Vins rouges
Au coeur de la commune de Pessac, ce petit cru résiste toujours à l'urbanisation, protégeant son joli terroir dont ce vin illustre les vertus: très séduisant dans sa robe grenat, il laisse deviner la ...
Guide 2001
Fondé par une famille d'armateurs et d'officiers de marine, ce cru rappelle toujours ses origines par le célèbre trois-mâts barque de son étiquette. Racheté en 1997 au groupe Laurent-Perrier par un in ...
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Ce château fut construit en 1867 par John Louis Brown, peintre animalier anglais, ami de Toulouse-Lautrec. Il ressemble à certaines demeures britanniques. Depuis sa reprise par Axa Millésime et son ex ...
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Né sur un cru qui avait été créé à la fin du XVII e s. sur une parcelle de Rauzan, puis classé en 1855, reconstitué exnihilo par Lucien Lurton, ce vin joue résolument la carte de la rondeur et de l'ha ...
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Ancien monastère connu jadis sous le nom de prieuré Cantenac, ce cru doit sa célébrité à Alexis Lichine qui le dirigea pendant un demi-siècle. Il a changé de mains en 1999. Entouré d'un vaste vignoble ...
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Pour être le plus citadin et portuaire des châteaux pauillacais par son implantation sur les quais, où il a succédé à une petite maison au bord de l'eau qui appartint à Jacques de Ségur jusqu'au milie ...
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La famille Libéral posséda ce cru des années 1750 jusqu'à la fin du XIX e s. Depuis 1983, le domaine appartient à l'empire Merlaut; il est administré par une femme de premier plan, Claire Villars-Lurt ...
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Jean-Eugène Borie a rendu son rang à ce cru qu'il a longtemps dirigé. Aujourd'hui, son fils François-Xavier prend le relais. Ce 97 montre un côté saint-julien, note un dégustateur qui goûtait à l'aveu ...
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Ce cru appartint à la famille irlandaise des Lynch qui donnèrent des notables au Médoc ainsi qu'un maire à Bordeaux sous Napoléon I er . Proche de Batailley, il est lui aussi propriété des Castéja. Ce ...
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Issu d'un vignoble proche de Pichon-Longueville Baron et vinifié par la même équipe, ce vin présente un bouquet et une personnalité qui concilient une certaine rondeur et une bonne matière tannique. L ...
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Belle propriété viticole d'un seul tenant sur argiles et sols argilo-graveleux plantés à 90% de merlots et ayant donné un vin très coloré aux arômes de cassis. Charnu, structuré par les bons tanins du ...
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Production confidentielle pour ce tout petit cru de moins d'un hectare, créé en 1996 par les vignobles Rousseau et dont c'est la première apparition dans le Guide. Gageons au vu de la réussite de ce 9 ...
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Cette belle bâtisse du XVIII e s. règne sur un vignoble de 18,5ha, proche du bourg et de l'ancienne église, et planté sur des sols argilo-graveleux en pente douce. Doté d'une robe rubis intense, ce 97 ...
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Ce beau domaine viticole entoure un château du XIX e s., bien visible de la rocade est de Libourne. Ce fut la première propriété acquise par Antoine Moueix en 1923. Le terroir y est sablo-graveleux, p ...
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Encore une parcelle de vigne acquise en 1987 par la famille Garzaro. L'encépagement et le terroir s'apparentent à ceux de la cuvée Elisée, comme cette dernière, ce vin a été jugé très réussi, mais il ...
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Coup de coeur pour son 88, cette maison qui a fêté en l'an 2000 ses deux cent cinquante ans. Son Clos des Mouches 97, rubis intense, apparaît charpenté, sérieux, vigoureux. Les tanins ne tirent cepend ...
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Présenté par une filiale de la maison Albert Bichot, ce Champimonts va droit son chemin. D'une belle intensité brillante, il compose un nez à l'aide des épices, des fruits rouges, d'une note végétale. ...
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Si l'automobiliste craint les dos-d'âne, l'amateur de bourgogne n'a rien à craindre de celui de Blagny. On le chevauche avec plaisir. Pourpre intense, celui-ci enveloppe le sujet de belle manière. Can ...
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Mais oui, il existe aussi une Romanée à Gevrey-Chambertin. La soeur de l'autre, comme on dirait ici... Elle se présente ici sous des traits rubis avec un nez élégant où fruits rouges et boisé se fonde ...
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Ces quelques ouvrées de chambertin version mazis inspirent des sentiments confiants. Le pourtour est vif et le rouge est rubis. Au bouquet? Entre le végétal et la framboise. Excellente mise en bouche, ...
