Michel Clair Sous La Roche 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Il est encore sur la réserve, mais on sent poindre le miel et le fruit sous une robe pâle et limpide. La bouche confirme jusqu'en finale cette belle expression, accompagnée d'une note boisée de bon aloi qui engage cependant à mettre ce vin en cave un an ou deux, voire davantage. Michel Clair propose deux 1ers crus, des Gravières 2002 du Domaine de l'Abbaye de Santenay en rouge, qui doivent encore se fondre (une étoile) ainsi qu'un Clos des Tavannes 2002 (8 à 11 €), une étoile, vin de plaisir.
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Détails du vin
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Le Michel Clair Sous La Roche 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- ABBAYE DE SANTENAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Santenay
- Fiche appellation
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Il est encore sur la réserve, mais on sent poindre le miel et le fruit sous une robe pâle et limpide. La bouche confirme jusqu'en finale cette belle expression, accompagnée d'une note boisée de bon aloi qui engage cependant à mettre ce vin en cave un an ou deux, voire davantage. Michel Clair propose deux 1 ers crus, des Gravières 2002 du Domaine de l'Abbaye de Santenay en rouge, qui doivent encore se fondre (une étoile) ainsi qu'un Clos des Tavannes 2002 (8 à 11 €), une étoile, vin de plaisir.
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