Vins rouges
La taille réduite de ce cru ne l'empêche pas de bénéficier d'un encépagement diversifié (merlot, cabernets et petit verdot). Bien exploité, cet atout donne des vins comme ce 2005, dont le bouquet décl ...
Guide 2009
Un beau château où la légende (ancien rendez-vous de chasse d'Henri II et de Diane de Poitiers) et l'histoire (créé en 1557, un des plus anciens vignobles du Médoc) se rencontrent. Comme toujours, la ...
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Sorti de la cave coopérative en 1989, ce cru propose un vin bâti sur un assemblage équilibré entre le merlot et le cabernet-sauvignon. D'une teinte pourpre sombre élégante, il offre un bouquet généreu ...
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Ayant connu son heure de gloire au tournant du XX e s., ce cru avait quasiment disparu à la fin des années 1980. Reconstitué et reconstruit avec l'aide notamment de Natexis, actionnaire puis propriéta ...
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Le groupe Crédit Agricole a acquis en 2004 ce château, ancien couvent du XVII e s., dont les bâtiments sont organisés autour d'une cour carrée intérieure. Aussi riche dans sa présentation que dans son ...
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Propriété des Champagnes Roederer jusqu'en 1997, ce château appartient aujourd'hui au groupe Mähler-Besse. Né dans un chai de style Napoléon III, ce vin agréable à l'oeil livre un bouquet plaisant de ...
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Connue pendant des siècles sous le nom de l'Hereteyre (l'héritière), cette propriété a été rebaptisée Tour de Pez vers 1930, quelques années seulement avant que la tour en question, datant du XIII e s ...
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Au XVII e s. Armand Jean du Plessis acquit ces terres. Mais ce vignoble est moins lié au souvenir de l'austère cardinal qu'à celui de son neveu, le duc de Fronsac, qui organisait ici des fêtes galante ...
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Plus de cent ans d'existence pour ce cru, près de 30 ha de vignes et cinquante ans de mise en bouteilles à la propriété. Un membre fondateur du club Expression de Fronsac qui regroupe la plupart des c ...
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Créé entre 1993 et 1994, ce cru se caractérise par un vignoble encore relativement jeune. Cela ne l'empêche pas d'offrir avec ce vin mi-cabernet-sauvignon mi-merlot un ensemble charmeur, tant par sa t ...
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Situé à Saint-Laurent, tout proche de l'appellation saint-julien dont il n'est séparé que par un ruisseau, ce cru est dans le giron des vignobles Dourthe depuis trente ans. Ce 2005 prouve qu'il tient ...
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Dans le giron du groupe champenois Roederer depuis 2007, ce cru propose un 2005 partagé entre merlot et cabernets. D'une couleur rouge foncé à reflets violets, il exprime avec intensité la violette, l ...
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Des mêmes propriétaires que le château Soudars, ce cru établi sur une croupe graveleuse est planté en cabernet-sauvignon (65 %), merlot (30 %) et cabernet franc. Son 2005 est un vin superbe, équilibré ...
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Au pays des châteaux éclectiques, il est plaisant de rencontrer une authentique forteresse médiévale, même si le XIX e s. y a quelque peu laissé sa marque. Bien typé par son assemblage diversifié comp ...
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Acquise en 1973 par Lucien Lurton, cette propriété a été transmise à sa fille Marie-Laure en 1992. Assemblant deux tiers de cabernet-sauvignon au merlot, ce 2005 livre un nez expressif de cerise cuite ...
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Né à Pauillac dans le giron de Lynch-Moussas, cru classé, ce 2005 présente une forte proportion de cabernet-sauvignon dans son assemblage (70 %). Rubis à reflets sombres, il livre un bouquet flatteur ...
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Les historiens, géographes et autres toponymistes reconnaîtront une origine ancienne (sans doute gallo-romaine) dans la terminaison en ac du nom de ce cru. Encore marqué par le bois (moka, toasté), qu ...
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Après un coup de coeur l'an dernier pour le blanc 2005, premier millésime de la famille Mau, nouveau propriétaire du cru, la préférence va cette année au rouge dans le même millésime. Bien typé par sa ...
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Né sur un vignoble situé à Pessac privilégiant fortement le merlot (70 %), ce vin pourpre vif déploie un bouquet complexe et tout en nuances (zeste d'orange amère, fruits noirs et cuir), avant d'attaq ...
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Né sur une petite propriété à la sortie du bourg de Léognan vers Cestas, ce vin couleur rouge sang se montre agréable par son bouquet mariant un fin boisé grillé aux baies noires. Sa structure soutenu ...
