Vallée du Rhône
Les Miaux de la maison Ferraton sont un assemblage de deux terroirs de l'Hermitage, Les Dionnières et Le Méal. La robe profonde de ce 2007 commence à s'ourler de quelques reflets orangés. Le nez discr ...
Guide 2011
Pour cette cuvée, Christophe et Isabelle Sabon ont sélectionné les quatre plus vieilles parcelles du domaine. Élevé un an en fût et en foudre, cet assemblage classique de grenache, syrah et mourvèdre ...
Guide 2011
L'étiquette est d'une grande précision: "cuvée parcellaire du nord de l'appellation, terroir granitique à biotite". Nos experts, qui dégustent à l'aveugle, ont trouvé un peu dommage pourtant que le te ...
Guide 2011
Si cette maison est célèbre pour sa cuvée d'hermitage La Chapelle, c'est ici une autre chapelle, située sur le haut du coteau, qui a donné son nom au domaine. Ce cornas a presque surpris le jury car i ...
Guide 2011
Ce domaine a plusieurs coups de coeur à son actif, en crozes-hermitage principalement mais également dans cette appellation il y a quelques années. Le 2007 ne se hisse pas à ce niveau mais fera "une b ...
Guide 2011
Cette célèbre cuvée provient des propres vignes de Michel Chapoutier, adepte de la biodynamie, convaincu que l'expression pleine et entière d'un terroir passe par cette vision et ces pratiques. Malheu ...
Guide 2011
Eugène Missol a planté les premières vignes en 1862, et ses descendants ont pris la suite en développant le domaine à chaque génération. Ceux d'aujourd'hui présentent un rosé né de syrah et de grenach ...
Guide 2010
Le nom de cette cuvée évoque la fierté de Richerenches: la fameuse truffe noire qui embaume les rues du village lors des jours de marché. Cet assemblage de 80 % de grenache noir et 20 % de syrah dévoi ...
Guide 2010
Célèbre négociant-vigneron, Michel Chapoutier est présent sur de nombreuses appellations de la vallée du Rhône. Son coteaux-du-tricastin assemble marsanne, grenache blanc et bourboulenc pour offrir un ...
Guide 2010
Enclavée entre le plateau de la Costière au nord et les étangs de la petite Camargue au sud, la coopérative de Gallician est née en 1951. Sa façade entièrement recouverte de galets atteste son apparte ...
Guide 2010
Le vignoble de 22 ha s'étend sur la pente sud des Costières, face à deux étangs. La robe chatoyante de cet assemblage de grenache, syrah et carignan attire l'œil. Une véritable corbeille de fruits app ...
Guide 2010
Le vignoble, situé sur les coteaux à l'extrémité sud-est de l'appellation, offre une vue magnifique sur les marais sauvages de la Petite Camargue. Cette cuvée à la teinte rubis s'ouvre sur des notes d ...
Guide 2010
Ce vin de domaine est proposé par une maison de négoce, partenaire du Ch. des Sources depuis vingt ans. Les arômes floraux et élégants, la couleur cerise de la robe aux reflets brillants, la vivacité ...
Guide 2010
La maison de négoce Louis Bernard propose un vin provenant du domaine Guigon Boucoiran à Garons. Issue d'un assemblage classique de grenache noir et de syrah, cette cuvée couleur d'encre s'inscrit dan ...
Guide 2010
Fiers de leurs traditions régionales, Alain et Georges Teissonnière oganisent sur leur domaine des déjeuners champêtres suivis d'abbrivado, ces lâchers de taureaux menés par les gardians. Immersion en ...
Guide 2010
La cave coopérative de Générac, l'une des plus importantes de l'appellation, présente un 2007 dans la tradition des vins fruités (petits fruits rouges), à la structure légère mais équilibrée, élaboré ...
Guide 2010
Originaire du Beaujolais, Laurent Guillot a eu un véritable coup de cœur pour cette région des Costières et son vignoble qui couvre les coteaux de cailloutis villafranchiens dominant la Petite Camargu ...
Guide 2010
Créée par deux passionnés il y a cinq ans, la maison de négoce R & D Vins commercialise des vins issus de sélections parcellaires. Assemblage de syrah et de grenache, ce 2008 à la robe profonde s'affi ...
Guide 2010
Proposé par une maison de négoce familiale créée au début du siècle dernier, un costières-de-nîmes élégant et vineux, issu d'un assemblage de quatre cépages. Velouté au palais, ce 2006 dévoile des arô ...
Guide 2010
Une des plus anciennes caves de la vallée du Rhône, fondée en 1925. Ses vins sont retenus dans le Guide chaque année, et 2008 ne fait pas exception. Deux citations: une pour le blanc Ortas Les Viguier ...
