AOC Santenay

A quelques kilomètres au sud de Nolay, Change abrite la famille Demangeot, bien connue de nos lecteurs. Son santenay prendra le chemin du paradis après un petit purgatoire en cave, de deux à quatre an ...

Endormie après le phylloxéra, cette propriété fut réanimée au début des années 1980, agrandie par l'achat du château de Sassangy (XVIII e s.) et du Clos du Prieuré en Côte chalonnaise. Elle est en agr ...

Si une famille a donné de son temps et de ses idées à Santenay, c'est bien celle-ci, sous la belle devise: Cum priore vino, prior Deum Laudat. Avec le vin du prieur, celui-ci loue le Seigneur! Cette M ...

Ce domaine a été pris en gestion par la famille Parent après le décès de son fondateur, l'un des pères de la Mutualité agricole en Côte-d'Or. Comme tout vin prometteur, ce 2000 gagnera avec le temps ( ...

Coup de coeur dans les éditions 1995, 2002 et 2003, ce domaine obtient à nouveau cette distinction pour ce Beauregard blanc, vraiment superbe. L'unanimité s'est faite pour admirer le doré pâle de sa r ...

Beau vin pour un village, proche des deux étoiles. Il a intéressé le jury et l'a mis d'accord sur la qualité de la vinification. Il mérite de vieillir un peu. Son acidité lui permet de prendre rendez- ...

Le même Clos Genet a reçu l'an dernier le coup de coeur pour le millésime 2000. Et déjà l'année d'avant. On se situe cette fois encore dans un style conforme à l'esprit de l'appellation. Rubis violacé ...

De père en fils depuis sept générations. En 1992 arrive Paul Jouard, son BTS viti-oenologie en poche. On respecte ici la tradition. Ce 2000 est d'une forte intensité de couleur, tandis que le bouquet ...

Le vin de Don Camillo! Oui, c'est vrai, car le véritable Don Camillo de Vallotta, qui inspira la célèbre série littéraire, se plaisait en Bourgogne et venait de temps en temps déguster ou déjeuner au ...

Dans une robe cerise profond à reflets grenat, ce santenay démarre bien dès le premier coup de nez avec des notes framboisées franches et un boisé sans excès: le fût est de noble origine et l'harmonie ...

La révélation de l'année! Jean-Marc Vincent (sans parler d'Anne-Marie) a repris l'exploitation de son grand-père en 1997. S'il décroche le coup de coeur pour ce Beaurepaire d'excellente tenue, il est ...

Jérôme Masson a repris en 1998 une ancienne ferme du célèbre château de La Rochepot, un domaine niché dans les Hautes-Côtes de Beaune et dirigé par Maurice Masson, son père, puis par sa mère Nadine. O ...

Les frères Cottin et leur équipe peuvent servir cette bouteille lors d'un déjeuner pour la presse financière, à propos du cours de leur action en Bourse. Ce santenay a la couleur du fruit rouge et le ...

Après des études d'oenologie, Lénaïc Legros a repris la propriété familiale en 1998. Ce débutant propose un vin qu'il ne faut pas boire trop vite (deux à trois ans) et qui témoigne de bonnes qualités. ...

Beaucoup de bouteilles au rendez-vous de notre dégustation, et l'on peut dire que le Clos Faubard 1 er cru rouge 2001 mérite une étoile, tant il est bien typé santenay. Ici, le climat peu connu des Ch ...

Un domaine familial depuis six générations, qui compte 13ha en production et dont le siège est situé à Nolay, fief de la famille Carnot qui donna un président de la République à la France en 1887. Les ...

Bienvenue aux jeunes, Antoine et Rachel Olivier, à la barre à partir de 2003. Ils nous présentent un 2000 convivial, misant d'abord sur la fraîcheur, le fruité, la souplesse. Pari gagné! Grenat brilla ...

Jean, dit Dury, Reitz arrive de la Sarre vers 1810. Il fabrique des foudres, des tonneaux, et bientôt la famille signe son vin. On approche du bicentenaire de cette maison de négoce, dont le siège est ...

René Lequin-Colin et son épouse viennent de fêter leurs dixièmes vendanges dans leurs propres chais, après avoir travaillé trente ans en association familiale. Cette année, leur fils –après s'être mar ...

Un vieux routier du coup de coeur, pour ses millésimes 95 et 99, en Beauregard. Le Beauregard 2001 rouge arrive à égalité avec ce Commes d'un beau rubis et avec de jolis reflets pour le millésime. Odo ...