Vallée du Rhône
La famille Imbert conduit en lutte raisonnée 50 ha de vignes situées sur les hauteurs de Sabran. Arôme discrets de fruits rouges, l'attaque soyeuse, bouche fruitée aux tanins souples: un vin à appréci ...
Guide 2010
Des bâtiments provençaux des XVIII e et XIX e s. encadrent une cour carrée entourée de platanes centenaires. Nick Thompson y a élaboré ce 2007 harmonieux et homogène aux tanins puissants mais non agre ...
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Deux cuvées Tradition citées pour Vivian et Cédric Cruzel qui vinifient leur production depuis la construction du chai en 2006. Ce blanc 2008 surprend par son nez fin d'agrumes et de fleurs blanches. ...
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Christophe et Isabelle Sabon ont pris la relève de leur père Aimé qui créa ce domaine en 1973. La famille, habituée du Guide entre autres pour ses châteauneuf-du-pape, a élaboré un rosé à la couleur v ...
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Domaine créé en 1701 par l'épouse du président du Parlement d'Aix-en-Provence. Ce blanc se distingue par sa bouche vive et élégante en adéquation avec le nez de fleurs blanches. Un vin issu de raisins ...
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Xavier Fabre s’est installé en 2007 sur la propriété familiale. Il a élaboré à partir de parts quasi égales de grenache, de syrah et de mourvèdre un 2007 agréable. Derrière la robe grenat se développe ...
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Grenache et syrah s’enracinent dans un sol de molasses sableuses et calcaires. Elles sont à l’origine de ce Sablet rubis limpide. Au nez, épices (cumin), fruits et grillé font bon ménage. En bouche, t ...
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Nick Thompson est installé depuis vingt-cinq ans à Cairanne, sur le domaine familial vieux de deux siècles. Il a élaboré un 2007 deux tiers grenache, un tiers syrah et carignan. La robe est pourpre so ...
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Un élevage de douze mois sur lies en fût de chêne a donné à ce vin sombre à reflets brillants un caractère très aromatique. Épices, boisé vanillé, caramel et fruits noirs mûrs s’unissent dans un nez i ...
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Installés depuis huit ans dans une ancienne magnanerie en pierre sèche de Provence, Stéphane Chevret et Alain Donzet convertissent leur vignoble à l'agriculture biologique. Ils proposent un côtes-du-r ...
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Le fameux courlis (couroulu en provençal) est représenté sur l'étiquette de ce vin rubis intense au nez encore un peu fermé, dévoilant quelques senteurs épicées. La bouche structurée exprime des notes ...
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Installé depuis 2001 sur la propriété familiale – une ancienne ferme rénovée dont certains éléments remontent au XVII e s. –, Laurent Daniel est un habitué du Guide, en côtes-du-rhône, mais aussi et s ...
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La famille Fromont – Isabel, Jean-Claude et leurs filles Cyrielle et Philipine – a repris en 2007 ce domaine de plus de 50 ha, conduit en agriculture biologique et orienté vers l’œnotourisme (concerts ...
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Depuis qu'ils ont repris la petite propriété familiale (4 ha) en 2002, Françoise et Serge Coste voient leurs vins sélectionnés chaque année dans le Guide. Beaucoup de syrah, un peu de grenache, un tri ...
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Le viticulteur-négociant Michel Chapoutier, reconnu dans de nombreuses appellations de la vallée du Rhône, propose un assemblage grenache et syrah dont le nez fruité est nuancé de notes de sous-bois. ...
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L'imposant château des Fines Roches – ses tourelles suspendues, ses créneaux et mâchicoulis – se dresse au milieu des vignobles de la famille Mousset, dominant la vallée du Rhône. Ce 2007 né sur un te ...
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Perché à quelque 400 m d'altitude, le vignoble acquis par Jacques Coipel en 2002 se situe au cœur de l'enclave des Papes. Exposés au sud, ses coteaux caillouteux donnent un côtes-du-rhône fruité, rond ...
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Experte en terroirs de la vallée du Rhône, la maison Ogier propose une cuvée vêtue d'une robe intense aux reflets brillants. Le nez riche de fruits rouges confits donne envie de découvrir la suite: un ...
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Un assemblage classique grenache, syrah et mourvèdre. Une robe intense, rouge vif. Un nez agréable qui mêle les épices (poivre, cannelle) et les fruits rouges frais. Un palais équilibré, en harmonie a ...
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Des vignes de grenache et de syrah ont produit ce 2007 à la robe bordeaux légèrement ambrée, au nez de fruits rouges et noirs et de pêche de vigne. La bouche souple et friande offre un final agréable ...
