Bons rapports qualité / prix
Ancienne étape sur le chemin de Compostelle, le temple de Tourteron (de son vrai nom) est un grand corps de bâtiment à l'architecture assez sévère. Le vin ne partage pas cette austérité. Ni dans sa ro ...
Guide 2008
Je ne suis que Petit Manou, peut-on lire sur l'étiquette de ce second vin du Clos Manou. Si l'on se fie à la régularité de cette cuvée au fil des millésimes, c'est déjà beaucoup! On découvre ici un vi ...
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Michel Gros a reçu trois fois le coup de coeur dans cette appellation: pour les 2003, 1996 et 1990. Un spécialiste du sujet. On se rappelle Jean Gros reconquérant pour la vigne le hameau de Chevrey, i ...
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Un domaine qui collectionne les coups de coeur: six fois couronné, surtout en givry. Les Grands Prétants 2000 et 2003 furent aussi distingués. Pourpre grenat, ce 2005 résulte d'une extraction poussée ...
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Les coups de coeur, Christophe Ferrari connaît, depuis vingt ans qu'il conduit ce domaine. Ce n'est pas pour cette année, mais il reste les étoiles. Profonde, intense, violacée, la robe de ce 2005 met ...
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Finaliste du coup de coeur, Bernard Regnaudot a obtenu cette distinction pour ce même Clos des Rois dans les millésimes 2002 et 2000 (éditions 2005 et 2003). Son 2005 est de la même veine. Ce vin inte ...
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Il est typique du millésime et des maranges, ce Clos des Rois (1 er cru sur Sampigny-lès-Maranges) ample et tannique. Le cassis tient la corde devant la groseille et une vanille toujours à l'affût (qu ...
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Propriété dans la famille depuis plusieurs générations et qui pratique l'enherbement naturel maîtrisé. Bon vin, avec du caractère, méritant son rang de premier cru. Robe grenat à reflets bleutés si l' ...
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Maurice et Vincent Charleux exploitent une douzaine d'hectares, dont deux parcelles plantées en 1933 et 1937 par le grand-père. Un peu repiquées sans doute, elles justifient ici la mention Vieilles Vi ...
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Domaine créé en 1947 par Joseph, bouilleur de cru, développé par Christian, puis par Nicolas, installé depuis dix ans. Le coup de coeur n'est pas tombé bien loin. Excellent Clos des Rois, même si cett ...
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Henri Vincenot aimait beaucoup les Maranges, où vivait sa belle-famille. Ce vignoble apparaît à plusieurs reprises dans ses romans. Et face à ce 1 er cru aux parfums de cassis, comment ne pas penser a ...
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À la bonne vôtre! semble nous dire ce maranges qui n'oublie pas de rappeler qu'il appartient à la Côte de Beaune. Ce qui est vrai. Seules les limites départementales quelque peu arbitraires, décidées ...
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Un sérieux concurrent! Ce 2004 a terminé troisième de la dégustation, juste derrière les coups de coeur. Ce négociant en Mâconnais a su dénicher le bon produit. L'oeil rouge violacé ne déçoit pas. La ...
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Pierre Olivier est une signature de la maison Moillard à Nuits-Saint-Georges. D'un rouge violacé profond, l'une des bouteilles les plus intenses de la série. Les arômes chocolatés se prolongent loin e ...
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L'attaque souple et fruitée, la matière puissante, l'oeil et le nez de petits fruits rouges très pinot, voici un village éblouissant, de première classe, aux alentours du coup de coeur. Et son prix... ...
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Le domaine est en agriculture biologique certifiée depuis 1980. On y pratique les vendanges manuelles et le vin reste en fût douze mois durant. Voilà de quoi satisfaire les esprits qui se veulent proc ...
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Les 33 ha du domaine, face au midi, vont du coteau, où les sols présentent une assez forte teneur en argile, aux portes du bourg, où les sables siliceux dominent. Il inclut donc plusieurs terroirs, qu ...
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On se doute que Joël Taluau laisse de plus en plus de liberté à son gendre qui, formé à bonne école, prend les initiatives qui conviennent sur ce domaine de 26 ha implanté principalement sur les sols ...
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Une entreprise conduite par deux frères et qui s'étend sur les appellations chinon et saint-nicolas-de-bourgueil. Sur cette dernière, le vignoble de 10,50 ha est implanté sur sable profond, au caractè ...
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Christophe Baudry et Jean-Martin Dutour ont repris cet important domaine, qui relevait au XII e s. de la châtellenie de l'Île-Bouchard. Il couvre près de 35 ha répartis en plusieurs clos, dont le frui ...
