Bons rapports qualité / prix
Parcelle située près de Vosne, à côté de celle de... l'État. Oui, entre la D 974 et le clos, l'État (non récoltant) possède un petit bout du grand cru. Attaque sur le gras, palais bien ample et puissa ...
Guide 2008
Rubis assez sombre, ce Bressandes offre dès le premier nez des sensations plaisantes. Le fût (dix-huit mois) n'en est pas absent, mais il sait faire de la place au fruit et à la fleur. Impressionnant ...
Guide 2008
Finaliste du coup de coeur, ce Bressandes (corton d'Aloxe) confirme ici sa réputation de vin souple et facile à goûter, qui coule en bouche, sans aspérité. Sous le rubis sombre de l'oeil, le nez ouver ...
Guide 2008
La chapelle Saint-Christophe domine le vignoble en terrasses de l'Hermitage. Elle est emblématique de l'appellation, tout comme la cuvée La Chapelle rouge 2004 (plus de 76 €), tout en fruits, aux tani ...
Guide 2008
Avec son château du XVIII e s. et son vignoble de près de 160 ha d'un seul tenant, Lagrange est l'un des fleurons de l'appellation. Ce 2004 se montre à la hauteur de sa réputation. Sa forte personnali ...
Guide 2008
La plus importante coopérative du Beaujolais, avec 43 000 hl de vins produits. Quantité et qualité: voyez cette cuvée, issue d'une sélection parcellaire de vignes de plus de cinquante ans. D'un rouge ...
Guide 2007
Messieurs de Talancé, viticulteurs-récoltants depuis 1580, proclame l'étiquette. L'histoire de ce château, qui a gardé ses châtelains, montre une belle continuité. Son vignoble s'étend sur 26 ha. Des ...
Guide 2007
Cette maison de négoce a fait grande impression avec ce beaujolais-villages rouge profond qui associe de puissants parfums de fruits noirs bien mûrs (cassis et mûre) à des notes florales. L'attaque fr ...
Guide 2007
Le domaine expérimental créé par Victor Vermorel au début du XX e s. revit depuis 1980 sous l'égide de la Sicarex, organisme de recherche appliquée soutenu par les professionnels de la région. Au fil ...
Guide 2007
À Marcy-sur-Anse, ne manquez pas la tour du télégraphe Chappe, mise en service en 1807: un témoin des débuts des télécommunications. Établi dans cette commune, Pierre Coquard conduit l'exploitation fa ...
Guide 2007
Créé en 1920, ce domaine a été repris en 1998 par Didier Pouget. Ici, on aime l'art: on organise, parmi d'autres manifestations, des expositions de peintures; on a même décoré les murs et les cuves de ...
Guide 2007
Installés dans le pays des Pierres dorées depuis le début du XX e s., les Bouteille sont à la fois pépiniéristes viticoles et vignerons. La troisième génération dispose de 15 ha de vignes. Son coteaux ...
Guide 2007
Des vignes de vingt-cinq ans cultivées sur des cailloutis et des sables sont à l'origine de ce vin rubis étincelant, dominé par des parfums de cassis et de petits fruits rouges. Sa chair ronde, dotée ...
Guide 2007
À partir des années 1980, la famille Decrenisse a défriché et remis en état des parcelles pour constituer un domaine de 15 ha. Elle montre un grand sens de l'innovation et de la recherche en élaborant ...
Guide 2007
Des vignes sélectionnées de merlot et de cabernets sur sols argilo-calcaires sont à l'origine de cette cuvée qui témoigne du savoir-faire de la cave vinicole de Puisseguin. De sa robe intense aux écla ...
Guide 2007
Le merlot marque ce vin très expressif, dominé par des arômes de fruits rouges, d'épices et de cuir. Grenat intense, tendant vers le noir, celui-ci attaque avec souplesse, puis emplit le palais d'une ...
Guide 2007
Dans la famille Diez depuis 1892, cette propriété bénéficie d'un terroir argilo-calcaire et d'un encépagement classique de deux tiers de merlot et d'un tiers de cabernets. Elle a produit un 2003 rouge ...
Guide 2007
Superbe réussite. Tous les dégustateurs s'accordent sur la qualité de ce 2004 vêtu d'une robe sombre et dense. Les arômes puissants de fruits et de torréfaction sont en parfaite harmonie. Le vin a du ...
Guide 2007
Tout vient à point à qui sait attendre. Rappelez-vous ce proverbe, car il vous faudra patienter trois ou quatre ans avant d'ouvrir cette bouteille. La récompense sera à la hauteur. Robe soutenue, note ...
Guide 2007
Cette propriété sise à proximité du château du XVI e s. élevé par les ducs d'Épernon à Cadillac, appartient à la famille Dupleich depuis 1880. Pas moins de 30 % de la production sont vendus à l'export ...
