Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

La Maison Gonet continue de marquer de son empreinte l'appellation graves-de-vayres avec ses châteaux Lesparre et Lathibaude. Déjà coup de coeur avec ses Lathibaude blancs 2012 et 2013, elle s'illustr

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Coup de coeur avec son 2006, Barberousse fait aussi bien avec son 2012. Le merlot (80%) et les deux cabernets à parts égales composent ce vin très ouvert sur les fruits noirs frais et le toasté-grillé

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Régulièrement en bonne place dans le Guide, ce cru obtient son premier coup de coeur avec ce graves issu à 60% de sémillon. Sa teinte d'un jaune lumineux très pâle fait preuve d'une grande subtilité q

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le vainqueur de la dégustation des francs. Un vin de pur merlot à la robe profonde et somptueuse, aux reflets violines de jeunesse. Le nez intéresse par sa complexité: il mêle la violette, le cassis,

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Créée en 1996, cette cuvée, qui porte le nom de l'arrière-grand-père du vigneron, provient de 3ha de ceps de vieux merlot, dont certains ont été plantés par l'aïeul en 1890. Le premier millésime, un 1

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Cette cuvée issue des meilleures parcelles du domaine (le coteau des Graves) est produite seulement les bonnes années, en petits volumes. 2012 fut jugée propice: un choix des plus judicieux et un vin

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Qu'il est beau ce 2012! Tout y est: une robe intense et profonde, un nez puissant et gourmand aux nuances de cassis et de myrtille, rehaussé d'un boisé grillé délicat. Quant à la bouche, elle emporte

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Patrick Dorneau ne s'intéresse pas qu'au vin: il a planté en 2008 une truffière au milieu de son vignoble et a contribué au premier marché de la truffe en Gironde. Né de pur merlot élevé seize mois en

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Pas de nom de château sur l'étiquette du grand vin -un grand vin, vraiment- mais celui d'un petit pont qui franchit la Barbanne, ruisseau formant la limite de grandes appellations du Libournais, presq

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Lucciacus ne s'était pas trompé: le propriétaire romain qui donna son nom au village de Lussac avait déjà perçu le potentiel de ses terres argilo-calcaires, sur lesquelles il avait installé sa villa.

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Le domaine renoue avec les coups de coeur, le dernier en date remontant au millésime 2007. Le 2012 (merlot à 80%, cabernet franc et malbec), d'allure martiale dans sa tenue grenat aux reflets sombres,

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Il devrait susciter... l'envie du consommateur, ce vin issu de vieilles vignes, élevé en barrique neuve. Il s'impose d'emblée par la profondeur de sa robe presque noire, à laquelle répond un nez inten

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Pour ses quatre-vingt-dix ans, le cru a offert un superbe cadeau d'anniversaire à ses fidèles avec ce 2012 particulièrement réussi. À l'élégance de sa robe grenat traversée de reflets violines annonci

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Ce vin, qui doit presque tout au merlot, s'impose d'emblée par sa robe intense et profonde, à laquelle répond un nez complexe, alliant la mûre, la cerise noire et le cassis très mûrs à un boisé élégan

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Les Guignard ont eu du nez en achetant en 2008 ce cru de 28ha, ancienne propriété des Lur-Saluces (Yquem). C'est bien un joyau, comme ils l'annonçaient. Élu coup de coeur l'année dernière, ce graves r

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Après les millésimes 2007 et 2010, les Despagne décrochent un troisième coup de coeur en blanc sec avec leur grand vin 2013. Un assemblage classique sauvignon (70%) et sémillon, très floral, bien ouve

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Très en vue pour ses bordeaux supérieurs, pour lesquels ils ont obtenu plus d'un coup de coeur, les Vatelot montrent qu'ils maîtrisent aussi la vinification en blanc. Pain grillé, torréfaction, fruits

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un bon terroir argilo-calcaire, du merlot bien mûr et un producteur oenologue: autant d'atouts pour ce2012 qui a fait l'unanimité. Un «vin noir», coloré à souhait. Au nez, de la mûre, de la baie de su

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Bâtie sur un assemblage à forte dominante de merlot (82%, les deux cabernets en appoint), cette cuvée s'ouvre sans réserve à l'olfaction sur des arômes de fruits noirs mûrs, agrémentés d'un bon boisé

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce 2012 des Xans prouve que même dans la plaine il est possible de produire des grands vins, ce que les fréquentes sélections de cette cuvée Prestige avaient déjà montré. La robe, sombre et profonde,

