Vins rouges
Situé dans l'Entre-deux-Mers, l'un des nombreux châteaux détenus par la famille Ducourt qui, en une soixantaine d'années, a fait passer son vignoble de 10 à 440ha. Son 2010 affiche une robe si foncée ...
Guide 2014
Pour être située aux confins du Lot-et-Garonne, la propriété, qu'André puis Alain Bessette ont fait revivre, n'en maîtrise pas moins ses bordeaux. Celui-ci demande quelques mois de patience pour laiss ...
Guide 2014
Conseillère agricole, Karine Abba a réalisé un projet œnotouristique où l'accueil compte autant que la viticulture. En 2007, elle a constitué sur les coteaux de la Garonne, aux confins du Marmandais, ...
Guide 2014
Nouveau venu dans le Guide, ce petit domaine au joli nom, implanté sur les coteaux de La Réole, est propriété depuis 2007 de Karine Abba, ancienne conseillère agricole. Issu à parts égales de ceps de ...
Guide 2014
Sébastien Echeverria, œnologue, a repris en 2010 cette propriété familiale de 20ha. Voici donc son premier millésime ici (il est aussi responsable de production sur une autre propriété). Un vin expres ...
Guide 2014
Cette petite exploitation familiale (7ha environ) a été achetée en 1978 par Pierre Battiston qui l'a transmise en 1993 à son fils Armand. Dans la vallée de la Dronne, on n'est plus très loin des Chare ...
Guide 2014
Première apparition dans le Guide pour ce petit cru de 1,75ha, planté en 2003 par Philippe Escaiche sur le coteau rocheux de Belvès. Une belle entrée avec ce pur merlot rubis intense, au nez exubérant ...
Guide 2014
Cette maison bien connue signe avec cette Grande Cuvée un assemblage de merlot (60 %) et de cabernet-sauvignon complété par une touche de petit verdot. L'élevage de douze mois en barrique neuve confèr ...
Guide 2014
La coopérative de Puisseguin voit trois de ses vins sélectionnés, tous élevés en cuve et à dominante de merlot, avec les deux cabernets en complément. En tête, ce 2010 joliment bouqueté, sur les fruit ...
Guide 2014
Cette vénérable maison de négoce, fondée en 1871 par Édouard Kressmann, a lancé cette cuvée en… 1897, sous le nom de Kressmann Monopole Dry. La version 2011 se présente dans une robe sombre et profond ...
Guide 2014
Le 2005 de cette petite cuvée avait obtenu un coup de cœur. Ce vin élevé un an en fût provient des coteaux de Saint-Macaire, où est implantée l'une des deux propriétés de Frédéric Tréjaut. Marqué par ...
Guide 2014
La coopérative de Juillac et Flaujagues (1935) a sélectionné des vignes de merlot de plus de trente ans pour élaborer ce 2011 intensément fruité (cassis, mûre), au nez comme en bouche, souple en attaq ...
Guide 2014
Stéphane et Paola Gabard sont installés depuis 1999 au château Queynac, dans le nord du Libournais. D'un pourpre profond, leur bordeaux supérieur 2010 donne une courte majorité (55%) au cabernet-sauvi ...
Guide 2014
Né d'une sélection de 10ha de merlot et d'un soupçon de malbec, ce 2010 paré de rouge sombre s'ouvre à l'aération sur les fruits cuits et la figue rehaussés de nuances poivrées. Vivifiée par une agréa ...
Guide 2014
Bernard Magrez a investi en 2004 dans le Bourgeais et ce domaine de 19ha à l'origine d'un seul et unique vin, né de merlot (55%), de malbec (20%) et des deux cabernets. Dans sa version 2011, cette cuv ...
Guide 2014
Anne et Hugues Mallet sont installés depuis 2004 à la tête de ce vignoble de 49ha, dont ils ont réservé 6ha de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon pour élaborer cette cuvée pourpre brillant, au nez ...
Guide 2014
Ce 2011 se présente dans une élégante robe sombre ornée de reflets brillants. Le nez mêle les fruits noirs à un boisé vanillé et chocolaté bien présent. La bouche se montre chaleureuse, riche et charn ...
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Ce domaine, dans la famille Pessonnier depuis 1900, étend son vignoble sur 22ha, dont 5ha de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon consacrés à cette cuvée. La robe est jeune et vive. Le nez mêle les f ...
Guide 2014
Les sœurs Faure, Delphine et Agnès, exploitent depuis 2004 ce domaine acquis par leur père Alain. Elles proposent une cuvée née de merlot (60%), de cabernet-sauvignon et de malbec qui séduit dès la pr ...
Guide 2014
Nouveau propriétaire du domaine depuis 2008, Xavier Miravete signe un pur merlot à la robe sombre et dense. Le nez intense de fruits rouges cuits, de pruneau, de sous-bois et de noisette annonce une b ...
