L'avis du Guide Hachette des Vins
Au sein du vignoble de 40 ha, un impressionnant musée du Tire-bouchon rassemble plus de mille pièces, anciennes ou modernes, venues du monde entier. À découvrir également, ce cabernet-sauvignon chaleureux, dont les raisins ont été vendangés à pleine maturité à la mi-octobre. Il en résulte un caractère rond et plein, souligné de notes de fruits à l'eau-de-vie et de grillé. À savourer dès maintenant et pendant les trois ans à venir avec des viandes en sauce.
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