DOMAINE MICHAUD

Ad vitam... 2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ardent défenseur du terroir de Chenonceaux au coeur de la vallée du Cher, Thierry Michaud a cinq coups de coeur à son actif. Cette cuvée en reçut un dans le millésime 2000. Un assemblage de cabernet franc (60 %) et de cot très prometteur, qui ne durera pas ad vitam aeternam mais tout de même trois ans, en se bonifiant. La robe sombre, les arômes de petits fruits noirs sur une fine note animale annoncent un grand vin. Le corps est svelte, conforme au millésime, avec des tanins soyeux. Quant au sauvignon 2005, riche et long en bouche, il obtient une étoile.

Détail du vin Domaine michaud

Garde :

-

Production :

19 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.