Domaines et vignerons de Bordeaux
Jean-Louis Magdeleine s'est forgé une large réputation en côtes-de-bourg depuis son installation en 1979, dont témoignent maints coups de coeur obtenus dans le Guide. Conscient que l'élevage en barriq ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce curieux petit château aux deux tours dissymétriques (l'une ronde, l'autre carrée) propose de ravissantes chambres d'hôtes. Mais sa vocation première est de produire du côtes-de-bourg; l'objectif es ...
Guide 2007
coup de cœur
André Faure et ses filles proposent plusieurs cuvées importantes et de haut niveau dans ce millésime 2004, dont ce superbe Bois de Tau qui décroche un coup de coeur. Tout y est! La somptueuse robe bor ...
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coup de cœur
Un grand vin doit-il obligatoirement être élevé en barrique? Ce 2003 démontre magistralement qu'il n'en est rien. Aucune perturbation dans le développement de ses parfums de fruits rouges, de cassis e ...
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coup de cœur
À 2 km de l'abbaye de La Sauve-Majeure, cette propriété de 45 ha, au terroir silico-graveleux et argileux, a assemblé sauvignon et sémillon à parts égales pour donner naissance à ce séduisant bordeaux ...
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coup de cœur
Du merlot à 80 % contre 10 % de chacun des cabernets et un élevage de dix-huit mois en fût. Il en résulte un vin pourpre intense, presque noir, dont les arômes de grillé, de toasté et de café s'épanou ...
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coup de cœur
Premier millésime des Bonneville, nouveaux propriétaires de cet imposant château, et déjà un coup de coeur pour le rouge et deux étoiles pour le blanc sec dans cette cuvée Triple A, nom qui signifie ...
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coup de cœur
Les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce vin d'une grande signature. Il est né du travail d'une équipe soudée, respectueuse du terroir et de l'image du bordeaux. Dans sa robe noire seyante, i ...
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coup de cœur
Ce manoir du XIV e s. est fortifié et montre des murs en mâchicoulis. Vous n'aurez pas de mal en revanche à percer les mystères de cette belle cuvée, qui obtient un coup de coeur du grand jury impress ...
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coup de cœur
Depuis 1971, la famille Demonchaux a redonné tout son lustre à ce château du XVII e s. entouré d'un jardin à la française. Un même soin a été apporté au vignoble et aux chais récemment rénovés. Grenat ...
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coup de cœur
Déjà distingué pour le même vin l'an dernier, ce château réitère l'exploit avec ce 2004 issu de vignes de sémillon d'environ soixante-dix ans. La robe jaune soleil annonce des arômes intenses et compl ...
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coup de cœur
Ce château réussit l'exploit rare de décrocher deux coups de coeur dans ce millésime 2003. Le premier dans le Guide de l'an dernier pour son vin blanc, le second cette année pour cette cuvée de pur me ...
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coup de cœur
Une propriété familiale conduite par Philippe Mounet depuis 1973. Son 2003 est issu de vignes âgées d'une quarantaine d'années. La robe est vive et intense et le bouquet de fruits rouges relevé de not ...
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coup de cœur
Installé depuis 1982 sur le château Croix Beauséjour, Olivier Laporte a décidé en 1997 de vinifier séparément sous cette marque ses vignes de plus de soixante-dix ans. Élevé pour moitié en barriques n ...
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coup de cœur
Né aux portes du Sauternais, ce vin montre qu'il est de bonne origine. D'un jaune soutenu, il révèle une belle complexité aromatique privilégiant les fruits secs et confits: abricot, figue, mandarine. ...
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coup de cœur
Une sélection rigoureuse préside à l'élaboration de cette cuvée. Son objectif? Obtenir un vin généreux ayant la puissance nécessaire pour tirer profit de son passage en barrique. Le but est parfaiteme ...
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coup de cœur
Terre et eaux mêlées, le Médoc a été pendant longtemps un pays de mystère. Faut-il y voir l'origine profonde du nom de ce vin? En tout cas, ce 2003 colle à l'esprit et à l'âme du terroir. Non seulemen ...
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coup de cœur
Encore une fois, Nicolas Thienpont prouve qu'il est bien l'homme de l'appellation. Quand ce n'est pas son autre château qui obtient un coup de coeur, c'est celui-ci, vinifié avec beaucoup de rigueur e ...
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coup de cœur
Pierre et Denis Dubourdieu, le père et le fils, partagent la même exigence sur l'ensemble de leurs crus. Une fois de plus, et après le coup de coeur de l'an dernier, le château Haura le prouve avec le ...
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coup de cœur
Hervé Chouvac, à la tête de 25 ha, en est à son septième coup de coeur. Cette cuvée Pierre lui réussit: dès la présentation, l'élégance apparaît dans la couleur jaune soutenu. Son caractère de liquore ...
