CHÂTEAU DE MERCUÈS 2005 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Mercuès 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Dominant la vallée du Lot, le château, classé Monument historique, fut la résidence des comtes évêques de Cahors. Georges Vigouroux préside à la destinée de ce célèbre domaine de 30 ha depuis vingt ans. Remarquable 2005 pourpre violacé dont les arômes séduisants de fruits noirs, d'épices et de léger boisé témoignent d'une juste extraction. Des tanins solides soutiennent durablement la chair ronde et volumineuse, riche de flaveurs de fruits noirs confiturés. À savourer aujourd'hui avec un cassoulet, dans trois ou quatre ans avec un magret de canard. Du même producteur, le Château de Haute-Serre 2005, rond, doté d'une note de griotte et de tanins fins, obtient une étoile, de même que le Château Leret Monpezat 2005 (5 à 8 €), plus léger.

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Détail du vin Château De Mercuès 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Mercuès 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Mercuès 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Mercuès 2005 rouge ont-elles été produites ? 55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Mercuès 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Mercuès 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

55 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

MAISON GEORGES VIGOUROUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors