Les Vins du Guide Hachette des Vins

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

un vin de caractère, aux notes de fruits noirs et de cuir, aux tanins puissants mais bien enrobés par une chair tendre et ronde. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

«Ce vieux qui a des goûts de jeune», indique l'étiquette, d'où «le démon de midi» Car cette cuvée de vin sec oxydatif qui, s'il ne fait pas officiellement partie de la famille des rancios, perpétue un en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Une ode au grenache, dans ses versions blanche et grise. La robe est jaune or brillant, le nez délicat, se déploie sur les fleurs jaunes, la vanille et la noisette. la bouche se montre équilibrée, sou en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rosé tranquille

Issu de grenache (80%) et de syrah, ce rosé affiche une belle couleur églantine et dévoile un bouquet expressif de fraise et de pêche. La bouche offre beaucoup de complexité à travers des notes de pom en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

Le nez de ce pur cabernet-sauvignon associe la cerise noire, la fraise et des notes gourmandes de chocolat. La bouche est gorgée de fruits mûrs, épaulés par des tanins encore un peu fermes. Une petite en savoir plus

Vins de Pays, IGP Cévennes

• rouge tranquille

Intense? Oui, et plus encore. Un vin riche, soyeux, complexe, ouvert sur les fruits noirs et des notes fumées, adossé à des tanins bien présents mais veloutés. Idéal pour découvrir le petit verdot dan en savoir plus

Vins de Pays, IGP Collines rhodaniennes

• blanc tranquille

Plus connu pour ses grands vins rouges de la Côte Rôtie, Stéphane Pichat montre ici son savoir-faire en blanc avec ce viognier expressif (pêche blanche, aubépine, vanille), ample, rond, enveloppant et en savoir plus

Vins de Pays, IGP Corrèze

• rouge tranquille

Né de pur cabernet franc, ce 2015 arbore une robe sombre, presque noire. Noirs sont aussi les fruits qui s'expriment au nez: de la mûre et du cassis très mûrs, presque surmûris. Ample et souple, le pa en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Cette cuvée, composée de chardonnay, de viognier et de pinot gris, dévoile un nez frais et intense de fruits à chaire blanche, de fleurs blanches et de vanille. La bouche, tout aussi aromatique avec s en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Mi-roussane mi-piquepoul, ce vin séduit d'emblée par ses parfums intenses d'agrumes, de poire, de pêche et de fleurs blanches sur fond beurré. La bouche apparaît riche et onctueuse tout en affichant u en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Ce viognier surmûri annonce la couleur avec sa robe lingot d'or. Le nez, puissant et suave, associe le miel, le coing, la noix et les fleurs blanches. En bouche, le festival aromatique continue avec l en savoir plus

Vins de Pays, IGP Puy-de-Dôme

• blanc tranquille

Verca? Un chef gaulois, compagnon d'armes de Vercingétorix. Le vin? Un chardonnay vendangé le 25octobre qui finit sa fermentation en barrique et reste un an dans le bois. La robe dorée annonce un vin en savoir plus

Vins de Pays, IGP Puy-de-Dôme

• rouge tranquille

Qui a tué le Damas noir? interroge l'étiquette noire. -Le phylloxéra, après 1860. Il ne restait plus que quelques plants de cette variété jadis très cultivée, appelée aussi petite syrah auvergnate. Pi en savoir plus

Vins de Pays, IGP Saint-Guilhem-le-Désert

• blanc tranquille

Un assemblage complexe pour ce vin intense: sauvignon, roussanne, viognier, sauvignon gris, chardonnay et petit manseng! Au nez, de puissantes notes d'agrumes et de fruits exotiques. On retrouve ces a en savoir plus

Vins de Pays, IGP Saint-Guilhem-le-Désert

• rouge tranquille

Carignan, syrah, grenache et cinsault pour ce 2015 très harmonieux: une belle robe grenat aux reflets rubis, un nez intense de fruits rouges et de poivron, une attaque douce, des tanins souples, une b en savoir plus

Vins de Pays, IGP Drôme

• rouge tranquille

Ce 100% syrah passé douze mois en barrique dévoile un nez boisé de vanille et d'épices. Un boisé soutenu qui soutient aussi la bouche, dense, séveuse, puissante. Du caractère et du potentiel. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Hérault

• rouge tranquille

Une belle entrée dans le Guide pour Rémy Paulet avec ce 100% syrah ouvert sur les épices et les fruits noirs mûrs, franc en attaque, ample, dense et charnu, épaulé par des tanins fermes mais sans excè en savoir plus

Vins de Pays, IGP Hérault

• blanc tranquille

un blanc mi-sauvignon blanc mi-sauvignon gris, très expressif et typé (genêt, buis, pêche, agrumes), frais et harmonieux. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Méditerranée

