ROUGE DE BACHEN 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Rouge De Bachen 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le merlot (80 %), le tannat et le cabernet franc composent cette cuvée mi-cuve mi-fût. D'un grenat sombre moiré de noir, ce vin séduit par sa palette aromatique complexe alliant les fruits noirs compotés à des notes de moka et de vanille reflétant un élevage sous bois bien maîtrisé. Le palais n'est pas en reste, gras, opulent, adossé à des tanins aimables et fondus. Un ensemble harmonieux, même si une pointe de nervosité en finale incite à une petite garde.

Ch. De Bachen : Le vigneron

Le chef étoilé Michel Guérard (Les Prés d'Eugénie) cultive en tursan son jardin de vignes (20,5 ha) à Duhort-Bachen et aussi les étoiles et les coups de coeur dans le Guide. Maison noble dominant l'Adour, le château de Bachen a été acquis en 1983 et, sous la conduite de l'oenologue Olivier Dupont, fait partie des incontournables du vignoble landais, en rouge comme en blanc.

Détail du vin Rouge De Bachen 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Rouge De Bachen 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rouge De Bachen 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rouge De Bachen 2015 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rouge De Bachen 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Rouge De Bachen 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Rouge De Bachen 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau.

Garde :
2018 - 2022
Production :
21 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Landes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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