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru retient régulièrement l'attention des dégustateurs. Denis Barraud y exploite 4ha de vieux merlots plantés sur graves qui donnent naissance à un vin toujours charmeur. Et plus encore cette année

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Vendangés manuellement, vinifiés et élevés avec rigueur, merlot (75%) et cabernet franc ont été assemblés pour donner un vin de haute expression. La robe est profonde et jeune, presque noire. Le nez,

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Si les blancs du domaine sont renommés et en bonne place dans ce chapitre, ses rouges brillent tout autant (les lecteurs de la première heure se rappelleront le mémorable 1982). Assemblage de cabernet

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette cuvée prestige fait honneur à l'empereur Marcus Aurelius Probus, qui, au IIIes., encouragea la culture de la vigne et la production de vin en Gaule, annulant l'édit de Domitien promulgué deux si

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Pour son premier millésime, Chris Cardon fait très fort et signe un saint-estèphe unanimement salué pour son élégance. Au nez se dévoilent des arômes complexes de cassis, d'amande grillée, de cigare e

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Le Ch. Dalem met en avant le merlot (90%), escorté des deux cabernets. Après un élevage de dix-huit mois en barrique, le 2012 affiche une robe grenat intense tirant sur le noir, et un bouquet puissant

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Si le domaine a souvent montré qu'il savait parfaitement vinifier les vins rouges, ce cru est surtout réputé pour ses graves blancs. Une renommée qui ne pâlira pas avec ce superbe 2013. Pêche, tilleul

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

2010, 2011, 2012, une belle série de coups de coeur pour le domaine, qui propose à nouveau un superbe vin, parfaitement typé par sa finesse toute médocaine. Le bouquet marie harmonieusement le fumé, l

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Coup de coeur l'an dernier, Brown récidive cette année avec son blanc 2013, qui assemble à parts quasi égales le sauvignon et le sémillon. La robe est élégante, or soutenu. Le nez s'ouvre progressivem

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Symbole des progrès constants de ce cru depuis l'arrivée des Darriet, un coup de coeur avait distingué le 2009, grande année s'il en est. Le domaine prouve encore son savoir-faire avec ce millésime bi

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Le seul sauvignon est à l'oeuvre dans le blanc 2013 de La Louvière, qui égale son lointain devancier de 2002. Un vin emballant, d'un seyant jaune d'or brillant, au nez harmonieux et généreux de pêche

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Entré dans le Guide il y a deux ans, ce cru progresse à grands pas: deux étoiles avec son 2010 et son 2011, un coup de coeur avec son 2012. Un vin d'emblée emballant par sa robe dense et profonde comm

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Valeur sûre de l'appellation, le domaine signe un deuxième coup de coeur en deux millésimes. Ce 2013 séduit d'emblée par sa seyante robe jaune doré et par son bouquet racé et d'un grand classicisme, s

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Entre «les Anciens et les Modernes», ce 2012 emballant penche clairement du côté des seconds. Une robe pâle et lumineuse, un bouquet alerte marqué par le sauvignon (agrumes, fleurs blanches) donnent l

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Né de vieux merlots (soixante-dixans), complétés de cabernet franc, ce 2012 a fait forte impression à tous les stades de la dégustation. La robe est sombre et profonde, animée de beaux reflets améthys

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru semble en progrès constant depuis sa reprise par les Lefévère, ce que vient confirmer un 2012 de très haute tenue. Paré d'une robe sombre, presque noire, celui-ci déploie des arômes parfaitemen

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Après avoir hissé Faugères au rang de grand cru classé, Silvio Denz met tout en oeuvre pour révéler tout le potentiel de ce cru de Lalande, et il y parvient, à en juger par ce 2012 vinifié en cuve de

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

D'un grenat intense et soutenu, la robe annonce clairement la puissance de cette superbe bouteille. Pourtant, c'est une impression d'élégance et de finesse qui se dégage de son bouquet, d'une complexi

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ludovic David et son équipe signent un nouveau millésime de haut vol (après le 2010 également coup de coeur). À l'intensité et la profondeur de la robe s'oppose un bouquet peu démonstratif de prime d'

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Le dernier coup de coeur du domaine remonte au millésime 2002; depuis lors, les vins du cru ont toujours eu leur place dans les sélections du Guide, généralement une bonne place. Retour au sommet -le