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coup de cœur
Michel Rolland, le vinificateur volant que le monde entier s'arrache. Avec son épouse Dany, il ne se contente pas de gérer son laboratoire libournais mais il apporte tous ses soins à ses propres domai ...
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coup de cœur
La famille Garde présente toujours des vins sérieux et bien faits. C'est le cas de ce Château Haut-Goujon, déjà coup de coeur pour son 2000. Ce cru doit aimer les millésimes chauds, car il renouvelle ...
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coup de cœur
Montesquieu, qui aimait humer les raisins des bords de Garonne, apprécierait avec fierté le travail que continue sa famille sur les terres qu'il possédait. La couleur grenat de ce vin ne laisse planer ...
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coup de cœur
Valeur sûre et reconnue de l'appellation, ce cru, situé à Pujols-sur-Ciron, a été constitué par Denis et Florence Dubourdieu en 1982. Il est une fois de plus à la hauteur de sa renommée avec ce vin. I ...
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coup de cœur
À la diversité du terroir aux sols argilo-calcaires et graveleux répond celle de l'encépagement, qui s'inscrit dans la meilleure tradition médocaine. Un caractère qui se retrouve dans ce remarquable 2 ...
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coup de cœur
Porter le nom de l'illustre famille de Pontac, qui fut un temps propriétaire du domaine, est un honneur dont ce vin se rend parfaitement digne. D'une couleur profonde, il sait se présenter en offrant ...
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coup de cœur
Si le millésime 2003 a été assez difficile pour beaucoup de crus, il a souri à celui-ci. La réussite du vin se lit dans la très belle robe. Aussi expressif que complexe, le bouquet est impressionnant ...
Guide 2007
coup de cœur
D'année en année, ce cru est devenu un habitué du Guide. Ce millésime caniculaire lui a fort bien réussi! D'emblée, sa robe d'un pourpre impérial se montre remarquable par sa profondeur. Le bouquet au ...
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coup de cœur
Acquis en 1999 par Bernard Magrez, ce château du Saint-Émilionnais dispose d'un parc de plus de 1 000 barriques. Son bordeaux sec, qui associe les sauvignons blancs et gris, et la muscadelle, atteint ...
Guide 2007
coup de cœur
Deux champions du monde de la sommellerie, Markus Del Monego et Serge Dubs, ont participé à l'assemblage de cette cuvée issue de merlot (75 %) et de cabernet franc (25 %). D'un rouge soutenu et profon ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce cru, dont les origines remontent à la fin du XIV e s., est cultivé suivant les principes de la biodynamie. Ce millésime 2003, marqué par la canicule estivale, se présente dans une robe séductrice a ...
Guide 2007
coup de cœur
L'arrière-grand-père du propriétaire actuel est parti faire la conquête du Mexique avec Maximilien et y a fondé une famille. Son petit-fils, revenu en France, a racheté cette propriété qui fait preuve ...
Guide 2007
coup de cœur
La cave coopérative de cette appellation se maintient au sommet depuis quelques années; elle décroche une fois de plus un coup de coeur unanime pour cette cuvée L'Intemporel parée d'une robe noire, tr ...
Guide 2007
coup de cœur
Authentique ou apocryphe, la phrase de lord Byron – Ce vin n'a pas de pareil pour chasser les idées noires – a certainement contribué à la renommée de ce cru. Mais sa réputation vient aussi de la qual ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce château figure parmi les plus anciennes propriétés de l'appellation fronsac. Régulièrement d'un haut niveau, il réussit pour la cinquième fois sa montée de l'Olympe avec ce coup de coeur du grand j ...
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coup de cœur
Tout d'abord maison noble, Saint-Robert ne devint domaine viticole qu'au XIX e s. sous l'impulsion d'un jeune propriétaire, M. Poncet-Deville. Ce dernier a légué son nom à une cuvée qui obtient un six ...
Guide 2007
coup de cœur
Marquant le trentième anniversaire de l'achat du cru par Edmond de Rothschild, ce 2003 a célébré l'événement de façon magistrale. À l'élégance du bouquet composé par les fruits rouges mûrs, la vanille ...
Guide 2007
coup de cœur
Spécialiste des vieux millésimes, ce domaine créé en 1780 est dans la même famille depuis huit générations. Régulièrement, ce cru réserve des surprises. Mais avec ce millésime, il se surpasse en propo ...
Guide 2007
coup de cœur
Ferrière réussit à Claire Villars-Lurton et réciproquement. Particulièrement dans ce millésime, à la robe profonde riche de promesses. Au bouquet, le cassis et la réglisse sont soutenus par de délicat ...
Guide 2007
coup de cœur
Créée en 1981, cette propriété évolue très rapidement. Son chai et son cuvier, tous deux aménagés en 2000, le prouvent. Sa progression s'exprime aussi par la montée qualitative de sa production, que c ...