Guide 2007
Depuis 1996, Xavier Copel, oenologue, a développé un partenariat avec des vignerons de différentes aires de production, de l'Atlantique à la Méditerranée. En AOC bordeaux, il propose ce 2004 dominé pa ...
Guide 2007
Vendemia: vendanges en latin: une association de viticulteurs qui se sont regroupés pour mettre leurs compétences en commun afin de créer un vin de marque. Ce 2004 est impressionnant: robe grenat aux ...
Guide 2007
L'année 2005 semble avoir bien réussi à Philippe Ravier qui maîtrise indubitablement son sujet. Il propose une mondeuse de caractère, égayée de notes fruitées (cassis, mûre, cerise, framboise) et épic ...
Guide 2007
Cette propriété située dans les Deux-Sèvres, au sud du vignoble angevin, est dirigée depuis 1983 par des jumeaux, Alain et Gilles Lemoine. Dédiée à la fille d'Alain, née le même jour que les deux frèr ...
Guide 2007
Les Sorin exploitent 19 ha de vignes autour de Rochefort-sur-Loire, village proche du confluent du Layon et de la Loire et réputé pour ses vins liquoreux. Cela n'empêche pas cette propriété de vinifie ...
Guide 2007
Le vignoble n'est pas grand, mais les traditions sont bien ancrées chez Annick Penet. On préserve les vieilles vignes (dont une de plus de cent ans), on récolte peu et on vinifie à l'ancienne. Le résu ...
Guide 2007
Un moulin à vent se trouvait autrefois à l'emplacement du chai, à Madon, lieu-dit dont les premières vignes furent plantées par les moines de l'abbaye de Saint-Lomer. Ce 2005, rouge foncé, fait preuve ...
Guide 2007
Au bord du Beuvron, Cellettes est une petite commune paisible. On vous signalera sans difficulté le domaine de La Gaudronnière, fort de 17 ha de vignes, où Christian Dorléans a élaboré ce vin grenat, ...
Guide 2007
Au lieu-dit Les Chants d'Oiseaux, cette propriété familiale, née à l'aube du XX e s., est dirigée par Jacky Legroux depuis plus de vingt-cinq ans. Celui-ci connaît bien ces sols sablo-siliceux, riches ...
Guide 2007
Deux étoiles pour cette côte-roannaise passée très près du coup de coeur. La robe rouge sombre aux reflets violets de cette séduisante cuvée accompagne d'élégants parfums de mûre, de groseille et de p ...
Guide 2007
Le domaine familial dont les origines remontent au XVIII e s. se distingue une nouvelle fois avec une cuvée Les Originelles 2005 qui reçoit une étoile, et cette production de Vieilles Vignes qui est p ...
Guide 2007
Rubis à reflets violets, ce vin généreux en arômes de fruits rouges et d'épices se montre rond dès l'attaque au palais. Il se développe avec suavité, puis laisse s'exprimer en finale quelques tanins e ...
Guide 2007
Dans cette cuvée 2005, la négrette entre dans une proportion de 10 %. Ce très vieux cépage a été introduit en Vendée bien avant le phylloxéra et a résisté à cette maladie. Sous une robe grenat, on dev ...
Guide 2007
Cette cuvée tire son nom d'un moulin qui, pendant les guerres de Vendée, servait aux armées à transmettre des signaux; il fut incendié à cette époque. D'un rouge cerise, la robe est brillante et limpi ...
Guide 2007
Le domaine des Pierres Folles a la particularité de présenter deux menhirs à son entrée. Cette cuvée exclusivement de gamay se pare d'une robe grenat aux reflets violets. Son nez de fruits rouges de b ...
Guide 2007
Installés près de Saumur dans une maison de tuffeau, les Bonneau ont considérablement développé leur domaine depuis sa création au début des années 1970, décuplant sa superficie. Ils ont misé sur la v ...
Guide 2007
Établis à Sanziers, petit village semi-troglodytique construit en tuffeau non loin du Puy-Notre-Dame, Annie Houet-Tessier et son frère Dominique exploitent un vaste domaine (80 ha). Ils ont proposé un ...
Guide 2007
Ardent défenseur du terroir de Chenonceaux au coeur de la vallée du Cher, Thierry Michaud a cinq coups de coeur à son actif. Cette cuvée en reçut un dans le millésime 2000. Un assemblage de cabernet f ...
Guide 2007
Établie à la limite des terroirs de la vallée du Cher et de la Sologne viticole, la famille Desloges signe une très belle cuvée. La robe grenat sombre attire l'attention: ce 2004 sort du lot. Le nez f ...
Guide 2007
Fondée en 1958, cette coopérative vinifie 300 ha et fédère des adhérents de la vallée du Cher et de la Sologne viticole. Élaborant des vins de domaine et des cuvées particulières, elle mise sur la qua ...