Guide 2010
Trois cuvées de la Compagnie rhodanienne sont citées cette année. Tout d'abord, ce 2008 à la robe pétale de rose dont le nez discret dévoile des notes fruitées aux accents amyliques. C'est un vin gras ...
Guide 2010
Voilà cinq ans qu'existe le caveau de la coopérative de Sainte-Cécile-les-Vignes où vous pourrez découvrir ce vin issu de grenache blanc, de roussanne et de marsanne. Bien en chair et plutôt gras, il ...
Guide 2010
Un air de vent du sud souffle sur cet assemblage mi-syrah mi-grenache. Thym et autres senteurs de garrigue se mêlent à des nuances minérales de silex et à de subtils effluves épicés pour revenir sur d ...
Guide 2010
Deux vins cités pour Damien Castan, à la tête de ce domaine de 42 ha depuis 1990. Ce rouge classique, issu de grenache, de syrah et de carignan, à la couleur rubis, dévoile une bouche concentrée et bi ...
Guide 2010
Ce domaine est installé sur un terroir argilo-calcaire recouvert de galets roulés. Le grenache s'y sent bien et, dominant l'assemblage, il procure à ce vin une délicate chaleur. Les arômes de cassis e ...
Guide 2010
Situé au pied des Dentelles de Montmirail, ce domaine de 50 ha est commandé par une bâtisse du XVII e s. Christian Bonfils, à la tête de l'exploitation depuis près de trente ans, vinifie de façon trad ...
Guide 2010
Un assemblage bien choisi de quelques syllabes constituant les prénoms de la famille Sourdon (Laurent, Marie et Robert), et voici trouvé le nom du domaine. Cette cuvée Tradition limpide aux reflets ro ...
Guide 2010
La parcelle de 5 ha d'un seul tenant située devant la cave de la propriété a donné son nom au domaine. Vous découvrirez ici un 2007 à la robe soutenue et aux parfums riches de fruits à l'alcool. Un vi ...
Guide 2010
Ayant vu le jour en 1929, la coopérative d'Orsan propose un assemblage classique grenache-syrah issu d'un terroir silico-argileux. Une robe grenat soutenu, des parfums de fruits rouges, une bouche tou ...
Guide 2010
Une belle robe grenat soutenue pour ce 2008 au nez fruité, fin et élégant, accompagné de notes épicées. Au palais, beaucoup de rondeur et d'équilibre ainsi que des tanins soyeux. Un vin à apprécier dè ...
Guide 2010
Proposé par le plus ancien négociant de la vallée du Rhône (aujourd’hui propriété de la maison Guigal), ce 2007 d’un rouge très intense aux reflets noirs livre un bouquet de fruits noirs, de cacao et ...
Guide 2010
Ce vin libère beaucoup de fraîcheur. La robe rubis à reflets pourpres offre une belle brillance. Le nez campe sur le fruité, mêlé de notes de cuir. La bouche est à l’unisson, sur le fruit et la vivaci ...
Guide 2010
On trouvera là un vin agréable et qui n’a rien de confidentiel. Une robe rubis, un nez de fruits rouges (griotte) et d’épices, une bouche gouleyante, fraîche et légère, voici un ventoux tout indiqué p ...
Guide 2010
Les pentes du Ventoux – si dures pour les jambes des cyclistes du Tour de France – n’ont pas leur pareil pour révéler toutes les senteurs de la Provence. Ce vin nous chante un air des plus méridionaux ...
Guide 2010
Patrick Daniel fête en 2009 ses vingt ans passés à la tête de ce domaine de 33 ha commandé par une maison bourgeoise de style Napoléon III qu’il se fera un plaisir de vous faire visiter. Vous découvri ...
Guide 2010
Ce domaine de 7,5 ha en cours de conversion à l’agriculture biologique a sélectionné des vieilles vignes de syrah et de grenache pour élaborer ce rouge aux senteurs de fruits cuits et de boisé. L’atta ...
Guide 2010
Créée en 1956, la cave coopérative des vignerons de Gigondas propose un beaumes-de-venise au nez discret qui laisse apparaître des notes de fruits rouges bien mûrs. La bouche manque un peu de longueur ...
Guide 2010
La maison Arnoux, propriétaire de 40 ha en appellation vacqueyras, vinifie aussi dans de nombreuses appellations de la vallée du Rhône, avec un succès régulier dans le Guide. Les fruits mûrs et confit ...
Guide 2010
Nathalie Blanc-Marès, jeune viticultrice dynamique et passionnée, est à la tête de ce domaine depuis 1998. Elle a su donner à ce cépage traditionnel des accents de modernité. Ce 2008 révèle des senteu ...
Guide 2010
Ce vin jaune pâle aux reflets verts, présenté par la cave de Jaillance, séduit par ses arômes de pamplemousse et de citron, complétés par la pêche blanche. L’attaque est douce, la suite fraîche et sim ...