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Le prince héritier du chambertin, a-t-on dit du charmes-chambertin. Il existe entre eux deux une forte parenté. Elle s'exprime ici sous des traits rubis au pourtour violacé. Très léger grillé mettant ...
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Né aux abords de Morey et au sud-est du village, ce 97, signé par un viticulteur nuiton, offre une robe très voyante et des arômes de cerise. Il n'est sans doute pas très typique du millésime, mais pr ...
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Visuellement velouté, rouge passant sur le grenat. Au nez? Le mariage du fruit et du bois est assez réussi, car on perçoit le cassis. De la souplesse ensuite sur une matière bien développée, équilibré ...
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Lauréat du coup de coeur dans le Guide 1992 (millésime 88), ce domaine nous offre ici un fameux coup d'oeil sur la région. Bel Air est en effet le climat situé le plus haut sur le coteau, au-dessus du ...
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Chantal Tortochot a succédé à son père (Gaby) en 1997. Et justement elle nous fait redéguster le millésime 97! Bon sang ne saurait mentir: voici un pinot pur. Sa robe présente des larmes régulières et ...
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Exploitant comme fermier 19a92ca dans la partie Mazoyères des charmes, Jean-Paul Magnien fait partie de la génération des jeunes sérieux. Plus tellement jeune, mais toujours sérieux. Son vin promet be ...
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Il s'agit bien de ce vin de soie et de dentelle qui émerveillait Gaston Roupnel. Si sa couleur est intense, décidée, le nez apparaît plus discret mais subtil (légères notes de menthol et de fruits rou ...
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Juste au-dessus du clos de vougeot, entre échézeaux et musigny, ce 1 er cru est merveilleusement niché. Grenat foncé, offrant à profusion la fraise et la framboise, il séduit le palais. S'il est encor ...
Guide 2001
Sous sa robe impénétrable tant elle est sombre à reflets violacés, il ne confie pas trop de secrets à son nez. On y discerne cependant la confiture de fraises, le pruneau cuit, signes d'une maturité p ...
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Ce clos de la roche (43,9 a) se situe dans les Mochamps pour qui connaît son Morey à la loupe. En bordure immédiate du climat historique, sensiblement plus petit que celui d'aujourd'hui. Un vin qui po ...
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Coup de coeur dans l'édition 1995 pour le millésime 91, le domaine a acquis ces 33a en 1984 lorsque les vignes de Charles Viénot ont en partie changé de main. Etre propriétaire en grand cru vaut breve ...
Guide 2001
A la différence de la plupart des corton, ceux issus des Renardes s'écartent des habituels arômes floraux ou fruités. Ils se situent plutôt dans une gamme giboyeuse et sauvage. Pour l'essentiel, la tr ...
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Coup de coeur pour un mémorable 87, ce domaine possède cette vigne achetée un peu par hasard en 1937. A défaut de pouvoir acquérir la maison qu'il convoitait en vente publique, le beau-père de Maurice ...
Guide 2001
Le corton le plus septentrional, situé sur Ladoix-Serrigny. Il est ici d'une teinte assez claire. Son bouquet en revanche possède une remarquable force de conviction, avec des accents de violette et d ...
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Un rien l'habille. La robe est légère mais la suite n'est pas pour nous déplaire. Ses parfums de cerise fraîche lui vont bien, de même que quelques épices et un boisé très présent. La bouche est elle ...
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Couleur d'atout, comme on dit au bridge. Le nez ne perd pas la main: un velours de cassis délicatement torréfié. La carte d'entame est souple, fruitée légèrement épicée. Certes, elle n'a pas énormémen ...
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Nous avons goûté Les Grèves et Les Perrières 98: deux bons vins cités par le jury. Le Clos de la Vigne au Saint, à la robe étoffée, au nez se libérant peu à peu (cerise), à l'attaque douce et soyeuse, ...
Guide 2001
Deux parcelles pour près d'un demi-hectare. Dans les Treux et les Echézeaux du Dessus. Pour un juste milieu. In medio stat virtus, n'est-ce pas? Rouge foncé, ce 98 se signale à l'attention par un nez ...
Guide 2001
La bouteille sympathique, à déboucher rapidement. Au premier abord, car on se dit ensuite qu'elle mérite de plus amples compliments. Charnu, tannique, très structuré, un 98 qui doit atteindre le cap d ...
Guide 2001
Figure historique et ventripotente du pays, le Gros Charles a les mains larges pour trinquer à la santé de ses successeurs, l'équipe de Jean-Claude Boisset. La robe est pleine de bonne volonté. Le nez ...