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Vignoble en propre de la célèbre maison Dourthe depuis 1990, ce cru est implanté sur une croupe de graves marquant le point culminant de la commune de Martillac. Encore un peu fermé au nez (fruits rou ...
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Si la propriété est commandée par une chartreuse du XVIII e s., le domaine remonte certainement au Moyen Âge, époque où de nombreux vignobles des Graves appartenaient à l'Église. Naturellement, ce vin ...
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Une chartreuse du XVIII e s., un parc de 8 ha: ce vin issu de merlot (70 %) et de cabernet-sauvignon est né dans un bel écrin. Il se montre digne de ses nobles origines, aussi bien par sa robe grenat ...
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Ancienne propriété viticole tombée dans l'oubli et entièrement reconstituée depuis 1987, ce château propose un vin qui annonce tout de suite la couleur, avec une robe d'un rubis grenat intense et limp ...
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Ce cru commandé par une élégante chartreuse du XVIII e s., établi au coeur du village, a été acheté en 2006 par les frères Mommeja, héritiers de la famille Hermès. Dans une robe rubis, dense et concen ...
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Portant le nom du premier maire de la commune de Soussans après la Révolution, ce vin présente dans son assemblage un soupçon de petit verdot et de la trop rare carménère. Riche et frais, son nez asso ...
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Une oenologue pour propriétaire, fille de Lucien Lurton, une ingénieur agronome comme directrice technique, la compétence de l'équipe qui gère ce vignoble est non seulement incontestable mais payante. ...
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Autrefois connu sous le nom de Tour de Marsac, ce cru a pris au XVII e s. le nom de son propriétaire Pierre de Mons, comme souvent en Médoc. Il offre un 2005 non seulement agréable à l'oeil, dans sa r ...
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La famille Perrodo n'ayant acheté en 2006 que le vignoble, et non la demeure qui était en fait celle de l'ancien Desmirail, ce cru est redevenu un château sans château comme à l'origine. Les nouveaux ...
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Une majorité de cabernets, la présence du petit verdot: l'encépagement témoigne de l'attachement de ce cru aux traditions. Il explique aussi la complexité du bouquet (cassis, fruits rouges, vanille, g ...
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Ce château possède une chapelle domestique datant du XVIII e s. On pourra préférer toutefois la visite des chais afin de découvrir ce 2005 issu d'un assemblage bien diversifié, dominé par le merlot (6 ...
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Commandée par une petite chartreuse dominant la Gironde, cette propriété appartient depuis 1991 aux domaines CGR. L'équilibre et la rondeur caractérisent ce vin au nez porté sur les fruits mûrs (cassi ...
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Belle unité dotée d'un riche patrimoine, la Tour de By est aussi un cru qui jouit d'une solide renommée. Témoin, ce vin à la robe rubis sombre, d'abord discret dans son expression aromatique, qui révè ...
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Henri Duboscq, propriétaire du château Haut-Marbuzet à Saint-Estèphe, est associé à Philippe Jorand, chef de cuisine étoilé, sur ce domaine de 7 ha. Les vieilles vignes de l'exploitation ont donné cet ...
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Les Grands Chênes est un des points d'attache de Bernard Magrez dans la presqu'île du Médoc. Implanté autour d'une ancienne forteresse du XVI e s., le vignoble associe le cabernet franc (5 %) aux trad ...
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Commandé par une élégante chartreuse du XIX e s. agrémentée d'un jardin à la française, ce cru à l'encépagement bien diversifié (10 % de petit verdot en complément de 70 % de merlot et de cabernet-sau ...
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Avec son excellent terroir de graves garonnaises et son encépagement typé pauillac (40 % de merlot pour 60 % de cabernet-sauvignon), ce cru a tout pour réussir. Il se montre d'ailleurs parfaitement à ...
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Petite propriété enclavée entre Mouton et Lafite, ce cru vinifié par la coopérative présente un encépagement original privilégiant le merlot (60 %). Cela donne un vin au bouquet encore un peu discret ...
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Bien que situé à Saint-Sauveur, ce cru possède quelques parcelles bénéficiant de l'appellation pauillac. Avec des vins tels que celui-ci, il semble justifier parfaitement ce privilège. D'une couleur r ...
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La famille Moze-Berthon est établie à Montagne mais elle possède également un vignoble situé à l'est de Pomerol sur graves sablonneuses. Trois quarts de merlot, un quart de cabernet franc pour ce 2005 ...
