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AOC Corbières
LES VINS D’APPELLATION Corbières
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Vin rouge tranquille
les notes vanillées et fumées d'un élevage sous bois accompagnent des arômes de petits fruits rouges confits et de poivre. Dense, expressive, jeune et marquée par l'élevage, la bouche a tout pour fair ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Roussanne et vermentino à parts égales dans cette cuvée. Direct, sans artifice, le nez séduit par ses franches senteurs d'agrumes et de fruits jaunes mûrs. De la bouche, on retient son attaque ample, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
70% de syrah dans ce rouge élevé en cuve. Des reflets orangés dans la robe montrent un début d'évolution, ce que confirme le nez déjà fondu et d'une jolie complexité, entre sous-bois, fruits en confit ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Fermentation à basse température, élevage en cuve, tout est fait pour préserver la fraîcheur et l'éclat du fruit. Un nez vivace, citronné et floral, une bouche allègre, tonique, à la rondeur aimable m ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une belle illustration des charmes du carignan (70%), élevé ici en cuve. D'abord discret, le nez monte lentement en puissance, libérant un bouquet complexe de fruits mûrs relevé de notés fumées, de ré ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Roussanne et marsanne composent cette cuvée fermentée et élevée en fût. D'intenses notes de genêt et de miel parfument un nez résolument sudiste, où le chêne sait se faire discret. Un caractère que l' ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un caractère bien trempé dans ce rouge mi-grenache mi-syrah élevé 12mois en fûts. On prend plaisir à humer ce nez languedocien, aux francs parfums de garrigue, d'épices et de fruits bien mûrs. Force e ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Pas de bois dans ce 2018, mais du fruit et de l'énergie. Le jury a apprécié la sincérité et l'intensité d'un nez qui fleure bon le cassis, la grenadine et la tomate confite. Le même charme opère dans ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
De vieilles vignes de grenache forge le caractère de ce 2018 aussi mûr que charmeur. Le jury a apprécié le nez détendu qui fleure bon la cerise confite relevée d'épices et de plantes aromatiques. Les ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
un nez fin et épicé qui trahit la forte proportion de syrah, une attaque intense, des tanins fermes, ce qu'il faut de chair et une fraîcheur remarquable tout au long de la dégustation: un rouge comple ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Vendangés à la main, le grenache blanc et la roussanne s'associent dans ce 2020 au nez ouvert et printanier, centré sur le chèvrefeuille. Le fruit s'invite dans une bouche ronde, fluide, tonifiée par ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Des vignes cinquantenaires dans cet assemblage dominé par la syrah. Derrière une légère réduction, émergent du verre des notes de fruits rouges et d'épices douces. Le fruit et la garrigue gagnent en e ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Assemblage de 4cépages vinifiés en macération carbonique, élevé 7mois en fût. On en retient le nez expressif et bien typé, entre fruits rouges mûrs et épices, et la bouche aussi intense que fraîche, « ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Paré d'une robe d'un jaune pâle, cet assemblage de grenache blanc et de marsanne déploie un nez séduisant et subtil, entre genêt, tilleul et pêche blanche. Une élégance que l'on retrouve dans une bouc ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un assemblage de 5cépages, élevé en cuve. On aime le nez fruité et expressif, entre melon et fruits jaunes, et la bouche charnue, grasse, bien du Sud, qui tire d'une franche acidité son équilibre sans ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le duo vermentino-bourboulenc très complice dans ce blanc élevé en cuve. Le jury a aimé ce nez épanoui et charmeur où les fruits exotiques et la pêche blanche s'entichent de notes friandes de bonbon. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Coup de cur pour sa cuvée Sextant dans l'édition 2020, la cave récidive avec cette cuvée dominée par un grenache noir vendangé manifestement bien mûr. Le nez affriolant convoque les fruits rouges et ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
un nez expansif, très mûr et généreusement toasté annonce une bouche puissante, grasse et solaire, qui a tout ce qu'il faut pour digérer un élevage encore marqué: de la chair, de la concentration et u ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Carignan, grenache noir et syrah composent ce jeune rouge à fort caractère. Le nez, sur la réserve, porte l'empreinte du merrain. La bouche puissante, concentrée, sérieuse, est cadrée pour l'heure par ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
De cette syrah (80%) brièvement élevée en cuve, on retient le nez expressif, fruité (fraises, cerises) et floral, et la bouche allègre et veloutée, ourlée de tanins fermes mais fins, qui séduit par sa ...
8 à 11 €
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