• rosé tranquille

Caladoc (60%) et grenache, un assemblage original pour ce rosé de belle facture, très pale et lumineux, tirant vers l'or blanc. Le nez, à la fois intense et subtil, associe les fleurs blanches et les en savoir plus

Vins de Pays, IGP Méditerranée

• blanc tranquille

Le seul viognier est à l'origine de cette cuvée qui séduit d'emblée par son nez discret mais élégant de fruits blancs. Un charme qui s'opère aussi dans une bouche plus florale, fine et fraîche, arrond en savoir plus

Vins de Pays, IGP Landes

• rouge tranquille

Le merlot (80%), le tannat et le cabernet franc composent cette cuvée mi-cuve mi-fût. D'un grenat sombre moiré de noir, ce vin séduit par sa palette aromatique complexe alliant les fruits noirs compot en savoir plus

Vallée du Rhône, Muscat-de-beaumes-de-venise

• blanc tranquille

Sa robe pâle sert d'écrin à des notes de raisin sec et d'abricot. La bouche est ample et bien fondue. en savoir plus

Vallée du Rhône, Cairanne

• rouge tranquille

Si la robe peut sembler assez claire, le nez est riche, sur le noyau, le fruit macéré, la cerise à l'eau-de-vie, rehaussés de touches de tabac blond laissées par un séjour partiel sous bois. Après une en savoir plus

Vallée du Rhône, Cairanne

• rouge tranquille

des raisins gorgés de soleil ont donné un vin d'une grande ampleur, mêlant au nez fruits rouges, notes florales et touches de fruits secs. Un ensemble intense de bout en bout. en savoir plus

Vallée du Rhône, Cairanne

• rouge tranquille

De couleur soutenue, cette cuvée, assemblage de grenache, de mourvèdre et de syrah, offre un nez intensément aromatique: quelques notes animales cèdent vite la place à des nuances empyreumatiques puis en savoir plus

Vallée du Rhône, Cairanne

• rouge tranquille

Le mourvèdre représente un tiers de l'assemblage de cette cuvée. Il laisse son empreinte dans ce vin à la robe profonde, au nez puissant et franc, sur les fruits noirs. La concentration se remarque dè en savoir plus

Vallée du Rhône, Cairanne

• rouge tranquille

Cette cuvée livre de puissants parfums de fruits mûrs, plutôt rouges. Ce fruité jeune, qui accompagne toute la dégustation, se prolonge dans une bouche puissante, étayée par des tanins qui commencent en savoir plus

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Des bulles fines montent régulièrement dans le verre. Il y a beaucoup de délicatesse dans cette clairette, avec des arômes qui oscillent entre agrumes et notes florales, agrémentés d'une touche de bui en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

un joli vin au nez de fruits confiturés, de reglisse et de thym, rond et toasté en bouche, épaulé par de bons tanins enrobés. À attendre un peu. en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rosé tranquille

Un soupçon de viognier vient compléter la syrah dans cette cuvée de couleur «pastel», qui séduit par ses arômes de fruits rouges d'une grande fraîcheur et par sa bouche vive et longue. en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

un vin fruité et épicé, bien équilibré en bouche, à la fois frais et rond, aux tanins fondus. Un ensemble gourmand. en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Cette cuvée d'un beau rouge profond a connu la barrique et cela se sent: un boisé très présent, mais élégant, s'harmonise au nez avec les fruits rouges et la réglisse. La bouche se révèle ronde, génér en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rosé tranquille

Après un coup de coeur l'an dernier, voici une autre cuvée de rosé qui n'a pas laissé nos dégustateurs indifférents avec sa robe brillante, pétale de rose, son nez élégant, tout en fruits rouges, et s en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Cette cuvée dévoile un nez intense de framboise et de groseille, puis de thym et d'épices à l'aération. La bouche apparaît fraîche, élégante, bâtie sur des tanins fins et offre une belle persistance s en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

issu de la partie négoce, un vin à dominante fruitée (pêche, abricot), gras et rond en bouche, dynamisé par une finale explosive et pleine de fraîcheur. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre, ce 2015 déploie une olfaction complexe centrée sur le cassis, le cuir et le clou de girofle. Il intéresse également par sa rondeur, sa finale réglissé en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Ce 100% viognier se présente dans une robe dorée et brillante. Avec ses notes de pêche et d'ananas, le nez, puissant, est relevé par des senteurs de poivre blanc. Le palais apparaît délicat, rond, cha en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Après dix-huit mois d'élevage en cuve et en fût, cette cuvée a retenu l'attention grâce à son nez démonstratif mêlant fruits surmûris et vanille. Tout aussi intense en bouche, harmonieuse, elle séduit en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Fraîchement rebaptisé, c'est bien l'ancien Clos de l'Hermitage de Jean Alesi que l'on retrouve dans cette bouteille. Baignées du soleil de Villeneuve-lès-Avignon, les vignes de grenache, de syrah et d en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• blanc tranquille

