Vins rouges
Les meilleures parcelles de syrah (70%) et de mourvèdre sont sélectionnées pour cette cuvée, dont la version 2012 fut élue coup de cœur. Le 2014 a peu à lui envier. Un beau noir brillant, une large pa ...
Guide 2017
Deux tiers de mourvèdre complétés de syrah composent ce vin d'un seyant grenat profond, ouvert sur des arômes intenses de cassis et de fruits rouges gorgés de soleil, de garrigue et de vanille. Le pal ...
Guide 2017
Vingt-huit mois d'élevage en fût pour ce joyau du domaine Arretxea, né de tannat (80%) et de cabernet-sauvignon. La robe est intense, couleur tulipe noire, et le nez montant et complexe, sur la griott ...
Guide 2017
un mariage accompli du tannat et du cabernet franc, issus d'argiles graveleuses. Après un élevage en fût, le vin est remarquable de puissance et de complexité: fruits noirs, framboise, fraise, épices ...
Guide 2017
Ce vin apparaît dans une robe rouge profond qui annonce une belle concentration. Le nez, complexe, mêle les fruits noirs confiturés, les épices douces, la vanille, la réglisse et des notes de sous-boi ...
Guide 2017
Une des cuvées phares du domaine, assemblage de grenache, de mourvèdre et de carignan. Ce 2014 affiche une robe encore sombre et révèle un nez complexe et élégant de mûre, de baies rosesn et d'épices ...
Guide 2017
de la syrah et du mourvèdre à parité et dix-huit mois de fût neuf pour ce vin sombre, au nez complexe (café, vanille, fruits rouges mûrs, graphite, olive noire) et au palais gras, dense, mentholé, trè ...
Guide 2017
De la syrah assemblée au mourvèdre, avec un appoint de grenache, pour ce vin élevé vingt-quatre mois en barrique neuve de 500l. Le vin en ressort paré d'une robe profonde aux nuances violines et mêle ...
Guide 2017
La robe est sombre, grenat profond, ornée de reflets rubis. Les dix-huit mois d'un élevage en barrique bien mené n'ont pas affecté la couleur, se contentant de léguer au vin des notes d'épices exotiqu ...
Guide 2017
Quinze années en fût, et le noir intense du grenache s'est transformé en rouge brun aux tendres reflets acajou. Cacao, épices, pruneau, abricot sec, figue sèche et torréfaction sont à l'accueil, avec ...
Guide 2017
Le rivesaltes grenat élaboré en longue macération rappelle le porto vintage par ses capacités de garde. Déjà sept ans, et ce 2010 affiche toujours ce grenat profond à peine marqué de discrets reflets ...
Guide 2017
Un terroir différent du Clos Saint-Julien, élu coup de cœur cette année, et un vin presque aussi remarquable: robe soutenue, nez mûr, sur les fruits noirs, le kirsch, avec un boisé aux nuances de moka ...
Guide 2017
Ce 2013 à la robe chatoyante dévoile un bouquet déjà complexe évoquant le bon merlot (présent à 90% dans l'assemblage) associé à un boisé de qualité, légèrement cacaoté, et à une touche de cuir. On re ...
Guide 2017
Cette cuvée confidentielle comporte 50% de cabernet franc qui lui confèrent une personnalité très intéressante. La robe est pimpante, le bouquet intense encore dominé par les notes grillées de la barr ...
Guide 2017
Dirigée par Yohan Aubert, une propriété de 7ha située à quelques centaines de mètres de Saint-Émilion, sur la route de Saint-Christophe-des-Bardes, commandée par une chartreuse du XVIIIes. et dotée de ...
Guide 2017
Sélection des plus vieux ceps de merlot de la propriété, cette cuvée dotée d'une resplendissante robe rubis livre un premier nez discret, qui révèle à l'aération un joyeux bouquet de fruits noirs à l' ...
Guide 2017
Séducteur dans sa présentation, avec une robe sombre et jeune, ce vin se montre ensuite harmonieux par son bouquet alliant un plaisant côté fruité (griotte et autres petits fruits acidulés) à un boisé ...
Guide 2017
D'un rubis franc et limpide, ce vin attire dès le premier regard, puis séduit par son bouquet délicatement fruité et vanillé. La mise en bouche révèle une jolie matière, appuyée sur des tanins fins et ...
Guide 2017
Le cabernet-sauvignon est en vedette dans ce 2013 qui s'inscrit dans l'esprit de l'appellation par son bouquet élégant: fruits noirs et réglisse, avec des nuances empyreumatiques. Soyeuse, souple et é ...
Guide 2017
Un vin aussi remarquable que le 2012, même s'il n'offre pas le même potentiel. Déjà très expressif, complexe et raffiné, son bouquet met en avant le fruit, des arômes de petits fruits rouges et noirs ...
