Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

THIERRY VIOLOT-GUILLEMARD
Les Reugnes 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Reugnes n'est peut-être pas un nom très flatteur. Ne vous fiez pas aux consonances. Situé à côté des Duresses, c'est l'une des têtes d'affiche du pays! Domaine accueillant avec sa maison d'hôtes. Ce 2006 suggère une compotée de queue de boeuf à la lie pour accompagner ce 1er cru à la fois souple et ferme, typé. Le fût (quatorze mois) réclame sa part, mais il finira par concéder leur juste place à la fraise et à la framboise, arômes naissants. À découvrir dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Thierry violot-guillemard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Auxey-Duresses ?


Achetez vos vins de Auxey-Duresses au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

THIERRY VIOLOT-GUILLEMARD
7, rue Sainte-Marguerite
21630 Pommard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 49 98
F: +33 3 80 22 94 40
@: violot.pommard@cegetel.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Thierry violot-guillemard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.