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Mi-grenache mi-syrah, cette cuvée se pare d’un joli rouge profond. Elle laisse percer au nez des notes de fruits compotés. Le palais, rond et soyeux, sans excès de volume, confirme le fruit. Un vin ag ...
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L’initiale DR, sur l’étiquette, ne signifie pas «déclaration de récolte», mais Dauvergne-Ranvier, du nom des fondateurs de cette jeune société gardoise. On aurait été tenté de dire aussi: DR comme «dé ...
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Dans le bas du domaine, cinsault et mourvèdre sont complantés sur des sols sableux; en haut, syrah et grenache, sur des sols plus argileux. Né de l'assemblage des quatre cépages, ce 2006 se pare d'une ...
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Un domaine de 28 ha commandé par une ancienne magnanerie. Ce 2008 est issu à parts quasi égales de cinsault et de grenache, avec une touche de syrah en appoint. Il se présente dans une robe légèrement ...
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Cette coopérative regroupe une soixantaine de viticulteurs pour quelque 600 ha de vignes. Elle présente un lirac mi-grenache mi-syrah qui mérite d'être attendu encore quelques années. Si l'on est sédu ...
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Isabelle et Dominique Roudil fêtent cette année leurs dix ans à la tête du domaine familial. Ils ont élaboré un assemblage à parts égales de clairette et de grenache blanc, qui séduit par son nez déli ...
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La coopérative de Tavel, créée en 1937, propose un lirac plaisant, assemblage de grenache, de syrah, de mourvèdre et d'un soupçon de carignan. Aux côtés de la confiture de fruits rouges et des fruits ...
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Un beau mas du XVII e s. au cœur d'un parc ombragé et un décor typique de la Provence (vignes, oliviers, lavande, arbres fruitiers) pour apprécier les vins du domaine. Ce 2007 offre un bouquet encore ...
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Face au domaine, vous pouvez découvrir les magnifiques falaises d’ocre emblématiques d'un village de Roussillon. Issu de saignée, ce rosé à la robe pâle se montre fin et élégant, sur fond floral. Ses ...
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Maison de négoce située à proximité du pont du Gard, la Compagnie rhodanienne a sélectionné un tavel à la robe soutenue parcourue de nuances orangées. La bouche manque un peu de vivacité, mais son bea ...
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La cave coopérative de Tavel, créée il y a plus de soixante-dix ans, propose une cuvée soutenue à l’œil, aux reflets violets, qui mêle avec harmonie les fruits noirs confiturés à des senteurs de rose. ...
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Ce vin nous renvoie à notre enfance et à nos souvenirs de sortie de classe, lorsque nous déroulions avec bonheur ces longs rubans noirs... La réglisse, arôme caractéristique de la syrah rhodanienne, a ...
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Situé à la frontière entre l'ancienne principauté d'Orange et le comtat Venaissin, d'où son nom, le domaine n'a planté ses premières vignes en vacqueyras qu'en 2003. Son 2006 se présente dans une livr ...
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Cette vénérable maison rhodanienne, fondée en 1834 et reprise en 2006 par la famille champenoise Frey, présente un 2007 à l'aspect velouté et au bouquet expressif de fruits rouges et noirs, avec une n ...
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Régulièrement sélectionnés pour leurs côtes-du-rhône, leurs beaumes-de-venise et leurs muscats, les vignerons de Balma Venitia proposent un vacqueyras gouleyant. Sa robe claire annonce un vin souple e ...
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Une histoire de famille, comme souvent, qui commence dans les années 1970 avec le rachat du domaine par Odette et René Bastide, relayés au milieu des années 1980 par leur fille et leur gendre, Édith e ...
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En 2000, Vincent de Dianous a entrepris de faire renaître ce petit vignoble familial d’un peu plus de 4 ha, une vieille ferme du XVII e s. entourée de vignes en coteaux et laissée à l’abandon. Son Gob ...
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Il faudra patienter un an ou deux pour apprécier ce vin à sa juste valeur. Pour l’heure, il se présente dans une robe grenat et livre un nez expressif d’épices, de fruits rouges, de fruits à noyau et ...
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Ce domaine, qui vend 70 % de ses vins à l’export, propose une cuvée traditionnelle élevée pour moitié en cuve Inox et pour l’autre en foudre. Le nez mêle le cassis, les fruits à l’eau-de-vie, des note ...
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Philippe Teulon a effectué sa première mise en bouteille en 1978, pour la naissance de son fils aîné. Plus de trente ans après, et il a élaboré une cuvée de syrah et de grenache élevée sous bois penda ...