Guide 2010
Sur le versant sud de la Costière, le vignoble domine la petite Camargue et ses étangs. La source qui jaillit dans le jardin a donné son nom à la propriété. Fruits rouges et noirs confiturés (cassis, ...
Guide 2010
Acquis en 2004 par Christian Ajasse, le vignoble situé sur les coteaux de gress typiques de la Costière bénéficie d'une exposition plein sud. Une cave ultramoderne, équipée de cuves en Inox, a été cré ...
Guide 2010
Saint-Pantaléon est un petit village agricole situé au nord de l’AOC, dans la Drôme. Rubis intense aux légers reflets cuivrés, ce 2007 livre un nez fin d’épices (poivre noir) et de petits fruits rouge ...
Guide 2010
Dans un millésime difficile, ce château arrive à tirer son épingle du jeu. Il le doit en partie à deux frères, Jean-Michel qui est à la cave, et Fabrice aux vignes. Cette bouteille équilibrée dévoile ...
Guide 2010
Installée dans un ancien relais de diligence, la famille Stehelin, d'origine suisse, produit aux côtés de ses châteauneuf-du-pape un côtes-du-rhône à la robe profonde et brillante. Les épices tiennent ...
Guide 2010
Situé à l'extrémité sud de l'aire de production des côtes-du-rhône vauclusienne, ce domaine accueille l'été des spectacles et des expositions dans le cadre du festival Off d'Avignon. Ce 2007 rubis pro ...
Guide 2010
Jean-Pierre Serguier a décidé de convertir son domaine de 24 ha à la biodynamie et il est enchanté de constater l'efficacité d'une lutte respectueuse de l'environnement sur son vignoble. Grenache, cla ...
Guide 2010
Une cuvée moitié grenache moitié syrah, bien dans la typicité de l'appellation. Dans ce domaine, on élevait autrefois des vers à soie. Aujourd'hui, on conduit 62 ha de vignes en biodynamie pour produi ...
Guide 2010
La collection Cristia de cette maison de négoce s’enrichit de deux nouvelles pièces. Le Cairanne séduit par sa robe rouge cerise, son nez discret mais agréable de fruits rouges, sa bouche ronde et ses ...
Guide 2010
Voici le premier millésime certifié bio du domaine, et il est réussi. Son nez intense dévoile des notes épicées, sa structure souple repose sur des tanins fins, et sa finale gouleyante persiste sur de ...
Guide 2010
Daube provençale, pieds paquets ou tomates farcies, les Clavel proposent un vin à servir sur une cuisine méridionale. La robe est rubis, le nez tout en fruits rouges. Accompagnés d’une note réglissée, ...
Guide 2010
Sans être redoutablement charpenté, ce vin de grillades issu d'un terroir argilo-calcaire, face aux Dentelles de Montmirail, fait preuve d'un équilibre certain. Friand, il évolue du premier nez à la f ...
Guide 2010
Un domaine de 85 ha en cours de conversion à l’agriculture biologique, conduit par la cinquième génération. Ce 2007 à dominante de syrah laisse percevoir au nez des notes de cuir et de petits fruits n ...
Guide 2010
Sur ce domaine familial créé en 1860, la tradition des grands châteauneuf-du-pape se perpétue de génération en génération. Mais les Boiron, installés au cœur du quartier des Bosquets, n'en oublient pa ...
Guide 2010
En 1996, Claudie et Bertrand Cortellini, anciens coopérateurs, achètent avec l'acteur Jean-Louis Trintignant ce vignoble de 27 ha d'où l'on peut admirer l'antique pont du Gard. Actuellement en convers ...
Guide 2010
Il est plus que fréquent de retrouver Jean-Claude Garcin et son domaine la Genestière dans le Guide aux pages lirac et tavel, mais cette incursion dans le chapitre côtes-du-rhône est à noter, de même ...
Guide 2010
Après douze mois en barrique, cet assemblage classique des trois cépages principaux de l’AOC livre un nez chaleureux (fruits à l’alcool) et animal. La bouche se montre tout aussi généreuse, riche et r ...
Guide 2010
Autrefois, la cour intérieure de cette vieille bâtisse en galets roulés de plus de trois cents ans servait de cinéma de plein air aux Domazanais. Les barriques ont depuis longtemps remplacé les bobine ...
Guide 2010
90 %, c'est la proportion des bouteilles du domaine vendues à l'export, et c'est la quantité de grenache qui compose l'assemblage de cette cuvée aux parfums francs de cassis. Souple, rond et fruité, c ...
Guide 2010
Voilà plus de dix ans qu'Hélène Chouvet a repris le domaine de ses parents constitué de 40 ha de vignes implantées sur des terroirs variés lui permettant de produire dans de nombreuses appellations. A ...