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Ce cru, établi sur des sols argilo-siliceux entre l'église et la nationale 89, est exploité par une vieille famille de vignerons pomerolais. Assemblant 5 % de cabernet franc au merlot, ce 2005 pourpre ...
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Ce cru, implanté sur sables ferrugineux, est exploité par la même famille depuis cinq générations. Son 2005 est très réussi. Le nez, d'une belle fraîcheur, exprime les fleurs printanières, les fruits ...
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La Patache est un lieu-dit sur la nationale 89 (Bordeaux-Lyon), dont le nom évoque cette sorte de diligence qui passait là autrefois. Le 2005 aurait bien valu un arrêt prolongé. La robe pourpre est éc ...
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À côté de son importante activité d'entrepreneur de travaux publics, Clément Fayat s'est depuis longtemps intéressé à la production de grands vins de Bordeaux. Il possède notamment ce cru établi sur g ...
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La famille Laval exploite deux crus sur Pomerol en agriculture biologique certifiée. Une fois n'est pas coutume, la préférence va cette année au Clos Plince, pour sa robe pourpre pleine d'éclat, la qu ...
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Un vin intéressant. Les Petites Lolières sont voisines des Grandes, le grand cru à deux pas du premier. Entre nous, cela se touche et on n'y voit pas de différence majeure. Rubis griotte à l'oeil, vio ...
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Quand on préside l'organisation syndicale de la viticulture, on se doit de mériter des compliments à la dégustation... Tel est le cas. Mis en valeur par une robe grenat profond à reflets légèrement ro ...
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Connaissez-vous la litote bourguignonne? Non, ce n'est pas une sorte de belette ou de musaraigne. C'est une façon de parler. De ce vin, on dira: Oh! Il y a pire au monde... ce qui signifie: Il est trè ...
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Cet aloxe n'est pas corton pour rien. Une mâche pleine, comme on dit ici. Grenat intense, il porte avec fierté l'étendard des Valozières (climat voisin des Bressandes en grand cru). À ses arômes d'éle ...
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Ce domaine de 17 ha porte à sa boutonnière une impressionnante brochette de coups de coeur dans cette appellation. Derrière chez Édouard est un vieux lieu-dit du pays. On est juste derrière les maison ...
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Auxey passait jadis pour un rendez-vous de sorciers. Du moins, le Mont-Milan... Installé dans la plaine de Beaune, ce domaine n'a pas long chemin à parcourir pour s'occuper de cette vigne. De la brill ...
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Coup de coeur pour ses 2005 et 2000, Christophe Buisson propose un 2006 très à l'aise dans son millésime. Le bois est présent (quatorze mois en fût) mais il ne masque pas une matière fruitée de qualit ...
Guide 2009
En Écusseaux justement, un coup de coeur autrefois (millésime 1990), le Guide a de la mémoire... Pourpre intense, nettement offert au fruit rouge confit le temps des trois coups de nez, un vin souple ...
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Reposant sur des sols calcaires, le Clos du Val regarde vers le Midi. Michel Prunier en a tiré (avec sa fille Estelle) un 2005 rubis soutenu, légèrement tuilé, exprimant les fruits noirs et les épices ...
Guide 2009
Reugnes n'est peut-être pas un nom très flatteur. Ne vous fiez pas aux consonances. Situé à côté des Duresses, c'est l'une des têtes d'affiche du pays! Domaine accueillant avec sa maison d'hôtes. Ce 2 ...
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Les Aigrots appartiennent à la partie sud de l'appellation; en pente assez prononcée en montant sur Saint-Désiré. Un 2005 où le petit fruit rouge bien mûr et le bois (dix-huit mois en fût) se complète ...
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Ce domaine de quelque 14 ha basé à Volnay propose un beaune rouge sombre comme un rideau de théatre. Celui-ci ne se lève pas encore sur le nez, discret sur les fruits noirs mais prometteur. Riche et p ...
Guide 2009
La famille Darviot a commencé en 1976 sur 3 ha, puis 5, puis 9. On vous reçoit ici au printemps en costume médiéval (la Velle est une demeure historique du XV e s.). Ce pinot bien bourguignon n'en mon ...
Guide 2009
Rouge à l'oeil, la cerise se fait noire au nez, soutenue par un léger boisé et la fraîcheur de notes de sureau. En tout point 2006, ce savigny sérieux, sans la moindre rugosité, fruité en diable, lais ...
Guide 2009
Climat situé en haut de coteau, entre le milieu de l'appellation et Pommard. Habillé d'une étoffe soyeuse pourpre foncé, ce pinot présente bien. Son nez un peu en retrait, plus foral que fruité, est a ...