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Le bio est la religion de la famille Chardon. Le vignoble est conduit en biodynamie depuis 2002, mais l'exploitation produit aussi des fruits et légumes et de l'huile d'olive en agriculture biologique ...
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Christian Voeux, par ailleurs œnologue dans un domaine castelpapal, est à la tête du vignoble familial depuis 2006. Deuxième apparition dans le Guide avec cette cuvée «ensoleillée», chaleureuse et sou ...
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La cuvée S du lycée viticole d’Orange a réussi l’examen. Les larmes laissées sur le verre annoncent un vin chaleureux. Fruits noirs et grillé (quatorze mois de fût) tapissent un palais souple et génér ...
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Le domaine existe depuis 1868 et a vu quatre générations se succéder. Henri Ventajol et son fils Sébastien présentent une cuvée rouge cerise animée de reflets violets. Le nez sur la réserve laisse dev ...
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C'est quasiment un grenache pur (98 %) que présente Christiane Jeune à la tête d'un domaine de 74 ha conduit en agriculture raisonnée. Issu d'une vinification traditionnelle avec éraflage total, ce vi ...
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Un domaine familial de 27 ha en cours de conversion à l’agriculture biologique depuis 2007. Une robe rouge vif et brillante habille ce Rasteau dominé par le grenache. Le nez s’ouvre après aération sur ...
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Grenache, surtout, et mourvèdre pour ce Rasteau signé Georges Perrot. La robe est chatoyante, animée de nombreux reflets; le nez, discret, exhale une note poivrée et un léger boisé. Le fruit prend le ...
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Créé en 1987, un domaine de 7 ha intégralement situé dans l’appellation. Il propose une cuvée qui tire son nom d’une croix placée à la croisée des chemins de vignes. La tradition raconte que les vigne ...
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Installé en Ardèche, Éric Rocher s’est constitué en une vingtaine d’années un domaine de près de 26 ha sur les deux rives du Rhône. Il a proposé un 2007 en robe assez légère et au nez bien ouvert sur ...
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Fondé en 1930, ce domaine a vinifié son premier millésime en 2003. Ce 2006 est un représentant typique de l’appellation: la réglisse est le fil conducteur de la dégustation, agrémentée de nuances ment ...
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Sur ces anciennes terres nobles défendues par les crêtes acérées des Dentelles de Montmirail, on cultive la vigne depuis le XII e s. La propriété, réputée pour ses vins de Beaumes-de-Venise, propose a ...
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C’est à Gigondas que la célèbre maison de négoce rhodanienne a son siège et son berceau. Elle propose avec ce 2007 un vin agréable dès aujourd’hui avec sa robe cerise et son fruité épicé au nez comme ...
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Un domaine fondé en 1896 et exploité par André Richard depuis 1980. Intense au nez, son gigondas se partage entre les fruits rouges mûrs, les épices douces et des notes animales. Après une attaque fla ...
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La coopérative de Gigondas a aménagé dans ses locaux un Caveau des Gourmets qui permet aux visiteurs de goûter ses vins avec des mets appropriés. Trois de ses gigondas ont été cités, assez proches et ...
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La famille Bernard est installée depuis 1850 à Vacqueyras, l’appellation communale voisine. Son gigondas arbore une robe grenat sombre aux reflets violets et s’oriente vers les fruits à l’alcool et le ...
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Originaire de Saint-Émilion, la famille Lavau s’est établie dans la vallée du Rhône en 1964. Elle signe un gigondas qui comprend une proportion assez forte de syrah (40 %), le grenache se limitant à 5 ...
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Cette vénérable maison castelpapale, qui fête cette année son cent-cinquantième anniversaire, propose un gigondas pour les consommateurs pressés de notre temps. Ce 2007 n'a en effet pas pour vocation ...
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Proposé par la célèbre maison de la vallée du Rhône septentrionale, ce gigondas, né de grenache (80 %), de syrah et de mourvèdre, trouve sa réussite dans la mesure: il révèle une certaine extraction, ...
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Pascal Marthouret a quitté la mécanique pour reprendre en 2002 la petite exploitation familiale qu’il a orientée vers la viticulture. Son saint-joseph rouge revêt une robe cerise noire à la frange vio ...
Guide 2010
Ancien technicien viticole, Pascal Jamet s’est installé en 2001 à temps plein sur l’exploitation de 6 ha qu’il a constituée quelques années plus tôt avec son épouse Catherine, en défrichant des coteau ...