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coup de cœur
Bernard Magrez préside aux destinées de ce cru depuis 1998. Titulaire de plusieurs coups de coeur parmi toutes ses propriétés, il a réussi parfaitement ce difficile millésime de la canicule. D'emblée ...
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coup de cœur
L'un des grands domaines de l'appellation, établi sur graves argilo-siliceuses et complanté à 90 % de merlot. Ce 2003 est l'archétype des grands pomerol de garde et décroche un coup de coeur (comme le ...
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coup de cœur
Régulière en qualité, cette propriété sait réserver des surprises comme ce remarquable 2003 plébiscité par le grand jury. À la fois ample, rond et gras, celui-ci satisfera l'amateur le plus exigeant p ...
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coup de cœur
Nous avons déjà eu l'occasion de signaler les efforts entrepris par Laurent Réglat sur ce cru. Ils trouvent leur récompense avec cette cuvée Louis dont la livrée vieil or brillant sait retenir l'atten ...
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coup de cœur
Ce cru tire son nom de la contraction des yeux, liée à la vue magnifique sur la vallée de la Dordogne, du fait de sa situation au sommet du plateau calcaire à l'est de l'appellation. Le 2003 atteint l ...
Guide 2007
coup de cœur
Voici l'un des derniers millésimes de Corinne Guisez qui réussit sa sortie en décrochant un coup de coeur. En avril 2005, Silvio Denz, homme d'affaires suisse dans les produits de luxe et connaisseur ...
Guide 2007
coup de cœur
Le parcours de Clément Fayat, capitaine d'industrie, est exemplaire parmi les entrepreneurs ayant investi dans les grands châteaux bordelais. Acquis en 1969, La Dominique date du XVIII e s. Son 2003 n ...
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coup de cœur
Montaigne et La Boétie se rencontraient dans ce château fortifié qui appartenait à la famille du premier. Il passa ensuite aux mains des Carles. Avec cette cuvée, issue d'une sélection parcellaire, le ...
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coup de cœur
Portant le nom du connétable gouverneur de la Guyenne anglaise battu à Castillon-la-Bataille en 1453, cette très belle unité par sa taille est aussi intéressante par son terroir, – des croupes de grav ...
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coup de cœur
Tonnelle de roses et arbres séculaires, Kirwan, chartreuse du XVIII e s., a su conserver intact son parc de 2 ha. Un écrin digne du joyau que constitue ce très joli vin vendangé le 15 septembre. Il es ...
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coup de cœur
Produit en quantité confidentielle par le château Nairac, ce vin présente un air de famille avec le barsac, ne serait-ce que par sa complexité. Mais il sait en même temps affirmer sa propre personnali ...
Guide 2007
coup de cœur
Les Romains ont ici cultivé les premières vignes. Le sol est en effet superbe, argilo-calcaire à astéries, et le sous-sol est depuis le Moyen Âge creusé de galeries dans lesquelles les vins sont entre ...
Guide 2007
coup de cœur
Après un coup de coeur trois étoiles l'an dernier, ce cru obtient à nouveau un coup de coeur dans ce millésime difficile. Il est vrai qu'occupant le coeur de l'ancien domaine de Léoville, il bénéficie ...
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coup de cœur
Établi depuis quatre siècles sur un vignoble d'un seul tenant, Haut-Bailly a retrouvé sa vocation avec les Sanders qui en firent l'acquisition en 1955. En 1998, ceux-ci l'ont cédé à Robert G. Wilmers ...
Guide 2007
coup de cœur
Le blanc a beaucoup fait pour la renommée de Chevalier. Et une fois encore le succès est au rendez-vous. L'élégance de ce 2004 n'attend pas longtemps pour se manifester. Dès l'approche, elle éclate pa ...
Guide 2007
coup de cœur
Jean-Louis Trocard et sa famille exploitent plusieurs crus dans le Libournais. Ici, il s'agit d'un petit vignoble sur sols argilo-graveleux, complanté à 75 % de merlot et à 25 % de cabernet franc. Ce ...
Guide 2007
coup de cœur
Benoît Trocard avait fait une entrée fracassante dans le Guide avec un coup de coeur pour son premier millésime. Il confirme son savoir-faire avec son 2003. Ce petit clos, situé sur le plateau calcair ...
Guide 2007
coup de cœur
Pièce maîtresse de l'empire que s'est constitué Bernard Magrez, ce cru en est aussi le meilleur ambassadeur. Sa présentation est digne de celle d'un ministre plénipotentiaire et son bouquet est aussi ...
Guide 2007
coup de cœur
Mireille Daret et Philippe Andurand, médecins, se sont passionnés pour le terroir de leur enfance. Appartenant à l'association Sapros, ils produisent magistralement un vin liquoreux par concentration ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce cru, propriété familiale, reste au sommet de la hiérarchie contre vents et marées. Depuis plusieurs années, nos dégustateurs, pourtant sévères, ne trouvent aucun argument pour lui refuser le coup d ...