Vallée du Rhône
Une entrée en fanfare dans le Guide pour ce jeune domaine de 7ha créé en 2009 par Xavier Combe à partir des vignes familiales. Au-delà de sa connotation artistique, le nom de la propriété est issu du ...
Guide 2014
coup de cœur
Cela fait soixante-dix ans cette année que ce domaine autrefois complanté d'oliviers a été créé par la famille Bastide. Depuis 1977, Éric est aux commandes, rejoint en 2012 par son fils Robin. Voici l ...
Guide 2014
coup de cœur
Ce domaine, jadis propriété d'un chapelain, doit son nom à une croix de bronze qui orne aujourd'hui le pignon est de la bâtisse. Depuis 2002, la famille Coipel est aux commandes, et Julien, fils de Ja ...
Guide 2014
coup de cœur
Installé sur une trentaine d'hectares, Christophe Pellier réalise sa première récolte en 1991 et se consacre depuis à l'amélioration de son vignoble, notamment en replantant de nouvelles vignes. En 20 ...
Guide 2014
coup de cœur
Ce domaine, producteur de clairette depuis six générations, est une valeur sûre de l'appellation et un précurseur en termes d'agriculture bio, qu'il pratique depuis 1967 (il est en biodynamie depuis 2 ...
Guide 2014
coup de cœur
Du Languedoc à l'Afrique du Nord, de l'Afrique du Nord au Médoc et à la vallée du Rhône, la famille Marès cultive la vigne sans frontières depuis six générations. Xavier est installé depuis 1996 sur l ...
Guide 2014
coup de cœur
Aménagé sur un site de vinification gallo-romain, le domaine est dans la famille Barruol depuis la fin du XVes., et quinze générations de vignerons se sont succédé sur ces terres! Signe des temps, le ...
Guide 2014
coup de cœur
Après deux éditions qui ont vu briller la version blanche des Travers de Laurent Brusset, place au rouge, et quel rouge! Grenache, syrah, mourvèdre et cinsault sont associés dans cette cuvée d'un pour ...
Guide 2014
coup de cœur
Éric Michel exploite 15ha de vignes en bio. Ce 2011 représente une large part du vignoble (12ha), complanté de grenache (60%), de syrah et de mourvèdre, sur un sol de grès roux. Après douze mois de cu ...
Guide 2014
coup de cœur
Joli succès pour ce groupement de producteurs, union de neuf caves coopératives dans les appellations luberon et ventoux. Cinq vins ont été retenus par les palais experts de nos dégustateurs, dont deu ...
Guide 2014
coup de cœur
Gilles et Laurence Delsuc, œnologues formés à Dijon, ont créé ce domaine en 1987. À la tête aujourd'hui de près de 50ha (en conversion bio), ils ont fait de la Blaque l'une des références de l'appella ...
Guide 2014
coup de cœur
Vasco Perdigao a pris les rênes de ce domaine de 21ha en 2010, épaulé par son épouse Sonia Léorat à l'administratif et par Hervé Morin dans les vignes. Depuis, il signe avec régularité de jolies cuvée ...
Guide 2014
coup de cœur
Valeur sûre du domaine et de l'appellation, cette Prima Donna joue bien les premiers rôles. Née de grenache et de cinsault, cette diva joue dans le registre de l'élégance, dans un style soprano lyriqu ...
Guide 2014
coup de cœur
Depuis 2012, le domaine Mas Théo, conduit en biodynamie, s'est installé dans les caves cathédrales creusées dans la roche crayeuse de Saint-Restitut, un lieu idéal pour élever les vins et les faire vi ...
Guide 2014
coup de cœur
Les frères Jérôme et Rémy Buffière ont repris le domaine familial en 2010. Leur deuxième millésime donc, et déjà le haut de l'affiche avec ce vin «stendhalien» entre le rouge et le noir à l'œil, entre ...
Guide 2014
coup de cœur
Également producteurs de fruits, de légumes et de céréales, les jeunes trentenaires Marlène Chevalier et son frère Nicolas ont repris le domaine familial en 2009 et décidé de vinifier eux-mêmes leurs ...
Guide 2014
coup de cœur
Les apparitions de ce domaine conduit de mère en fille depuis 1970 sont rares dans le Guide mais marquantes: cette cuvée Tradition obtint un coup de cœur dans ses versions 2004 et 2007. Dans la lignée ...
Guide 2014
coup de cœur
Bien connu des lecteurs pour ses châteauneuf-du-pape, ce domaine créé en 1949 par Francis Usseglio, arrivé de son Italie natale, signe ici sa première vinification en lirac. Un coup de maître. Assembl ...
Guide 2014
coup de cœur
Troisième coup de cœur d'affilée pour ce domaine incontournable, et second de suite pour la Reine des bois (on ne compte plus ceux obtenus dans les éditions antérieures tant on aurait peur d'en oublie ...
Guide 2014
coup de cœur
Dans la même famille depuis cinq générations, ce domaine est conduit en biodynamie depuis 1996. Un beau terroir argilo-calcaire où prospèrent les vignes de grenache (70%) et de syrah est à l'origine d ...
