Vins rouges
Ce 100% merlot s'affiche dans une belle robe noire et dévoile d'intenses arômes de fruits noirs, de sous-bois et de cendre. En bouche, tout est bien lié, équilibré, autour d'une matière souple, suave ...
Guide 2019
Particulièrement réussi, ce 2015 met en confiance dès le premier regard par l'intensité de sa robe, d'un rouge sombre. Le bouquet joue sur les notes de fruits rouges bien mûrs rehaussés d'une touche d ...
Guide 2019
Fidèle au rendez-vous, ce cru signe un bordeaux bien sous tous rapports: jolie robe rouge profond, nez intense et généreux de fruits mûrs relevés de poivre, bouche ample, puissante et ronde, aux tanin ...
Guide 2019
Ce 2015 s'affiche dans une robe noire et brillante de grande intensité. D'un abord encore un peu timide, le nez s'ouvre doucement à l'aération sur des notes de sureau. C'est en bouche que le vin s'imp ...
Guide 2019
une sélection parcellaire d'un intense rouge vif, au nez non moins intense de fruits rouges et noirs, de café et de cacao, une bouche ample, charnue et très fraîche, étayée par des tanins très élégant ...
Guide 2019
D'un rouge sombre et intense, ce bordeaux livre des arômes tout aussi soutenus de cerise, de prune et de violette. Une attaque douce précède un milieu de bouche dense, gras, bien charpenté jusqu'en fi ...
Guide 2019
distribué par les Grands Chais de France, ce cru propose un 2016 profond, ouvert sur les fruits noirs mûrs, charnu, rond et soyeux en bouche, sans manquer de structure. ...
Guide 2019
À un souffle du coup de cur, cette cuvée dévoile une belle complexité aromatique: notes florales, fruits noirs bien mûrs, épices (curry, safran), laurier. En bouche, elle offre un fruité croquant et ...
Guide 2019
Un vin tout en finesse et en souplesse enveloppé d'une belle couleur pourpre aux reflets violets. Le nez évoque les baies rouges fraîches agrémentées de nuances épicées. La bouche apparaît ample, rond ...
Guide 2019
Ce vin attire l'il avec sa robe profonde et intense. Au nez, il affiche une belle complexité: notes de torréfaction, de bois exotique, d'épices douces et de fruits rouges. La bouche offre beaucoup de ...
Guide 2019
Au nez, les fruits rouges et noirs frais se mâtinent de nuances épicées. Une approche gourmande pour ce vin ample et dense en bouche, porté par des tanins fermes et fins et souligné de bout en bout pa ...
Guide 2019
D'un noir brillant, ce bordeaux dévoile des parfums intenses de fruits noirs, d'épices et de grillé. Une attaque ample et vive ouvre sur une bouche riche, suave, au boisé bien dosé, avec en soutien de ...
Guide 2019
D'une belle couleur foncée et profonde, cette cuvée présente un bouquet fin et complexe de poivre blanc, d'humus, de violette et de cerise mûre. En bouche, elle offre de la douceur et du gras, étayée ...
Guide 2019
Après dix-huit mois de fût, cette cuvée se présente très bien dans sa robe intense et profonde. Au nez, domine encore un boisé soutenu, mais un bon boisé aux accents de moka et de vanille, avec des fr ...
Guide 2019
Coup de cur avec le millésime 2015, deux étoiles avec le 2016, cette cuvée est une valeur sûre de l'appellation. Un assemblage merlot-malbec (80-20) à la robe très profonde, ouverte sur un boisé racé ...
Guide 2019
le coup de cur fut mis aux voix pour cette cuvée largement dominée par le merlot (88%), ouverte sans réserve sur un fruité mûr et un discret boisé vanillé et épicé. La bouche est ample, riche, ronde, ...
Guide 2019
Né sur les terres granitiques de Bray, ce vin est issu de gamay noir à jus blanc plantés à la fin des années 1950. D'une enveloppe rubis profond aux reflets grenat s'échappent de nombreux arômes de fr ...
Guide 2019
Paré d'une robe rubis tirant sur le fuchsia, ce vin offre un nez encore un peu fermentaire, mais révélant aussi un bon fruité (groseille, framboise). La bouche, gourmande et croquante, affiche une bel ...
Guide 2019
Une touche de mondeuse (5%) apporte une jolie complexité à ce gamay aux arômes de cassis, ferme à l'attaque, soyeux et gourmand dans son développement. ...
Guide 2019
D'un rouge grenat intense, cette cuvée s'annonce par un nez flamboyant alliant le cassis, les fruits rouges et quelques touches épicées. Onctueuse, riche, soyeuse, la bouche repose sur une trame tanni ...