Guide 2014
Cette belle propriété (50ha de vignes, 60ha de forêts et prairies) souvent présente dans le Guide est commandée par un château du XVIIIes. construit selon les plans de Victor Louis, architecte du Gran ...
Guide 2014
Ce domaine de 21ha, conduit depuis quatre générations par la famille Bouchon, est en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Isabelle et son père Bernard signent un 2010 dominé par le merlo ...
Guide 2014
Ce 2010 est un pur merlot, et tout ici porte la marque du cépage roi du Libournais: la robe profonde et soutenue, le bouquet intense de fruits noirs (mûre, myrtille) agrémenté d'épices douces (cannell ...
Guide 2014
Issu d'un assemblage de merlot (90 %) et de cabernet franc, ce 2010 couleur rubis offre un bouquet de fruits noirs rehaussés d'une pointe de réglisse, relayé par un palais ample et charnu, aux tanins ...
Guide 2014
Né sur les bords de la Barbanne, dans un ancien moulin à eau transformé en chai, ce 2010 livre un bouquet net et frais de fruits noirs mêlés de notes vanillées. En bouche, le vin se montre souple, fru ...
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Ce 2010 est issu d'un assemblage de merlot (56%), de cabernet franc (36%) et de cabernet-sauvignon. Il présente une élégante robe pourpre tirant sur le noir et un nez à la fois floral et fruité. La bo ...
Guide 2014
Présente dans plusieurs appellations du Libournais, cette importante exploitation familiale a soumis au jury un vin agréable et de belle tenue, qui n'a rien de confidentiel. Ce 2010 déploie un bouquet ...
Guide 2014
Les propriétaires de ce domaine de 18ha, acquis en 1947 par le grand-père, ont procédé à un assemblage de merlot (80%) et de cabernet franc classique en Libournais pour élaborer ce 2010 prometteur. Él ...
Guide 2014
Alain Baudet, à la tête de la propriété familiale depuis 1985, présente avec ce pur merlot un vin au nez flatteur de fruits noirs, dominé par la mûre. La bouche, structurée, intense, «conquérante», se ...
Guide 2014
Maurice Carrère, ancien marin de La Royale, a repris cette exploitation en 1969. Depuis 1997, c'est sa fille Isabelle Fort, ancien professeur de viticulture et d'œnologie, qui est à la barre. Cette de ...
Guide 2014
Ce vin, proposé par la maison de négoce Cheval Quancard, est issu de raisins de plusieurs propriétés saint-émilionnaises. Un 2010 à la robe encore vive, grenat soutenu, au nez complexe et fin mêlant f ...
Guide 2014
Élaboré par la cave des Vignerons de Puisseguin-Lussac-Saint-Émilion, ce 2010 séduit par un nez élégant de cerise noire confite, et par un palais souple, rond et généreux, adossé à des tanins fondus. ...
Guide 2014
Avec cette cuvée proche des deux étoiles, Jean-Claude Rocher montre que l'on peut obtenir un très bon vin sans avoir recours à la barrique. «Un vin plaisir, pour le plaisir!» écrit une dégustatrice so ...
Guide 2014
Pendant vingt-sept ans, les Gomme ont livré leurs raisins à la coopérative de Lugon; depuis 2007 et l'arrivée de Jean-François, le domaine vinifie en propre. Ce 2010 livre un agréable bouquet de fruit ...
Guide 2014
Né dans un méandre de la Garonne, ce vin privilégie le merlot (60%), assemblé au cabernet-sauvignon. Il se fait séducteur par sa robe aussi fraîche que profonde. Fruits noirs mûrs, fleurs, poivre, mok ...
Guide 2014
Portant le nom d'un archevêque de Bordeaux au XVIIes., ce domaine appartient à la famille Landry depuis le XVIIIes. Son graves rouge privilégie les cabernets (60%, dont 30% de cabernet franc). Avec ce ...
Guide 2014
Deux vins issus des confins sud-est de l'appellation, près de Langon. Ce graves rouge assemble le cabernet-sauvignon et le merlot à parts sensiblement égales, avec une pincée de petit verdot. En dépit ...
Guide 2014
Depuis sa sortie de la cave coopérative en 1999, ce domaine familial de 13ha s'invite avec régularité dans le Guide. L'équilibre de l'encépagement (merlot et cabernet-sauvignon faisant jeu égal) et la ...
Guide 2014
Élaboré par la maison de négoce Cheval Quancard, ce vin, assemblage classique des cabernets (60%) et du merlot (40%), a séduit par son harmonie. Celle de son bouquet, mariage complexe de réglisse, de ...
Guide 2014
Première apparition dans le Guide pour cette propriété de 21,5ha établie au cœur du Médoc depuis 1960. Elle consacre une petite parcelle de 50ares à ce Ch. Saint-Yzans, nécessairement confidentiel par ...