Guide 2014
coup de cœur
À l'origine de ce domaine, l'union de deux anciennes familles castelpapales, déjà bien établies au XVIes., les Establet et les Jeune. La propriété «moderne» date, elle, de 1972. On y a construit une v ...
Guide 2014
coup de cœur
Dix générations de vignerons se sont succédé sur ce domaine ancien (1692); un savoir-faire ancestral que les Alary perpétuent avec un talent certain, à preuve les nombreux coups de cœur décernés par l ...
Guide 2014
coup de cœur
Fondée en 1780, Vidal-Fleury est la plus ancienne maison de négoce de la vallée du Rhône en activité, dans le giron de la famille Guigal. Le futur président des États-Unis et alors nouvel ambassadeur ...
Guide 2014
coup de cœur
«Jamais deux sans trois», dit-on. Oui et non. Oui, parce que ce domaine obtient son troisième coup de cœur d'affilée dans cette appellation. Non, parce que ce ne sont pas Les Figuiers qui tiennent le ...
Guide 2014
coup de cœur
Dans la famille Gasparri depuis 1920, ce domaine régulier en qualité franchit un cap avec cette cuvée remarquable de bout en bout. La robe, sombre et dense, annonce une belle concentration. Le nez, pu ...
Guide 2014
coup de cœur
Le domaine Brusset est né en 1947. Il étend ses 70ha de vignes sur soixante-huit terrasses au pied des Dentelles de Montmirail. Cette cuvée est issue des parcelles les plus hautes et du trio grenache- ...
Guide 2014
coup de cœur
Si tous les chemins mènent à Rome, saint Pierre semble avoir établi son paradis du côté de Mauves. Les Coursodon en ont depuis longtemps trouvé les clés: de vieilles vignes de marsanne (et un soupçon ...
Guide 2014
coup de cœur
Le toujours «excellent vin de La Nerthe», comme on le qualifiait à la cour de LouixXVI, brille depuis longtemps au-delà de nos frontières. Déjà au XVIIIes., sous l'impulsion de ses premiers propriétai ...
Guide 2014
coup de cœur
Pierre Gaillard signe le meilleur condrieu de la sélection, unanimement apprécié pour son bouquet exubérant de fruits confits (pêche, citron, ananas, fruit de la Passion) et de fleurs blanches, et pou ...
Guide 2014
coup de cœur
«Belle robe, dense et noire», note un juré. Noire comme dans un tunnel, celui qui traverse le domaine, héritage d'une ancienne voie ferrée. Au bout, la lumière, celle d'un vin superbe de bout en bout. ...
Guide 2014
coup de cœur
"Deux étoiles en villages, deux étoiles et un coup de coeur en côtes-du-rhône: cette édition est à marquer d'une pierre blanche pour le domaine des Lauribert, sorti de la cave coopérative en 1997, sou ...
Guide 2013
coup de cœur
"À la tête d'un vignoble de 36 ha, tout proche du pont du Gard, Richard Soulier maîtrise parfaitement son terroir argilo-calcaire et s'assure d'une sélection rigoureuse des meilleures parcelles pour é ...
Guide 2013
coup de cœur
Cette coopérative fondée en 1928 fédère aujourd'hui quelque trois cents familles de vignerons. Par conséquent, un acteur qui compte... Elle signe ici un Soleil rosé brillant et lumineux, couleur pétal ...
Guide 2013
coup de cœur
De vieilles vignes de grenache, de syrah et de mourvèdre de près de cinquante ans accrochées au dôme triasique surplombant Beaumes-de-Venise ont donné naissance à ce superbe 2010. La robe est sombre, ...
Guide 2013
coup de cœur
"Si le château de Malijay existe depuis le XI e s., on y exploite la vigne depuis ""seulement"" le XVI e s. Le vignoble s'étend sur 130 ha, complanté des cépages traditionnels, blancs et rouges, de la ...
Guide 2013
coup de cœur
"Jusqu'en 2004, le domaine, dans la famille Michel depuis plus de cinquante ans, apportait ses raisins à la cave coopérative. Laurent Michel a alors créé Lucéna en assemblant les prénoms de ses enfant ...
Guide 2013
coup de cœur
Cette maison de négoce créée par François Arnaud Dauvergne et Jean-François Ranvier en 2004 fréquente avec une constance remarquable les pages du Guide, et ce, dans une vaste palette d'appellations, d ...
Guide 2013
coup de cœur
Fondée en 1940, la qualitative cave de Saint-Maurice signe un vin unanimement salué par les dégustateurs comme gourmand et séducteur en diable. Expressif et flatteur, le nez évoque pêle-mêle les fruit ...
Guide 2013
coup de cœur
"Implanté sur un site archéologique gallo-romain, ce vaste domaine familial de 92 ha (dont 45 ha en costières-de-nîmes) a reconstitué un vignoble et une cave romaine et propose d'originales dégustatio ...
Guide 2013
coup de cœur
"Beau doublé pour la cave de Clairmont (fondée en 1972 par trois familles de vignerons), et dans les deux couleurs: idéal pour découvrir l'appellation. Au sommet de l'affiche, cette cuvée Classique, n ...
