Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
De la finesse dans ce vin fruité sentant bon la mûre sauvage et la fraise des bois. On retrouve ce fruité dans une bouche ronde et homogène, teintée d'une note d'épices, encore un peu stricte en final ...
Guide 2018
un vin variétal (poivron), fruité et empyreumatique, souple et rond en bouche. ...
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nez discret sur les fruits rouges et bon équilibre en bouche. ...
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ce cabernet franc a du caractère; il s'exprime sur les fruits rouges, porté par des tanins serrés. ...
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un jeune chardonnay au nez léger, floral, citronné, légèrement amylique; ample en attaque, sur des notes de pêche blanche, il offre une finale nerveuse et minérale. ...
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Issue de vieux ceps de soixante ans, cette cuvée a eu plus d'une fois les honneurs du Guide. Le 2016 obtient une simple citation en raison d'une certaine austérité. Elle ne manque cependant pas d'atou ...
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issue de vieilles vignes, un 2015 au nez expansif, poivré et confituré, et au palais souple et chaleureux, équilibré par ce qu'il faut d'acidité. ...
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un gamay qui porte intensément l'empreinte vanillée d'un séjour de trois mois en barrique, au nez comme en bouche, laissant le fruit rouge à l'arrière-plan. Sa fraîcheur et ses tanins enrobés inspiren ...
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Le gamay (70%) compose avec le pinot noir dans cette cuvée, mais il impose son caractère pimpant et fruité, son petit nez acidulé aux accents de cassis et de groseille, sa bouche à la fois souple et v ...
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une version du gamay-pinot noir (60% pour le premier) du cru Châteaugay. Un vin bien structuré et long, qui mérite de vieillir un peu. À aérer avant le service. ...
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un vin gras et gourmand, aux arômes intenses de fruits rouges épicés, marqué en finale par des tanins austères. ...
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une robe tirant sur le violet, un nez sur la fraise et la cerise mûres, une bouche souple, aux tanins fondus, un peu fermes en finale. ...
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Complété d'un petit appoint de pinot noir, le gamay a engendré une cuvée à la robe saumon pâle élégante et typique. Vif, discrètement fruité, partagé entre agrumes et bonbon anglais, le nez est relevé ...
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à un nez discret, floral et beurré, répond une bouche bien équilibrée, plutôt douce, avec une vivacité sous-jacente. ...
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un vin blanc dans la pure tradition du Val de Loire, qui mêle avec harmonie douceur et fraîcheur dans un style «sec tendre» plus tendre que sec, demi-sec en somme. ...
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Si le nez apparaît léger, sur l'abricot, la bouche, bien équilibrée entre douceur et fraîcheur, se montre plus expressive, autour de notes d'agrumes et de miel d'acacia. Une cuvée élégante et gourmand ...
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nez discret fleural (rose), fruité (cerise) et épicé (poivre), structure légère sur le fruit et finale épicée. ...
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un nez encore fermé, mais une bouche saluée pour son équilibre, sa fraîcheur et ses arômes gourmands de poire et de coing. ...
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Une jolie robe claire pour ce rosé au nez discret, floral (genêt) et fruité (fraise). En bouche, l'équilibre est de mise entre rondeur gourmande et fraîcheur acidulée. ...
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Au nez, ce 2015 à la robe très dorée développe des arômes plaisants de fruits secs, de noisette notamment. En bouche, on note une belle suavité couplée à une acidité basse. À déguster dans sa jeunesse ...
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La robe très pâle, à peine rosée, annonce un nez discret, tout en délicatesse florale, et une bouche dynamique, citronnée et fraîche, qui finit sur des notes de pamplemousse. Un rosé sec et alerte. ...
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Un assemblage de chenin, de pinot noir, de cabernet franc et de chardonnay. La mousse est bien homogène; le nez expressif mêle amande et figue, et la bouche se montre fraîche et harmonieuse. ...
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Ce vin tire sa couleur rose bonbon du cabernet franc, qui affiche fièrement sa maturité au nez à travers des notes de petits fruits rouges associées à des nuances florales et amyliques. On retrouve le ...
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Ce demi-sec issu de chenin, chardonnay et grolleau présente au nez des parfums gourmands de pomme cuite. D'une belle ampleur dès l'attaque, le palais apparaît souple, onctueux sans lourdeur, bien épau ...
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Né de 50% de chardonnay, de 30% de chenin et de 20% de grolleau gris, ce crémant affiche des bulles fines et un nez discrètement fruité et beurré. La bouche se révèle plus expressive, sur les fleurs b ...
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Une dominante de chardonnay (80%) et du grolleau gris pour ce crémant ouvert sur la brioche, le tilleul et des épices douces, vif et tonique en bouche. ...
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issue de 90% de cabernet franc et de 10% de pinot noir, une cuvée rose orangé animée d'une bulle fine et persistante, discrète au nez, plus intense et vivante en bouche, portée par une acidité bien do ...
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Cet assemblage de chardonnay (50%), de chenin (30%) et de cabernet dévoile un nez frais, floral et minéral. La bouche est suave et généreuse, marquée par un dosage certain qui lui apporte du volume, c ...
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Chenin et chardonnay composent un crémant sympathique, à la mousse légère, au nez subtil, amylique, floral et fruité, au palais à la fois souple et vif. La fraîcheur est au rendez-vous en bouche tout ...