D'un jaune paille, ce blanc assemblant trois cépages (viognier, 50%, grenache blanc et roussanne) distille des notes complexes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. Le palais apparaît riche e en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• blanc tranquille

Séguret, un des plus beaux villages du Vaucluse, appartenant au cercle fermé des Plus beaux villages de France. Le lieu de naissance de cette séduisante cuvée de blanc à base de vieilles vignes de cla en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Une belle étoile pour cette cuvée mariant grenache (70%) et syrah, issue d'un terroir rocailleux. Au nez, des notes puissantes de cassis et de poivre. En bouche, un fruité intense et un très bel équil en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Élevée dix-huit mois en cuve, cette cuvée provient d'un terroir argilo-calcaire de 7ha, planté à 70% de grenache (et pour le reste de syrah et de mourvèdre). Son bouquet, très élégant, convoque les ép en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rosé tranquille

Ce rosé très vif couleur cerise dévoile des arômes délicats de fruits rouges agrémentés de notes amyliques de jeunesse. Cette gamme aromatique proche du raisin se prolonge dans une bouche fraîche et g en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Cette cuvée née de vieux ceps de grenache (60%), de syrah (35%), de cinsault et de carignan a bénéficié d'un passage sous bois de onze mois. Au nez, des fruits noirs, de la griotte et un boisé léger s en savoir plus

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

La robe vert-jaune est animée de cordons de bulles fines et dynamiques qui font monter des arômes toniques de fruits frais bien mûrs rappelant la pomme granny et le citron vert. Ce fruité se prolonge en savoir plus

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

De couleur paille aux reflets dorés, ce crémant montre une fine effervescence. Plutôt discret mais agréable au nez, il mêle l'amande et le caramel. Plus expressif en bouche, il séduit par son attaque en savoir plus

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

Une fois de plus distinguée, cette cuvée à la robe jaune vert parcourue d'un joli cordon de bulles porte la marque du riesling. Bien fruitée, légèrement épicée, elle mêle au nez le raisin frais aux fr en savoir plus

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

Quatre cépages contribuent à cette cuvée: le riesling (50%), le pinot blanc, l'auxerrois et, en appoint, le pinot gris. La robe d'un jaune pâle limpide est parcourue de bulles très fines. Le nez appar en savoir plus

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

Cette cuvée séduisante par la finesse de ses bulles montre des reflets rose pâle trahissant les raisins noirs qui lui ont donné naissance. Si le nez tout en fraîcheur reste sur sa réserve, on retrouve en savoir plus

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

Cette cuvée porte bien son nom: elle joue la carte du fruit (cerise, framboise) tout au long de la dégustation, avec des notes de réglisse et quelques nuances animales en complément. En bouche, elle a en savoir plus

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• blanc tranquille

un blanc typé par la pêche blanche, qui développe une bouche riche et volumineuse, vivifiée par une acidité parfaitement dosée. en savoir plus

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• blanc tranquille

Un blanc très clair aux reflets verts soutenus, au nez fruité (pêche), floral (lilas blanc) et vanillé. Le palais apparaît gras et long, équilibré par une fine acidité. Pour la table. en savoir plus

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• blanc tranquille

un vin très riche, suave et profond, fortement boisé (mais un bon boisé toasté), floral aussi et de belle longueur. Un blanc opulent pour la table. en savoir plus

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

Ce vin séduit par sa franchise et sa fraîcheur. Il plaît aussi par son côté très expressif, sur le poivre gris, la violette et la fraise des bois, et par une belle présence tannique. À attendre un peu en savoir plus

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

au nez, des arômes confiturés, typiques de ce millésime chaud, mais aussi des notes de poivre et de violette. Le bois est aussi (très) présent et vient renforcer une bouche corpulente, aux tanins rond en savoir plus

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

comprenant une assez forte proportion de mourvèdre (40%), cette cuvée offre une côté sauvage dès le premier nez, avec son nez de garrigue et de fruits des bois mâtinés de notes de cuir. Ample, tanniqu en savoir plus

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

La robe est d'un grenat foncé aux reflets scintillants. À l'olfaction, le cassis et la myrtille rejoignent le thym et des notes mentholées. Portée par une juste fraîcheur, la bouche se montre ample, t en savoir plus

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Une très riche palette aromatique: aux côtés des traditionnels fruits rouges s'échappent du verre des nuances d'olive noire, d'herbes aromatiques, ainsi que des notes balsamiques (eucalyptus). Après u en savoir plus

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Le nez s'exprime sur des notes fruitées (cerise, myrtille), poivrées et légèrement mentholées. Les fruits rouges s'épanouissent en bouche, accompagnant une structure tannique puissante, mais mûre. La en savoir plus