Guide 2007
Trois vins présentés, trois vins retenus. La cave de Valençay, fondée en 1965, porte haut les couleurs de l'appellation. Ce 2005 a fait belle impression par la puissance de ses arômes de fruits noirs ...
Guide 2007
Assemblage de niellucciu (60 %) et de merlot, ce vin rubis intense offre un nez floral soutenu (rose), relevé d'une légère pointe anisée. En bouche, c'est le fruit qui domine dans un ensemble élégant ...
Guide 2007
Régulièrement sélectionnée pour ses vins, dont l'un fut coup de coeur en 2003, la cave de Lambesc propose une cuvée remarquable. Sous sa robe rouge intense aux reflets grenat, elle développe un bouque ...
Guide 2007
Voici un cabernet-sauvignon de robuste constitution qui a favorablement impressionné les jurés. Pourpre aux nuances carminées, ce vin produit un bel effet visuel. Les fruits noirs (cassis, myrtille) d ...
Guide 2007
On imagine assez bien un déjeuner champêtre dans la contemplation du bassin de Thau avec, comme complice, ce merlot affectueux et gourmand. Salade niçoise, charcuterie et fromage pour ce vin rouge vif ...
Guide 2007
Ce domaine appartient à la famille Barnier, pépiniériste connu dans la région qui a su sélectionner les meilleurs greffons de cabernet franc pour élaborer ce vin remarquable. Celui-ci se distingue par ...
Guide 2007
Jean-Pierre Pagès a quitté la cave coopérative en 1998 pour vinifier ses propres cuvées, et on connaît la suite: coup de coeur dès 1999 pour son sauvignon, on l'a retrouvé au fil des ans dans la sélec ...
Guide 2007
À L'Imbardière, vous serez reçu dans d'anciens bâtiments d'élevage en pierre reconvertis en caveau. Vous y dégusterez ce cabernet franc d'un rouge intense, aux arômes de fruits rouges presque compotés ...
Guide 2007
Au sein du vignoble de 40 ha, un impressionnant musée du Tire-bouchon rassemble plus de mille pièces, anciennes ou modernes, venues du monde entier. À découvrir également, ce cabernet-sauvignon chaleu ...
Guide 2007
Marque de négoce gardoise proposant un remarquable merlot drapé de pourpre aux reflets noirs. Le nez aux notes de fruits confiturés traduit bien le millésime. La chair ronde et riche aux tanins soyeux ...
Guide 2007
Une maison centenaire de Châteauneuf-du-Pape qui trouve dans cette nouvelle AOC matière à exprimer son talent. Voyez ce vin si brillant qui livre des arômes complexes d'épices et de fruits rouges. Le ...
Guide 2007
Luc Baudet, depuis peu installé sur le vignoble des costières-de-nîmes, a réussi un vin remarquable dont l'expression traduit l'excellente maturité des cépages traditionnels. La robe est sombre aux re ...
Guide 2007
Syrah et grenache (60-40) ont donné ce 2004 remarquable dont la robe grenat révèle une réelle profondeur. Le nez exprime la maturité du raisin: fruits rouges frais (cerise, fraise), bâton de réglisse, ...
Guide 2007
Deux marques produites par les vignobles Gassier ont retenu l'attention du jury. Celle-ci se décline en blanc 2005 et en rouge. Ce dernier, grenat sombre, affiche un nez puissant mais c'est en bouche ...
Guide 2007
Aucun obstacle en vue pour ce vin produit sur la propriété de Jean Deforge, ancien jockey de renommée mondiale. Remarquablement élevé en barrique pendant huit mois par Thierry Deforge, il est gras et ...
Guide 2007
Ancien relais de poste sur la route d'Orange, la maison dénommée Grange Blanche existe toujours, mais les caves se trouvent dans un corps de ferme du XIX e s. rénové. Julian et Karine Biscarrat y ont ...
Guide 2007
En agriculture biologique depuis 2002, ce domaine propose un côtes-du-rhône inscrit en bonne position dans la catégorie des vins fruités; ce 2004 est surtout typique du terroir de Sainte-Cécile-les-Vi ...
Guide 2007
Perchée sur un promontoire, la forteresse de Gicon a été construite à l'emplacement d'une villa gallo-romaine. Elle a été achetée par les Vignerons de Chusclan qui perpétuent une oeuvre bimillénaire d ...
Guide 2007
Un classique grenache-syrah proposé par Valérie Castan, oenologue, qui a repris en 2004 la propriété familiale. C'est un vin riche de fruits rouges (griotte), légèrement épicé et réglissé. Il emplit l ...
Guide 2007
Les estimeurs: ainsi dénomme-t-on les petits chemins qui traversent les vignobles. Grenache et syrah ont été assemblés pour élaborer ce 2005 puissamment aromatique, dont la souplesse n'est pas le moin ...