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CHÂTEAU RICHELIEU
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au XVIIes. Armand Jean du Plessis acquit ces terres. Mais ce vignoble est moins lié au souvenir de l'austère cardinal qu'à celui de son neveu, le duc de Fronsac, qui organisait ici des fêtes galantes. Des chambres d'hôtes sont maintenant aménagées dans la chartreuse d'époque classique qui commande le vignoble. Stéphane Derenoncourt est consultant de ce cru qui propose ici un 2005 à la robe pourpre... cardinalice et au bouquet expressif de petits fruits noirs, de fumé et de menthol. La bouche ample et ronde révèle des tanins enrobés, reflet d'un élevage bien maîtrisé. Une bouteille à garder deux à trois ans pour lui permettre de gagner en complexité. Également très réussie, la cuvée La Favorite de Richelieu 2005 (23 à 30 €) est proche de la cuvée classique, légèrement plus puissante. Un autre vin de garde qu'il convient d'attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château richelieu
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. RICHELIEU
1, chem. du Tertre
33126 Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 13 94
F: +33 5 57 25 90 63
@: info@chateau-richelieu.com

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Le vin : Château richelieu, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.