Guide 2001
C'est dans le feu que le fer se trempe. Riche en alcool, très expansif, ce 98 applique à la lettre le précepte. Franc de goût, agréable à contempler et d'un bouquet modéré, nuancé et boisé (arômes vég ...
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Les Perrières font en tout 2,5ha sur l'emplacement d'anciennes carrières, près de la falaise calcaire de Premeaux. Cela produit un vin élégant, bien en équilibre, rouge vif à reflets grenat. D'inspira ...
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Domaine créé au début du XX e s. par le président fondateur de la coopérative viticole de Nuits. Son fils Claudius quitte la cave vers 1935 pour voler de ses propres ailes. Son petit-fils Jean poursui ...
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Un vin qui peut se présenter aux élections municipales sans craindre le résultat du second tour, même si le ballottage lui fera du bien car il demande à évoluer. Mais son programme comme son bilan fon ...
Guide 2001
Des pruniers sauvages ont jadis donné ce nom au climat situé sur Nuits côté Premeaux. S'il n'offre pas ici un très long développement, on s'accorde à trouver ce vin riche et plein, net et frais. Résou ...
Guide 2001
Si l'on en croit Graham Greene, le meilleur goût serait celui du sel. Il n'avait pas dégusté ces Murgers... On s'émerveille d'une robe si dense. On savoure le cassis, vanillé, il est vrai. La bouche n ...
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Rarement mon verre je laisse quand je bois du vergelesses... En effet, on n'a guère envie de le quitter des yeux, ce vin dont le tempérament assez brut cache un fruit souple et fondu. Arômes de cuir, ...
Guide 2001
François Parent vinifie les vins du domaine A.-F. Gros depuis 1988. Dix ans plus tard, il crée son chez-soi, à la fois viticulteur familial et négociant-éleveur. Imaginatif, il offre comme décor à son ...
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Il est bien né et il devrait bien finir. Rubis pivoine, il a un côté miellé qui peut surprendre en rouge. L'attaque est souple, la structure efficiente, les tanins assez fins, l'acidité correcte. La f ...
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Un coup de coeur dans l'édition 1999 pour le millésime 95. Sans parvenir à cette gloire, le 97 ne manque pas de séduction. Rubis appuyé, sans trop de nez, un vin équilibré que le fût porte un peu, d'u ...
Guide 2001
La table en a longuement discuté, et les commentaires vont bon train. La robe est puissante, nul ne le conteste. Animal et épicé, le nez divise un peu. En bouche, c'est clair: finesse et puissance... ...
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Une famille qui a travaillé dur pour en arriver là. Elle a tout fait de ses mains, et même creusé sa cave. A la barre depuis 1994, Sylvain Cathiard possède la fibre. Son Orveaux, au nez boisé et dévoi ...
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Le domaine Antonin Guyon possède près d'1ha de ce 1 er cru magnifiquement situé sur le coteau, juste au-dessus des Caillerets. Il en produit un volnay qui ressemble trait pour trait au portait-robot d ...
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Quinze hectares menés depuis cinq générations par la famille Jessiaume qui compte aujourd'hui un oenologue dans ses rangs. Ce volnay accomplit avec brio les premiers tours de piste. Brillant, très aro ...
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Douze mois de barrique pour cet assemblage très réussi (80% de grenache, 10% de syrah et 10% de mourvèdre). La robe est sombre avec des reflets violacés. Le nez est, bien sûr, boisé. En bouche, le boi ...
Guide 2001
Deux frères, Christophe et Patrick, ont repris en 1990 le domaine familial et l'ont fait grandir. Cette cuvée Les Rochains est issue d'une seule parcelle de vieilles vignes de cinquante ans. Le lecteu ...
Guide 2001
Ogier, Caves des Papes et Bessac ont fusionné pour donner naissance à un très important négociant-éleveur du Rhône. Cet Oratorio n'appartient pas à l'école d'Haendel, tant il répond à des canons moder ...
Guide 2001
Un amoureux du vin qui, après l'achat de 1000 ceps en 1979, se retrouve aujourd'hui avec 5ha en production mais toujours avec la même volonté de bien faire (vendange en caisses). L'approche de ce 98 e ...
Guide 2001
Après avoir visité les trois châteaux de Bellinzona, il est aisé de se rendre au domaine de Peter Gauch, dont les 4ha de vignes s'étendent sur les pentes de la colline di Sementina. Ce merlot, issu de ...
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Seulement 1200 bouteilles pour cette cuvée spéciale issue d'une viticulture menée en biodynamie et qui a passé dix-huit mois en barrique. La robe est profonde. Les arômes intenses évoquent les raisins ...