DOMAINE JEAN CHAUVENET Les Vaucrains 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Magnifique millésime 2014 pour le domaine avec trois 1erscrus jugés remarquables. À travers ce très beau Vaucrains frais et séveux, c'est toute la profondeur de l'un des plus beaux terroirs de l'appellation qui s'exprime ici, avec intensité, mêlant concentration et finesse, richesse et élégance, tanins précis et fruité large. Un vin complet.

Dom. Jean Chauvenet : Le vigneron

Christine et Christophe Drag ont repris la propriété familiale en 1994 à la suite du départ à la retraite de Jean Chauvenet, père de Christine et fondateur du domaine en 1969. Ils exploitent aujourd'hui un vignoble de 9,17 ha et s'imposent comme une valeur sûre de l'appellation nuits-saint-georges.

Détail du vin Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux airelles.

Garde :
-
Production :
2 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jean Chauvenet Les Vaucrains 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.