QUINTESSENCE DE GRAVÈRE Cuvée Louis Vieilli en fût de chêne 2007 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Quintessence De Gravère Cuvée Louis Vieilli En Fût De Chêne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un peu confidentielle par son volume de production, cette cuvée justifie pleinement son nom par la richesse de son expression aromatique qui joue agréablement sur les notes confites mariées à la marque de l'élevage. Ample, généreux et long, le palais révèle une réelle puissance qui promet une jolie bouteille dès que le bois aura complètement achevé de se fondre (quatre ou cinq ans). Une étoile pour la Cuvée Prestige 2008 (11 à 15 €), concentrée, complexe et élégante, qui se plaira sur une viande blanche.

Détail du vin Quintessence De Gravère Cuvée Louis Vieilli En Fût De Chêne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Quintessence De Gravère Cuvée Louis Vieilli En Fût De Chêne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Quintessence De Gravère Cuvée Louis Vieilli En Fût De Chêne 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Quintessence De Gravère Cuvée Louis Vieilli En Fût De Chêne 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Quintessence De Gravère Cuvée Louis Vieilli En Fût De Chêne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Quintessence De Gravère Cuvée Louis Vieilli En Fût De Chêne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sainte-croix-du-mont
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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