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Un crémant 100% chenin à la belle robe dorée, au nez fin de fleurs et de fruits blancs, fin, léger, frais et fruité en bouche. ...
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Quelques nuances orangées animent la robe de ce rosé centré au nez sur le bonbon arlequin, plus fruité en bouche, frais et de bonne longueur. Un ensemble harmonieux. ...
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Une dominante de grolleau (60 %) dans ce vin pâle et brillant, ouvert sur le bonbon anglais à l'olfaction, floral, frais et équilibré en bouche. ...
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Pâle et brillant, ce 2016 né de grolleau, cabernet franc et gamay s'ouvre sans réserve sur des notes de framboise et de rose. La bouche, elle aussi bien fruitée, se montre souple et équilibrée. ...
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Une dominante de pinot noir (60%) dans ce vin intensément bouqueté autour de la cerise mûre. En bouche, de la souplesse, mais aussi de la vinosité et une bonne longueur. Un rosé de table. ...
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Grolleau (70%) et cabernet sont assemblés dans ce 2016 saumoné aux reflets cuivrés, amylique (bonbon anglais) et fruité (pêche, fraise) au nez. Suivant la même ligne aromatique, la bouche apparaît viv ...
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Robe claire, nez fin, mentholé et iodé, bouche légère et fraîche, aux arômes de fruits frais, bonne longueur: un vin harmonieux, d'une aimable simplicité. ...
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un vin généreux dont le nez introduit dans un univers gourmand de fleur d'oranger, de fruits secs et de mangue. Ces riches arômes parfument également une bouche riche, stimulée par une pointe d'amertu ...
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un vin bien typé, au nez expressif d'anis, de fruits exotiques et de grillé, soutenu par un léger perlant dans une bouche souple et minérale. ...
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Cette cuvée s'ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les agrumes. Après une attaque acidulée, la bouche se développe avec souplesse et légèreté sur des notes de pêche et de pierre à fusil. ...
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D'une belle couleur jaune pâle, ce 2015 libère des parfums de chèvrefeuille agrémentés d'un soupçon de pierre à fusil et de notes d'amande fraîche. En bouche, il apparaît vif et tendu. Un vin simple e ...
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Le nez évoque l'amande et le chèvrefeuille. La bouche apparaît ronde, suave, de bonne longueur. ...
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un vin au nez flatteur de fruits mûrs et d'anis, à la bouche équilibrée et sapide, minérale et fruitée. ...
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fruité expressif (poire, pêche, agrumes), bouche fondue et finale sur une vivacité soutenue par des saveurs citronnées. ...
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nez fruité, floral et minéral pour ce 2016 tout en rondeur et bien présent en bouche. ...
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Le nez mêle des senteurs de fruits mûrs à des notes beurrées. La bouche ronde et chaleureuse confirme ces impressions. Vin intéressant et harmonieux dans son originalité. ...
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Des notes de fruits exotiques et de fruits mûrs donnent au nez une connotation solaire. La fraîcheur apparaît dans une bouche ponctuée de nuances végétales (genêt) et d'une tension mesurée. Plaisant. ...
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ce sec libère des parfums floraux et fruités (pomme fraîche et agrumes). La bouche est vive et longue, avec une amertume en finale qui l'étire en longueur. Poissons et coquillages lui feront la fête. ...
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des bulles légères et discrètes, un nez plaisant aux accents fermentaires et fruités et une bouche en finesse pour ce brut à l'élégance classique. ...
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Discret de prime abord, le nez laisse percevoir des arômes d'orange, de fleurs blanches et de pêche. La bouche est ronde, linéaire puis fraîche, relevée en finale par une sensation évoquant la pomme à ...
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Un joli vin pour découvrir l'appellation. À un nez discret mais fin de fruits blancs répond un palais plus expressif, sur les agrumes, frais et élégant. ...
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Ce 2015 offre à l'olfaction de beaux arômes d'agrumes et de fruits, dont se fait l'écho persistant une bouche fraîche et alerte, relevée par une finale légèrement poivrée. ...
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senteurs de fruits compotés, de fleurs et une pointe mentholée et citronnée que l'on retrouve dans une bouche à la finale acidulée. ...
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Cette cuvée affiche une jolie robe framboise clair aux reflets saumon. Elle développe un nez de fruits rouges acidulés agrémentés de nuances florales. Ample en attaque, fraîche et légère la bouche inc ...
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nez variétal (pamplemousse, citron, fleur de sureau). Bouche ronde qui se prolonge sur un fruité friand et une finale acidulée. ...
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Les arômes variétaux sont intenses (buis, genêt, pamplemousse, litchi). Tout en souplesse, la bouche passe de la rondeur à la chaleur pour finir sur des sensations salines et fruitées. ...
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nez fruité (pêche blanche, mandarine), palais frais et délicat. ...
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discret, le nez dévoile de jolies notes d'abricot confit, de coing et de fleurs blanches. Ces saveurs se confirment dans une bouche souple et légère. ...
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ce joli vin se caractérise par des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, qui précèdent une bouche onctueuse, riche et intense. Un beau potentiel. ...
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De la légèreté pour cette cuvée d'un rouge limpide et clair, au nez de grenadine et de fraise. La bouche, souple, et les tanins, polis, rendent ce saumur particulièrement allègre et friand. Un beau vi ...
Guide 2018
Le nez se montre très expressif, sur la mangue. La bouche, harmonieuse, évolue dans ce même registre exotique et fait preuve d'un bel équilibre. ...