Guide 2013
coup de cœur
La cave du domaine, fondé en 1935 par la famille Bernard et repris en 1994 par les Garcin, est installée dans une ancienne magnanerie. On y trouve cet assemblage classique grenache-syrah-mourvèdre éle ...
Guide 2013
coup de cœur
Installé en 1994 sur le vignoble familial, Laurent Robert a apporté ses raisins à la coopérative de Rasteau jusqu'en 1999, date à laquelle il a loué une cave pour ses vinifications, pour acquérir fina ...
Guide 2013
coup de cœur
"Macération du grenache noir pendant quarante-huit heures, débourbage du jus de saignée et de presse, puis fermentation; encuvage et fermentation du cinsault pendant sept jours; pressurage direct de l ...
Guide 2013
coup de cœur
"Élégant échassier au long bec recourbé, le courlis (couroulu en provençal) donne son nom à ce domaine. L'élégance est aussi (surtout) dans le flacon. Au nez, de fines et fraîches nuances mentholées s ...
Guide 2013
coup de cœur
"Ce domaine bénéficie d'une belle implantation en plein coeur du Ventoux, sur le versant sud du mont. La cuvée Terrasses, en référence à cette situation, se présente dans une élégante robe rouge burla ...
Guide 2013
coup de cœur
"Comme toujours, le domaine de Grangeneuve – aujourd'hui conduit par les enfants et petits-enfants d'Odette et Henri Bour, les fondateurs – est au rendez-vous du Guide, avec pas moins de quatre cuvées ...
Guide 2013
coup de cœur
"Michel Gassier est de ceux qui pensent que les grands vins se font d'abord à la vigne, avec le respect du sol – ici, des galets roulés – et un tri draconien des raisins. La conversion bio de son vign ...
Guide 2013
coup de cœur
"L'année 2010 est à marquer d'une pierre blanche pour Xavier Anglès: naissance de son fils Gabin, cent ans jour pour jour après que son arrière-grand-père, Joseph Requin, eut planté la première vigne ...
Guide 2013
coup de cœur
"Pas de doute, ce domaine a gravi les échelons depuis sa sortie de la cave coopérative en 1998. Il atteint ici des sommets avec cette cuvée Vieilles Vignes, élevée un an en fût. La robe est sombre et ...
Guide 2013
coup de cœur
"Trois étoiles pour leur vacqueyras blanc, deux étoiles et un coup de coeur pour ce gigondas: les filles Combe ont brillé, comme souvent, dans cette édition. Ce Secret de la barrique avait obtenu la p ...
Guide 2013
coup de cœur
"Le domaine de Philippe Desmeure, Grappe d'or de l'édition précédente et ""multi-coup de coeur"", notamment pour ses hermitage, est une valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale. Les étiquettes ...
Guide 2013
coup de cœur
"Ce domaine, propriété de la famille Monod depuis les années 1950, n'est sorti de la cave coopérative qu'en 2001. Il s'est alors doté d'un nouvel outil de production, a entièrement restructuré le vign ...
Guide 2013
coup de cœur
"Nouveau coup de coeur pour la Mordorée! Après La Dame rousse l'an dernier, place à La Reine des bois, qui s'illustre plus souvent en lirac. Elle revêt ici une superbe robe rose bonbon, ""pimpante et ...
Guide 2013
coup de cœur
L'histoire se répète pour ce domaine, installé dans une ancienne magnanerie datant du XVIII e s.: voici un deuxième coup de coeur consécutif, après celui obtenu par cette même cuvée dans sa version 20 ...
Guide 2013
coup de cœur
"Le vignoble s'étend sur 15 ha au sud du mont Ventoux, sur la colline de Notre-Dame-des-Anges, à 350 m d'altitude; et cette cuvée atteint les sommets. Une forte proportion de syrah (92 %) aux côtés du ...
Guide 2013
coup de cœur
Hommage aux plus vieilles et plus belles parcelles du domaine, cette cuvée a enthousiasmé les jurés. La syrah, élevée en fût, et le grenache, élevé en cuve, ont donné naissance à un lirac intense et f ...
Guide 2013
coup de cœur
Un nom aux consonances transalpines: Francis Usseglio a en effet franchi les Alpes dans les années 1930, pour s'installer sur les terres castelpapales et fonder le domaine en 1949. Son fils Pierre pre ...
Guide 2013
coup de cœur
Ce domaine fort régulier en qualité décroche ici son troisième coup de coeur. Pour un duo grenache-mourvèdre des plus remarquables. Si l'élevage (partiel) en barrique se manifeste au coeur du bouquet, ...
Guide 2013
coup de cœur
"La coopérative de Saint-Désirat, créée en 1960, représente 40 % de l'appellation saint-joseph, rien de moins. Un acteur qui compte donc, et qui sait faire rimer quantité avec qualité. Elle tient son ...
Guide 2013
coup de cœur
"Les années se suivent et se ressemblent pour les Coursodon: leur Paradis Saint-Pierre rouge 2009 fut élu coup de coeur l'an dernier – le onzième! Et voici leur Olivaie 2010 au firmament. De vieux cep ...