DOMAINE PERRAULT ET FILS

Le Clos des Rois 2004 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine créé en 1947 par Joseph, bouilleur de cru, développé par Christian, puis par Nicolas, installé depuis dix ans. Le coup de coeur n'est pas tombé bien loin. Excellent Clos des Rois, même si cette vigne n'a rien de monarchique: Royes (sur Gevrey également) signifie en patois une rangée de paisseaux. Paisseaux? Les piquets d'acacia qui soutenaient la vigne préphylloxérique. Un 1er cru d'excellent niveau, tannique dès le coup d'oeil à sa robe profonde et intense, rustique au bon sens du terme. Il terroite, dirait-on à la ville. Mûr et structuré, gras, avec un fruit en attente. On le laissera au moins trois ans en cave, et on débouchera maintenant le 1er cru Le Clos des Loyères rouge 2004 bien dans son millésime (une étoile).

Détail du vin Domaine perrault et fils

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Maranges

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.