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Le domaine n'est pas très grand et Patrick Lambert prend tout son temps pour soigner ses vignes et peaufiner ses vinifications. L'Âme d'antan, qu'il a créée en 2002, est issue de ceps bien éclaircis e ...
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Benoît et Élisabeth Jardin, installés en 1994, ont su au fil des années développer leur connaissance des terroirs de la vallée du Loir. Ils cultivent maintenant en bio leurs 6,50 ha. Trois cuvées témo ...
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Un petit gibier ou un rôti de porc à l'antillaise: tels sont les accords que suggère la dégustation de ce vin grenat violacé. Cassis, framboises, myrtilles en confiture s'accompagnent de notes vanillé ...
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Christian Thirot fait partie de ces vignerons chercheurs, soucieux d'innovation. À la vigne, il a ainsi choisi d'enherber 30 % de son domaine; au chai, il réserve un élevage en fût à son sancerre roug ...
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Issue d'une sélection de parcelles situées sur la côte orientale sur des terroirs argilo-schisteux, cette cuvée de niellucciu a séduit le jury. Son élevage de quatorze mois en fût lui confère un boisé ...
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Syrah et grenache règnent en maîtres sur le terroir d'argile et de calcaires durs du domaine Bizard, et c'est tout naturellement qu'on les retrouve associés dans l'assemblage des deux cuvées de rouge ...
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Une étiquette en braille, la devise Fac et spera sous le blason, des vignes cultivées en biodynamie: le Château des Estubiers, c'est Michel Chapoutier dans ses oeuvres tricastines. Syrah et grenache s ...
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2004 a été une année riche pour Laurent Clapier qui a obtenu son label d'agriculture biologique. La réussite ne s'est pas fait attendre comme le montre ce 2005 au premier nez boisé évoluant ensuite ve ...
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Changement d'époque du château. La dynastie des Roux, qui y siégeait depuis cinq générations, cède la place à la famille Quiot. Une page se tourne à Sablet. Les vins demeurent, eux, dans la tradition ...
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D'en haut de l'éminence de Cairanne, passé la tour carrée des Templiers, sur les pavés des vieux remparts, on découvre l'un des plus beaux panoramas sur le mont Ventoux, au lointain, sur les Dentelles ...
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Corinne Couturier sert du Christian Lacroix! Elle a marié son chaleureux grenache (60 %) et son ombrageux mourvèdre, veillé sur leur liaison secrète durant trente-six mois et recueilli le fruit de leu ...
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Particulière, cette cuvée? Par ses quinze mois de fût, peut-être, encore que cela ne soit pas si rare. En tout cas remarquable par son bouquet de fruits rouges et d'amande grillée porté par un boisé d ...
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Nul n'est prophète en son pays. Et c'est en vallée du Rhône méridionale que Paul Boutinot, négociant venu de Bourgogne Sud, se distingue grâce à ce gigondas aux arômes de fruits mûrs intenses, nuancés ...
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Le caveau a gardé des éléments typiques du XVIII e s., époque de construction de ce mas en pierre. Il réserve la surprise d'une collection de tire-bouchons réunie par Bernard Chauvet. Belle surprise a ...
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La chartreuse de Bonpas, couvent fortifié du XII e s., est le siège de cette maison de négoce créée au milieu des années 1970 et qui défend bien les couleurs de l'appellation. En témoigne ce vin de co ...
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Ce vin pourpre naît de vieilles vignes plantées sur argilo-calcaires et galets roulés; il a été élevé vingt-quatre mois. Deux tiers de grenache, de la syrah et un soupçon de mourvèdre. Au nez, il évol ...
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À l'époque où Pasteur venait s'installer à Alès pour étudier la maladie du ver à soie, La Genestière était une magnanerie. Aujourd'hui, seuls les bâtiments et le bassin qui servait à la filature témoi ...
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Ce petit domaine (5 ha) relativement récent (créé en 1985) propose un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre complété par quelques grappes de cinsault. Grenat foncé à reflets pourpres, il po ...
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En 2004, le domaine exploitait seulement 1 ha en vacqueyras. Depuis 2005, il vinifie 3,3 ha supplémentaires. Les reflets violacés dans la robe grenat témoignent de la jeunesse de ce millésime, tout co ...
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Valeurs sûres de l'appellation, Robert Gianesini et son fils se distinguent cette année par deux vins: le rosé 2006 (5 à 8 €) riche d'arômes de groseille et de framboise, et cette cuvée coup de coeur ...
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Après un coup de coeur l'an passé, La Dournie reste dans la cour des grands grâce à cette cuvée qui porte déjà la mention Sud de France sur l'étiquette. Sous une robe grenat intense apparaissent des a ...
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Ici, syrah, grenache et carignan s'enracinent sur une terrasse villafranchienne, à 200 m d'altitude. Le terroir, le savoir-faire de Jean-Michel Consul et l'élevage en fût pendant quatorze mois ont per ...
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Le vignoble de 17 ha est niché sur les terrasses du rieu Berlou, au pied du Parc naturel régional du Haut Languedoc. En 1997, Christophe et Nathalie Goutines se sont lancés dans la restauration de ces ...
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Évohé était le cri rituel poussé par les Bacchantes en l'honneur du dieu du vin. S'ils ont, eux aussi, imploré Bacchus, les propriétaires qui ont racheté ce domaine en 1999 ont été entendus et exaucés ...
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Sur ce domaine récemment repris, la compétition entre les sports mécaniques et le vignoble est permanente. Cette cuvée se montre un challenger à la hauteur de l'épreuve. Sa robe pourpre intense est br ...
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Geneviève Libes s'est déjà distinguée grâce à ses faugères blancs, mais ses vins rouges ne sont pas en reste comme en témoigne cette cuvée qui doit son originalité à la présence de 70 % de mourvèdre d ...
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La cave Les Trois Blasons fait cette année encore honneur au terroir et à sa divinité, la déesse Gaïa. Cette cuvée est toujours un péché de gourmandise, caressant les sens par sa sucrosité, la chaleur ...
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Ce vaste domaine de 54 ha propose un Montpeyroux à majorité de syrah, complétée de grenache et de mourvèdre. La maturité du raisin récolté sur sol argilo-calcaire est perceptible dans la teinte souten ...
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Il faut venir ici en fin d'année, lorsque des artistes de la région exposent leurs oeuvres dans le caveau de dégustation. L'occasion de conjuguer art et vin en découvrant ce 2004 profondément coloré, ...
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Ce terroir de galets roulés, influencé par l'air marin, excelle en 2005. En témoigne ce vin de teinte profonde et violacée qui mêle avec intensité des arômes de cerise noire, d'épices douces et un boi ...
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La syrah et le grenache vendangés sur les sols basaltiques des environs de Caux constituent cette cuvée pourpre violacé, encore jeune. Après les arômes de violette, de fruits confiturés et de vanille ...
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Syrah, grenache et mourvèdre récoltés à Aniane, sur les terrasses argilo-calcaires du Larzac, ont donné naissance à ce vin pourpre nuancé de reflets violets qui part à la conquête des dégustateurs en ...
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Un domaine de 24 ha organisé autour d'une maison de maître et de son parc. Coup double cette année grâce à deux remarquables cuvées. Celle-ci, sous une robe noire, se développe entre finesse et puissa ...
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En 2005, cette coopérative, fondée quarante-cinq ans plus tôt, a fusionné avec celle de Montpellier. Elle a réalisé de gros investissements et a même ouvert un nouveau caveau en mars 2007, à Montpelli ...
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Marie et Frédéric Chauffray, installés en 2005 sur les terrasses du Larzac, font une entrée remarquée dans le Guide. Dans leur chai contemporain, mais respectueux de l'architecture du village languedo ...
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Un vieux mas dont les premières pierres ont été posées au XIV e s. et qui possédait un four à pain. Gérard Jeanjean a produit un agréable coteaux-du-languedoc, dont la robe pourpre comme le nez comple ...
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Le secret de ce domaine d'un peu plus de 13 ha, situé dans une boucle du Lot, ne résiderait-il pas dans son terroir kimméridgien où le malbec, âgé d'un quart de siècle, plonge ses racines? Le 2004 ne ...
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Dominant la vallée du Lot, le château, classé Monument historique, fut la résidence des comtes évêques de Cahors. Georges Vigouroux préside à la destinée de ce célèbre domaine de 30 ha depuis vingt an ...
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Coup de coeur ou deux étoiles, c'est un minimum pour Xavier Copel en appellation cahors, à en juger par son palmarès passé et présent. De couleur d'encre violacée, le Classica exprime un duo fruité et ...
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Arrière-petit-fils d'Élie Bireaud qui oeuvra dans les années 1920 à la consécration en AOC des côtes-de-duras, Pierre Bireaud a été coopérateur à partir de 1985 avant de créer son propre domaine en 20 ...