Le Cellier des Templiers
- rouge tranquille
Le Cellier Des Templiers Cuvée Du Diamant Noir 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Le nom de cette cuvée évoque la fierté de Richerenches: la fameuse truffe noire qui embaume les rues du village lors des jours de marché. Cet assemblage de 80 % de grenache noir et 20 % de syrah dévoile, lui, des parfums friands de fruits rouges mûrs. La fraîcheur de l’attaque réglissée laisse ensuite toute la place à la rondeur. À essayer, par exemple, sur une omelette… aux truffes! Citée également, la cuvée de blanc Les Grignandises 2008 dévoile des notes beurrées et fruitées (poire). C’est un vin vif, à servir à l’apéritif.
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Détails du vin
-
Le Le Cellier Des Templiers Cuvée Du Diamant Noir 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
6 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 700 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- LE CELLIER DES TEMPLIERS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Grignan-les-adhémar
- Fiche appellation
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Le vigneron
LE CELLIER DES TEMPLIERS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Grignan-les-adhémar
Au sud de Montélimar, les collines calcaires des coteaux du Tricastin (ancien nom de cette AOC) se prolongent en terrasses fluviales sur la rive gauche du Rhône. Toutefois, la vigne occupe peu de place dans ce pays de cocagne où se côtoient le lavandin, l'agneau et la truffe noire. Et la proximité de l'AOC côtes-du-rhône fait souvent dire ...
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