Guide 2017
Ce vin a été proposé pour un coup de cœur. Ses arguments principaux: sa concentration, sa rondeur et sa gourmandise. Un caractère résineux et mentholé accompagné de notes de cerise et de groseille com ...
Guide 2017
Un demi-hectare de vignes âgées de cinquante ans situé dans la partie nord de l'appellation est à l'origine de ce chambolle d'une grande ampleur et d'une réelle puissance qui ne l'empêchent pas de res ...
Guide 2017
Le plus vaste des vingt-cinq climats qu'un producteur peut revendiquer sous le nom de Corton. Rémi Poisot en exploite 43ares et signe un très beau 2013 aromatique, centré sur le cassis au nez comme en ...
Guide 2017
Croix Violette est un terroir situé sur la commune de Brochon, au nord de Gevrey-Chambertin. Frédéric Magnien en a tiré une cuvée au nez complexe et gourmand de fruits confits associés à un boisé choc ...
Guide 2017
Magnifique millésime 2014 pour le domaine avec trois 1ers crus jugés remarquables. À travers ce très beau Vaucrains frais et séveux, c'est toute la profondeur de l'un des plus beaux terroirs de l'appe ...
Guide 2017
une grande réussite que ce Perrières (terroir de haut de coteau), qui montre beaucoup d'ampleur, de relief et de gras, porté par des tanins denses et enrobés. Une pointe de minéralité lui assure une b ...
Guide 2017
un vin apprécié pour ses arômes fruités et épicés et pour son palais croquant, pulpeux et frais, bâti sur des tanins fins et racés. ...
Guide 2017
ce très joli village dévoile un bouquet fin de mûre et de griotte légèrement mâtiné d'épices. Une attaque grasse et soyeuse ouvre sur une bouche consistante, concentrée et très longue, construite sur ...
Guide 2017
Un terroir situé sur les hauteurs de l'appellation, au-dessus de La Tâche. Le domaine y dispose de 92ha, à l'origine d'un vosne profond, d'une grande élégance. Des notes fines et harmonieuses de pivoi ...
Guide 2017
La vinification se fait dans des cuves en bois ouvertes avec pigeage manuel pendant trois semaines. Après vingt-quatre mois de fût, on se trouve face à un vin puissant, qui allie tension et finesse; e ...
Guide 2017
Premières vinifications pour le jeune Maxime Gourdain, qui débute par un millésime pas facile à négocier. Eh bien, il s'en sort avec la mention très bien et trois cuvées sélectionnées. En tête, ce vin ...
Guide 2017
Dix-neuf mois de bois et pourtant seul le fruit apparaît à la dégustation: «quelle belle maîtrise de la vinif' et de l'élevage!», apprécie un dégustateur. Au nez, d'intenses senteurs de cerise compoté ...
Guide 2017
La robe sombre annonce un vin de matière. Le nez, d'une complexité naissante, évoque le tabac blond, les fruits noirs confiturés et la cannelle. Une attaque franche et fraîche introduit un palais mont ...
Guide 2017
Avec une récolte en caissettes de 22kg et un tri impitoyable, Stéphane Montez a pu tirer la quintessence de ce millésime et signer une côte-rôtie parfaitement dans les canons de l'appellation. Les arô ...
Guide 2017
L'une des cuvées «star» de l'appellation, de multiples fois distinguée ici. Pour la version 2014, intensité est le maître mot: robe noire, boisé très présent, épicé et chocolaté, bouche puissante, ric ...
Guide 2017
Née des vignes les plus vieilles et les plus qualitatives de la cave, cette cuvée haut de gamme a fait forte impression. Elle délivre un bouquet intense et racé qui mêle un superbe vanillé aux fruits ...
Guide 2017
Cette cuvée, en hommage à un ami américain, voit le jour sur le plateau calcaire de Leucate. Là-bas, les vieilles vignes de carignan (80%) s'expriment pleinement. C'est au nez que la personnalité de c ...
Guide 2017
Le Viala est la signature de Gérard Bertrand sur sa propriété de la Livinière depuis 1997. Un terroir unique de vieilles vignes de carignan, de grenache et de syrah entourées de garrigues odorantes. C ...
Guide 2017
Passée au tamis du grand jury des coups de cœur, cette Pépite -un assemblage privilégiant la syrah, qui a fini sa fermentation puis séjourné en fût de chêne- s'est inclinée devant d'autres finalistes ...
Guide 2017
Premier millésime vinifié au domaine, cette cuvée est issue de la parcelle la plus haute du domaine (250m d'altitude), aux sols très argileux. Le résultat est un vin profond et riche en expression: fr ...
