Peyre L'apostrophe 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le seul viognier est à l'origine de cette cuvée qui séduit d'emblée par son nez discret mais élégant de fruits blancs. Un charme qui s'opère aussi dans une bouche plus florale, fine et fraîche, arrondie juste ce qu'il faut par une touche miellée et briochée.
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Vins de IGP Méditerranée
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Détails du vin
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Le Peyre L'apostrophe 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : navarin de poisson.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DES PEYRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Méditerranée
- Fiche appellation
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Le seul viognier est à l'origine de cette cuvée qui séduit d'emblée par son nez discret mais élégant de fruits blancs. Un charme qui s'opère aussi dans une bouche plus florale, fine et fraîche, arrondie juste ce qu'il faut par une touche miellée et briochée.
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- blanc tranquille
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- rosé tranquille
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- blanc tranquille
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Paparazzi 2017
- rosé tranquille
un rosé extrêmement pâle, moderne diront certains, au nez discret et à la bouche aérienne, simple, légère, aux arômes de pêche et d'agrumes.
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Le vigneron
DOM. DES PEYRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Peyre L'apostrophe 2016 blanc
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