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CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru commandé par une élégante chartreuse du XVIIIes., établi au coeur du village, a été acheté en 2006 par les frères Mommeja, héritiers de la famille Hermès. Dans une robe rubis, dense et concentrée, ce 2005 marie harmonieusement les fruits rouges bien mûrs et le pain grillé. Franc et agréable, le palais révèle une trame tannique fine et fondue, qui permettra de garder ce vin en cave quelques années avant de le servir sur un navarin d'agneau aux fèves.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fourcas hosten
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
222600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. FOURCAS HOSTEN
5, rue Odilon-Redon
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 01 15
F: +33 5 56 58 06 73
@: contact@fourcas-hosten.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fourcas hosten, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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