doté d'une texture fine et d'une agréable fraîcheur. Un rosé aérien qui porte bien son nom. ...

    Guide 2020
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    une vinification traditionnelle (égrappée) pour cet assemblage dominé par le grenache noir qui met en avant le fruité tendre et généreux du cépage: des arômes francs de prune et de fruits noirs se dis ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Ce rosé classiquement vinifié en pressurage direct et fermenté à basse température se livre dans une robe pâle. Après aération apparaissent de jolies notes de fruits à noyau. La franchise, l'équilibre ...

    Guide 2020
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Le jury a été charmé dès le premier regard porté sur la robe soutenue de ce rosé principalement issu de la syrah. Intensément floral, il ne manque pas d'expression au nez. En bouche se confirment la q ...

    Guide 2020
    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    ces Vieilles Vignes 2018 succèdent très honorablement au 2016, consacré coup de cœur. Sélection de vieilles vignes (maccabeu et grenache blanc dominants), vendanges manuelles, vinification à froid san ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Des notes épanouies de fruit mûr, de sous-bois, de réglisse, une touche discrète de violette et de chêne: le nez est de bon augure. La bouche ne manque de rien: attaque ronde et charnue, corps soutenu ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Tout est élégant dans ce vin, depuis la robe pâle à reflets verts, en passant par le nez délicatement fruité (agrumes) et floral, jusqu'à la bouche d'abord tendre et ronde puis remarquable de fraîcheu ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Né sur un terroir plutôt sableux et filtrant, un vin blanc moderne séduisant par sa personnalité. Le grenache (25%) lui donne son caractère méridional; la marsanne et le vermentino lui lèguent son int ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    né d'un assemblage de syrah (60%) et de grenache, un rouge ambitieux issu d'une longue macération (plus de 25jours), élevé partiellement en barrique. Robe grenat dense montrant un début d'évolution; n ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    grenache, cinsault et syrah à proportions quasi égales pour ce rosé clair, ouvert sur les fruits mûrs. En bouche, une même gourmandise fruitée, avec une bonne fraîcheur en appoint. Harmonieux. ...

    Guide 2019
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Ce rosé tout grenache (noir, à 85%, et gris) évoque les fruits exotiques et la fraise. En bouche, il se montre frais et un brin tannique en finale. ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Issu de grenache (90%) et de mourvèdre, ce rosé très clair a fait forte impression avec son nez intense de fruits rouges et d'agrumes. La bouche ne déçoit pas: du gras, de la fraîcheur, de la longueur ...

    Guide 2019
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une nouvelle fois les vignerons de Castelmaure, sont en fort bonne place. Bons connaisseurs de leurs terroirs, ils savent par-dessous tout respecter le raisin. Issue du trio syrah-grenache-carignan, c ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    mi-grenache mi-syrah, cette cuvée offre un nez expressif et flatteur mêlant les fruits rouges à un doux boisé vanillé. Un vin structuré, ample, judicieusement boisé. ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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