CHÂTEAU LES GRAVIÈRES DE LA BRANDILLE

Cuvée Prestige 2008

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les dégustateurs sont unanimes: ce vin mérite amplement sa place sur le podium des coups de coeur de l'appellation. Né de vignes de merlot âgées de cinquante ans, il se présente sans complexe dans un habit à la fois profond et brillant. Si son nez trahit un élevage partiel sous bois (notes épicées et vanillées), il n'exprime pas moins d'agréables arômes de fruits rouges confiturés. Le palais révèle une harmonie parfaite entre l'ampleur, la structure, le gras et une expression aromatique qui s'attarde longuement en finale. Une bouteille à sortir de la cave dans deux ou trois ans. C'est une année faste pour Frédéric Borderie, qui a repris il y a cinq ans la propriété familiale et dont le désir aujourd'hui est de "mettre le domaine sur les rails du développement durable". En effet, la cuvée principale du château n'est pas en reste: le 2008 (5 à 8 €) décroche une étoile pour son fruité gourmand.

Détail du vin Château les gravières de la brandille

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Épicé

Se dit d’un arôme évoquant les épices : poivre, cannelle, noix muscade, clou de girofle…