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Gaëtan Lagneaux n'aura malheureusement pas eu le bonheur de découvrir ce vin admirable, qui rend un superbe hommage à son travail. Noire et profonde, la robe de ce 2012 donne le ton de la dégustation:

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Président des Vignerons indépendants d'Aquitaine, Daniel Mouty se doit de donner l'exemple. Il y parvient amplement avec ce pomerol issu d'une parcelle de 80ares de merlot planté sur graves, à Libourn

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

La splendide robe jaune d'or annonce la couleur: un grand vin se profile dans le verre. Promesses tenues par un bouquet charmeur et intense, ouvert sur des parfums citronnés pimpants et de délicates n

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le 2012 rejoint son aîné 2011 dans la série des coups de coeur du Clos Fourtet, le cinquième depuis l'arrivée des Cuvelier aux commandes. Cuvelier qui ont, parenthèse, agrandi leur patrimoine saint-ém

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Coup de coeur l'an dernier avec le 2011, le cru reste au sommet de l'appellation avec un 2012 intense et sombre, qui offre plus de place au petit verdot que le millésime antérieur: 18%, contre 10% aux

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Ce coup de coeur fait écho à la trilogie «magique» du domaine: 2004-2005-2006, pour ne remonter qu'aux années les plus récentes et aux plus hautes distinctions du domaine dans ces pages; un triplé à f

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

La Cabanne (le nom d'un lieu-dit) est l'un des trois crus que les Estager exploitent en pomerol: 8ha sur sols argilo-graveleux, essentiellement plantés de merlot. Depuis 2011, la propriété bénéficie d

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Au chai, vingt-deux petites cuves en béton permettent des vinifications précises; le vin séjourne dix-huit mois en barrique, dont plus de la moitié sont neuves. Le résultat? Un nouveau coup de coeur p

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

2002, 2003, 2008, 2009, 2012: série en cours des coups de coeur du domaine. CQFD. Benoît Trocard, en bon spécialiste des vins haut de gamme, signe un 2012 admirable, à la fois très harmonieux et bâti

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

S'il est encore dans l'âge ingrat, ce vin ne cache pas son potentiel. Celui-ci apparaît d'abord dans la robe, d'une jolie teinte cerise burlat, intense et profonde. Il se précise ensuite avec le bouqu

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Année difficile, 2012 a connu un printemps humide (notamment avril, avec un épisode de grêle) qui a engendré une fécondation difficile. Juin et juillet ont fait alterner chaleur et humidité, avant un

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

D'une belle teinte foncée, le Mouton 2012 montre d'emblée sa force de séduction par un bouquet aux puissantes notes de toasté, de vanille et de café crème, auxquelles s'ajoutent des arômes de cassis e

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Les deux sauvignons (le blanc à 70% et le gris à 20%) et une touche de sémillon composent ce 2013 unanimement salué pour son classicisme. Très variétal, le bouquet mêle les fruits blancs, les agrumes,

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Ce délicieux clairet n'a qu'un défaut: son caractère confidentiel. Il provient d'un seul petit hectare de merlot. Robe rubis intense, nez entre la cerise et la groseille. La bouche dévoile une belle r

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Comme à leur habitude, les Dietrich privilégient le sémillon dans leur entre-deux-mers; et comme souvent, plus encore sur ce millésime, ils signent une cuvée de grande qualité. Ici, un 2013 très expre

Bordelais, Entre-deux-mers haut-benauge

• blanc tranquille

Sauvignon (65 %), sémillon (15 %), sauvignon gris et muscadelle composent ce superbe 2013 au bouquet intense et complexe: fleurs blanches, fruits jaunes, fruits exotiques, agrumes, touche minérale… Un

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Mangue mûre, litchi, pamplemousse, léger vanillé, touche de miel d'acacia… Le bouquet de ce 2012 né du sémillon (46%) et des deux sauvignons (42% de gris, 12% de blanc) est d'une belle complexité et d

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Si c'est en rouge que le domaine se distingue habituellement, grâce à ses castillon notamment, il montre ici tout son savoir-faire en blanc avec ce pur sauvignon dont l'étiquette représentant une cigo

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Assemblage classique du merlot (50%) et des deux cabernets, ce 2012 a fait forte impression. D'un pourpre profond engageant, il délivre des parfums délicats et harmonieux de fruits noirs mûrs, d'épice

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce pur merlot a bénéficié d'un long élevage (vingt mois), partagé entre le fût et la cuve pour préserver son fruité. Le résultat a convaincu. La robe est profonde, le nez intense met en avant les frui