CHÂTEAU DU VIEUX PARC

La Sélection 2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Fondé en 1880, un domaine familial proche de Lézignan-Corbières, qui a commencé la vente en bouteilles en 1975. Installé en 1987, Louis Panis - rejoint en 2006 par son fils Guillaume - a agrandi la propriété (68 ha aujourd'hui), rénové la cave et aménagé un chai à barriques.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quatre cépages concourent à cette cuvée née d'un élevage de douze mois en cuve puis autant en fût. Le nez séduit par la finesse et par la complexité de sa palette aromatique, sur les fruits mûrs ou confiturés, les épices, la vanille et le caramel. Le prélude à une bouche d'une suprême amabilité, ample et ronde, persistante, servie par des tanins soyeux. Un corbières abordable et affable.

Détail du vin Château du vieux parc

Garde :

2017 - 2022

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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Cépage

Nom de la variété, en matière de vignes.