AOC Nuits-saint-georges

La robe du 2007 proposé par cette maison de négoce beaunoise attire l'oeil par son brillant rubis. Le nez est ouvert, encore marqué par le bois, mais il exprime aussi des notes charmeuses d'épices et ...

Hubert Chauvenet place deux de ses vins dans ce palmarès, avec un petit plus pour le nuits-saint-georges sans mention du climat, friand au nez (cassis, cerise, prune) et en bouche, grâce à ses tanins ...

"DPH" est le sigle créé en 2008 par Patrick Hudelot pour sa nouvelle activité de négoce dont ces Pruliers représentent un bel exemple, tant en quantité qu'en qualité. De fait, ce spécialiste des haute ...

Issue de l'activité de négociant de Denis Marchand, cette toute petite cuvée de vignes âgées de quarante-cinq ans en moyenne offre un nez marqué par le cassis et la menthe. Sa bouche concentrée révèle ...

Joli doublé pour le jeune Arnaud Chopin qui place dans la sélection deux de ses nuits en appellation communale. Les Bas de Combe sont un joli climat situé sous le 1 er  cru Les Boudots, au nord de l'a ...

Avec sept 1 ers  crus nuitons à leur carte, Alain Michelot et sa fille Élodie proposent un bel assortiment de terroirs, dont ces Chaignots qui battent en brèche la réputation que certains prêtent au d ...

Le domaine est une référence pour ce climat situé dans la partie sud des 1 ers  crus et réputé donner des vins musculeux, voire rudes, en raison d'un sol assez profond à mi-pente et plutôt riche en sa ...

Les Murgers représentent le dernier écho de la finesse des vins de Vosne avant que ceux-ci ne basculent dans le caractère nuiton des terroirs voisins. On apprécie donc chez eux l'élégance déjà mâtinée ...

Le style un peu sévère des vins de Régis Forey peut surprendre, mais c'est sa marque de fabrique, que l'on retrouve pour les millésimes 2007 et 2008 dans ses vosne comme dans ses nuits. Est-ce dû aux ...

Pilotes d'avion depuis trois générations, les Gille aiment les métiers à risque. Ils ne craignent donc pas d'affronter les aléas climatiques de l'automne en se privant, chose rare aujourd'hui, de tout ...

Deux vins de ce domaine sont au coude à coude et manquent de peu le coup de coeur: tout d'abord, ce nuits de niveau communal, proposé à prix doux et pourtant destiné à une longue garde (cinq à huit an ...

Ce nuits provient de quatre parcelles différentes, toutes situées au nord de la ville sur des terroirs complémentaires: un sol rouge et profond pour Les Athées, calcaire pour Les Bas de Combe, pierreu ...

Par leur proximité avec les terroirs de Vosne, Les Boudots lèguent traditionnellement à leurs vins une élégance et un soyeux étrangers à ceux de Nuits. Cependant, qui s'en plaindrait quand on sent, co ...

Située en-dessous du 1 er  cru Les Cailles, cette parcelle de 1 ha d'un seul tenant a donné naissance à un 2008 qui ressemble à son prestigieux voisin en termes de trame tannique: souple et tendre. Fi ...

Le domaine dispose d'un impressionnant parcellaire: huit 1 ers  crus de nuits-saint-georges, dont trois dans le haut du panier de l'appellation, comme ces Cailles qui bénéficient en plus de vieilles v ...

Le Clos de Thorey représente 3 ha sur les cinq que compte le climat Aux Thorey, et ce sont les trois plus beaux, idéalement exposés en haut de coteau. Le vin a ici pour réputation d'incarner le côté n ...

Quand, en 1989, Vincent Sauvestre construit sa nouvelle cuverie, il la conçoit dix fois plus grande que nécessaire, ayant comme ambition d'agrandir le domaine. S'il est installé dans la Côte de Beaune ...

Le départ de Jean-Pierre Smet, qui n'aura pas vinifié ce millésime 2007, n'a pas bouleversé les habitudes, et la nouvelle équipe composée de Christian Seely et Olivier Leriche oeuvre dans la continuit ...

Une fois passée l'angoisse de la fin de l'été 2007, causée par des conditions climatiques pour le moins délicates, Bertrand Devillard décide de récolter tardivement son pinot noir: les vendanges se te ...

Deux coups de coeur, deux ans de suite, pour le même 1 er  cru: c'est rare, et c'est la preuve d'une parfaite maîtrise du terroir et des vinifications. Ce 2008 séduit au nez parce qu'il évoque les fle ...