CHÂTEAU LALAUDEY 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Château Lalaudey 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Avec ce premier millésime, Patrick Meynard, le nouveau propriétaire de ce cru situé essentiellement sur la partie la plus haute de l'appellation, à la limite de Castelnau, fait une entrée dans le Guide pour le moins remarquée. La mention "Grand vin de Bordeaux", souvent présente (et pas toujours justifiée) sur les étiquettes, n'est pas usurpée ici. La robe rubis, profonde et brillante, apporte un superbe éclat au verre. Complexe et élégant, le bouquet évoque les fruits rouges mûrs, la vanille et le toasté. Tout aussi fin, charnu et gourmand, parfaitement équilibré entre un boisé fondu et un fruité frais, le palais attaque en souplesse avant de dévoiler des tanins soyeux et de s'étirer en une longue, très longue finale. Ignorant superbement la "malédiction" du millésime, cette bouteille mérite un séjour en cave de cinq ou six ans, voire plus, avant d'être ouverte sur un sauté de veau ou un agneau de lait.

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Détail du vin Château Lalaudey 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lalaudey 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lalaudey 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lalaudey 2007 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lalaudey 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lalaudey 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulis-en-médoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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