Guide 2014
S'il n'est pas très original, le nom de ce cru sonne mieux que celui de Ch. Laverdasse qu'il portait autrefois. Un nom en effet qui eût été peu adapté à l'élégance du bouquet de ce 2010, porté sur les ...
Guide 2014
Gilles Montchovet a pris la suite de son père Alain en septembre 2006 à la tête des 12,42ha familiaux, qu'il passe actuellement en culture raisonnée. Le premier pas vers le bio? Il signe à partir de v ...
Guide 2014
Ce domaine de Meloisey, viticole depuis le XVIIes. et conduit depuis 1998 par Franck, Pascal et Chantal Guillemard, revendique une «viticulture traditionnelle», avec récolte manuelle et vinification e ...
Guide 2014
Petite quantité mais nombreuses qualités pour ce bourgogne rouge élevé en fût pendant un an. Un vin au nez élégant qui évolue sur des notes de fruits rouges et noirs (cerise, myrtille) puis animales. ...
Guide 2014
Xavier Julien est un adepte de l'élevage en fût pour cette cuvée qui tire son nom du lieu-dit où elle est née. Une cuvée jugée très réussie par son équilibre. Pas de fausse note effectivement dans l'é ...
Guide 2014
Les bourgognes génériques présentés par Laurent Ternynck figurent régulièrement en bonne place dans le Guide. Une étoile pour cette cuvée séduisante élevée onze mois en fût. Le nez est léger, avec un ...
Guide 2014
Bissey-sous-Cruchaud, un joli nom pour ce village de la Bourgogne du sud, où Christophe Denizot exploite le domaine familial des Moirots en compagnie de sa sœur Muriel et de son cousin Patrice Denizot ...
Guide 2014
Attention, à Saint-Bris-le-Vineux, un Sorin peut en cacher un autre. Là, nous sommes au domaine des Remparts, où exercent Patrick, Jean-Marc et Thomas Sorin. Ce 2011 vinifié en cuve, puis élevé en fou ...
Guide 2014
Un rouge de la Bourgogne du sud élevé en cuve, ce n'est pas monnaie courante. Pourquoi s'en priver? D'autant que celui-ci présente des qualités certaines si l'on en croit les commentaires flatteurs du ...
Guide 2014
La terre rouge que contient le sol argilo-calcaire de Clessé apporte sa pierre à l'édifice de ce pinot noir très bien construit. «Un vin bien en place», note un dégustateur qui souligne le séduisant n ...
Guide 2014
Cette cuvée était présente dans l'édition précédente; elle revient cette année sous la nouvelle étiquette «coteaux bourguignons» remplaçant celle du «bourgogne-grand-ordinaire». Elle séduit par son bo ...
Guide 2014
Le domaine, créé de toutes pièces en 1992, étend aujourd'hui ses vignes sur 5ha, dont 4,7ha de gamay noir à jus blanc. Ce cépage fait la réputation de la Cave du Père Tienne, conduite par Agnès et Éri ...
Guide 2014
Cette maison de négoce dirigée par Jean-Pierre Nié est installée à Beaune. Elle propose un mâcon rouge dont les raisins de gamay provenant du domaine Paire, à Azé, ont été vinifiés à la cave coopérati ...
Guide 2014
Cette étoile fera-t-elle taire les polémiques nées en 2012 dans la région au sujet d'un millésime difficile pour le gamay confronté à des maladies cryptogamiques? La cave de Chautagne, grâce à un trav ...
Guide 2014
Propriétaire depuis 2000 de ce domaine dont il a porté le vignoble à 20ha, Charles-Henri Gayet est aussi négociant (voir Adrien Vacher). Il réalise un joli triplé dans cette édition, avec en tête cett ...
Guide 2014
Jean-Pierre Bernard a apporté du Beaujolais sa connaissance du gamay quand il s'est installé en 1996 à Jongieux sur la petite exploitation de son beau-père. Depuis, le domaine signe avec régularité de ...
Guide 2014
Issu d'une ancienne famille locale, Patrice Jacquin, maire de Jongieux, a entrepris de défendre le coteau de Marestel et obtenu un classement de protection au Conseil d'État, fait rarissime pour une s ...
Guide 2014
Éric Carrel voit deux de ses vins sélectionnés, ce gamay et son jongieux pinot noir 2012 (6000b.), cité pour ses tanins souples et pour son nez de fruits rouges. Il a vinifié à la bourguignonne son he ...
Guide 2014
Philippe Ravier et son fils Sylvain conduisent un domaine de 25ha, dont 40ares sont dédiés à cette mondeuse bien typée, au nez de poivre vert, de mûre et de prunelle. La bouche se révèle ample, dense ...
Guide 2014
Vincent Péquin s'inscrit dans la nouvelle vague de vignerons tourangeaux qui cherchent à retrouver l'identité des vins rouges ligériens à travers la mise en valeur du cot (avec ou sans accent circonfl ...