Guide 2019
Le rouge intense aux beaux reflets violets de la robe invite à la dégustation. Intense et délicatement vanillé, le nez évoque les fruits rouges et noirs. Le palais est harmonieux, élégant et complet, ...
Guide 2019
Le nez de ce 2017 exhale des parfums de petits fruits rouges bien mûrs (fraise, framboise, cerise). La bouche, ample, bien structurée, harmonieuse, dévoile des tanins soyeux, ainsi qu'une très belle p ...
Guide 2019
C'est sur une parcelle d'à peine 50ares de sable et de graviers que le cabernet franc mûri à point s'est fendu d'une vendange très qualitative à l'origine d'un saint-nicolas généreux, qui séduit d'emb ...
Guide 2019
Cette cuvée est née de ceps de cinquante ans, bien enracinés sur l'argilo-calcaire, et d'un élevage de quatre mois en cuve et neuf mois en barrique. Elle offre un nez bien ouvert dominé par un fruité ...
Guide 2019
De vénérables ceps de cabernet franc (soixante-dix ans) sont à l'origine de ce 2016 couleur cassis aux reflets rubis, ouvert sans réserve à l'olfaction sur un fruité franc. Le prélude à une bouche amp ...
Guide 2019
Ce 2016 né sur un terroir argilo-calcaire parade dans un brillant drapé carmin. Au nez, les fruits rouges et noirs s'expriment avec délicatesse. Quant à la bouche, bien structurée, ample et fraîche dè ...
Guide 2019
Ce 2017 présente malgré sa jeunesse une aromatique déjà intense autour de la cerise bigarreau, du cassis et de la violette. Souple et sans aucune contrariété, le palais se montre ample, rond et suave, ...
Guide 2019
des raisins bien mûrs ont servi à élaborer cette cuvée. Les fruits rouges qui s'expriment au nez semblent compotés, presque confiturés, et la bouche se révèle onctueuse, généreuse, suave, soutenue par ...
Guide 2019
Des raisins idéalement mûrs ont donné le jour à ce 2017 remarquable. L'olfaction est aussi complexe qu'avenante avec ses notes de cassis, de myrtille, de réglisse et d'anis. En bouche, toujours du fru ...
Guide 2019
Ce vin attire l'il par sa couleur rubis sombre, puis séduit par ses notes intenses de cassis légèrement épicées. On retrouve le cassis plus mûr encore dans un palais gras, souple et soyeux offrant ce ...
Guide 2019
Après huit mois de cuve, ce 2017 présente un nez puissant de fruits rouges mûrs rehaussés d'épices. Une intensité fruitée que l'on retrouve dans une bouche riche, solaire, concentrée, étayée par des t ...
Guide 2019
Du fruit, du fruit, du fruit, encore du fruit, toujours du fruit Cette cuvée joue pleinement la carte fruitée au nez comme en bouche: cassis, cerise, framboise On aime aussi sa fraîcheur, sa souples ...
Guide 2019
Au nez, les fruits rouges et noirs confiturés donnent le ton. En bouche, le vin offre beaucoup de volume, du gras, de la densité, avec une belle fraîcheur en soutien et des tanins bien en place mais s ...
Guide 2019
À l'olfaction, de fines notes fumées, épicées et minérales accompagnent les fruits rouges mûrs. En bouche, le vin se révèle ample et long, bâti sur des tanins fermes mais sans dureté. De la personnali ...
Guide 2019
Né de cabernet franc (45%), de pinot noir, de gamay et de négrette et passé cinq mois en cuve, ce Vix terroir le plus méridional de l'appellation dévoile des parfums intenses et fins de fruits rouge ...
Guide 2019
Le nez de ce 2016 dégage une impression de richesse et de sucrosité (confiseries à la fraise, fruits compotés et confits), nuancée d'une touche cendrée. Ample, grasse et chaleureuse, étayée par des ta ...
Guide 2019
Il s'en est fallu de peu que cette cuvée décroche un coup de cur. Remarquable d'élégance et d'intensité, le nez mêle des notes de fruits bien mûrs, tels la cerise et la mûre, agrémentés d'épices douc ...
Guide 2019
Assemblage de niellucciu et de sciaccarellu, ce vin est une belle représentation de l'ensemble des qualités de ces deux cépages. Le nez, intense, convoque les fruits rouges, agrémentés de quelques not ...
Guide 2019
La grande maturité de ce 2017 en dit long sur le beau travail réalisé dans la vigne. Le nez présente une palette aromatique évoquant les fruits rouges légèrement confits, ainsi que le pain grillé. En ...