Guide 2017
gorgé de fruits, finement épicé par un court élevage en barrique, un vin «immense», aux sublimes tanins, capable de tenir le siècle. ...
Guide 2017
Une cuvée de la cave très en vue, qui a décroché plus d'un coup de cœur. Après huit ans d'élevage en foudre et en demi-muid, le grenache noir issu de très vieilles vignes en terrasse est mis au repos ...
Guide 2017
Dense, profonde, veloutée, la robe flirte avec le noir, frangée de pourpre. Le nez offre une superbe expression de fruits noirs mûrs, rehaussés d'une fine touche vanillée apportée par un séjour de dix ...
Guide 2017
Née du trio syrah, mourvèdre et grenache, cette cuvée Prestige n'a rien de confidentiel. Sa couleur particulièrement profonde, évoquant l'encre, annonce le nez, puissant et concentré, alliant un boisé ...
Guide 2017
Ce vin doit presque tout au merlot (95%). La robe très colorée, presque noire, est de bon augure. Le bouquet offre un harmonieux mariage de fruits confiturés et de fin boisé. Après une attaque chaleur ...
Guide 2017
Malgré des difficultés du millésime, Pressac propose un grand vin très puissant. Le terroir, l'exposition, l'encépagement - cinq cépages: merlot, à 64%, les deux cabernets à 28%, une goutte de malbec, ...
Guide 2017
Dame de onze heures: ce nom original fait référence à une fleur blanche qui s'ouvre à 11 heures; elle symbolise la démarche bio et biodynamique de ce domaine situé en contrebas de coteaux portant les ...
Guide 2017
Dès le premier regard, on devine à l'intensité de la robe que la dégustation va s'accompagner d'agréables découvertes. D'abord celle du bouquet, qui délivre un boisé élégant, aux nuances de café, de g ...
Guide 2017
Léoville Poyferré fait aussi bien que l'an dernier: une remarquable réussite pour le millésime. Les jurés louent son bouquet intense, complexe et bien fondu, équilibré entre des notes de vanille, de c ...
Guide 2017
Acquis par la famille en 1952, ce cru de 8ha est essentiellement planté de merlot sur sols argilo-graveleux. Il est équipé d'un chai entièrement refait en 2011, doté de petites cuves tronconiques en I ...
Guide 2017
Un 1er cru emblématique, le plus vaste de l'appellation, réputé donner des vins d'une belle finesse. C'est bien le cas du 2013 de cette maison non moins emblématique: jolie robe couleur cerise noire, ...
Guide 2017
Un vin élevé pendant seize mois en fût (neuf pour près de 50%): l'élevage a néanmoins parfaitement respecté l'expression aromatique de cette cuvée. Celle-ci s'ouvre avec finesse sur des notes de régli ...
Guide 2017
Toute l'expression d'un excellent chambolle semble s'être concentrée dans ce 1er cru. Le nez n'est pas spectaculaire mais délicat, sur des notes de griotte, de rose et de sous-bois. Souplesse de l'att ...
Guide 2017
Une valeur sûre de l'appellation que ce Rognet de la famille Arnoux. Le 2014 fait d'emblée bonne impression avec sa robe dense et profonde. Il ne relache pas l'effort à l'olfaction, certes encore un p ...
Guide 2017
Une vénérable vigne de soixante ans exposée plein sud au-dessus du village d'Aloxe-Corton est à l'origine de ce corton bien typé, ouvert sur des parfums généreux de fruits rouges mûrs. Une attaque fra ...
Guide 2017
La robe, d'une grande densité, annonce une belle concentration. Confirmation en bouche: le style puissant des vins du domaine donne un 2013 robuste, chaleureux, plein et riche, à la palette aromatique ...
Guide 2017
Le domaine possède une belle superficie (1,7ha) de ce climat situé en haut de coteau, au nord du village. Il en a tiré un 1er cru très expressif au nez comme en bouche, sur des notes de griotte, de fr ...
Guide 2017
Après un formidable 2012 (coup de cœur de l'édition précédente), le domaine signe, dans le plus délicat millésime 2013, un nouveau Clos des Chênes de haute tenue. La robe sombre annonce un vin de cara ...
Guide 2017
Cette cuvée parcellaire propose une très belle expression de l'appellation, dont tous les codes sont respectés: complexité aromatique (pain d'épice, fruits rouges et noirs, réglisse, vanille), fraîche ...
Guide 2017
Le lieu-dit La Garde tire son nom d'une ancienne tour de guet (Château de la Garde). Stéphane Carrel, l'œnologue maison, signe une côte-rôtie ambitieuse à partir d'une sélection des meilleures syrahs ...