Guide 2019
Cépage d'une grande originalité, l'aleatico se révèle ici au meilleur de lui-même. C'est sur le cuir, la rose et les épices que l'on découvre ce vin déjà surprenant par sa couleur sombre et profonde. ...
Guide 2019
Cette cuvée née de grenache, de syrah et de marselan séduit d'emblée avec sa robe rubis aux reflets pourpres. Le nez, très intense, associe les fruits rouges (framboise) et noirs (cassis) à une touche ...
Guide 2019
«Ballade est un poème fredonné», explique Nicolas Batlle à propos de ce 100% carignan. Le nez évoque les fruits noirs frais (cassis et mûre). La bouche se montre ample, suave, ronde et chaleureuse, su ...
Guide 2019
Issu de merlot et de tannat, ce vin livre un bouquet intense de fruits rouges mûrs, de réglisse et de boisé grillé. En bouche, il se révèle ample, suave et gras, porté par des tanins fermes et fins et ...
Guide 2019
Au nez, ce braucol libère d'intenses parfums de piment, de groseille et des notes d'humus. Le côté épicé est toujours présent en bouche, où le vin se montre souple et léger, doté de tanins fins et fon ...
Guide 2019
Le pinot noir est à l'origine d'une belle cuvée au nez intense de fruits rouges mûrs. Un fruité que l'on retrouve avec la même puissance dans une bouche ample et ferme, mais sans dureté aucune. ...
Guide 2019
D'un beau rouge vif, cette cuvée livre un nez épicé et fruité (fraise et framboise), mêlé de notes d'aromates et de réglisse. En bouche, elle présente des arômes originaux de fleurs d'acacia et affich ...
Guide 2019
une belle cuvée saluée pour son expressivité intense autour des fruits rouges et noirs, de la réglisse et des épices, et pour ses tanins soyeux. ...
Guide 2019
Syrah (55%), grenache (40%) et une pincée de cinsault pour ce vin rouge sombre aux reflets violets. Au nez, apparaissent des arômes généreux de fruits très mûrs (cassis et pruneau), que l'on retrouve ...
Guide 2019
D'un rouge profond aux reflets violets, ce vin développe un nez très puissant de fruits rouges et de thym. La bouche est à la fois fraîche et idéalement mûre, soulignée par des tanins fondus. ...
Guide 2019
une cuvée appréciée pour son fruité intense, au nez comme en bouche, son élégance, sa finesse et son équilibre. ...
Guide 2019
Un assemblage grenache-carignan peu orthodoxe pour l'appellation, qui réunit tous les ingrédients du vin gourmand et sans prétention: une belle robe aux reflets auburn, un nez franc de violette et de ...
Guide 2019
un vin qui fleure bon la syrah avec ses parfums intenses et typés de violette et de réglisse. En bouche, il présente une belle structure et beaucoup de fraîcheur. ...
Guide 2019
une cuvée grandement appréciée pour son nez intense et complexe de cerise et de cuir, et pour sa bouche ample, tout en rondeur, qui demandera un peu de garde pour se révéler pleinement. ...
Guide 2019
C'est toute la chaleur du soleil du midi que l'on retrouve dans cette bouteille. Le nez est bien ouvert, méridional en diable, à la fois fin et complexe, évoquant la fraise, le cacao et le cuir. La bo ...
Guide 2019
Ce villages remarquable dévoile un splendide bouquet d'épices, de sous-bois et de réglisse. La bouche ample, ronde, équilibrée, aux saveurs intenses de fraise, déploie une finale d'une grande finesse. ...
Guide 2019
Ce 2016 représente tout ce que l'on attend d'un excellent côtes-du-rhône: une palette aromatique de fruits rouges confits légèrement épicés, une bouche au diapason, fruitée et poivrée, à la fois fraîc ...
Guide 2019
La couleur rouge sombre évoque d'emblée un vin de caractère. De fait, le nez offre tout un panel d'arômes de fruits rouges, de marc, de réglisse et d'épices fines. La bouche se montre ample et chaleur ...
Guide 2019
à un nez riche et intense, animal et fruité, succède une bouche solide, dotée de tanins fermes de grande qualité, qui demanderont de la patience pour s'adoucir. De la structure, de la complexité: une ...
Guide 2019
D'un rouge soutenu, cette cuvée harmonieuse s'annonce par un nez intense alliant les fruits rouges, de fines notes de garrigue et quelques touches animales. Onctueuse en attaque, la bouche, d'une joli ...
Guide 2019
Ce Laudun d'un seyant pourpre, dévoile un nez généreux de fruits rouges macérés et de réglisse. Le jury a aussi été conquis par sa bouche ample, soyeuse et robuste à la fois, où les fruits noirs et le ...